Kartulite koristamine
Kartulite koristamine on enda kasvatamise lõbus osa; siin on mõned nipid, et oma pingutustest maksimumi võtta.
Järgmisena
Vahakartulite kasvatamine
Vahalised kartulid võivad olla mis tahes kuju, suuruse või värvusega, kuid neil on enamasti suhteliselt vähe tärklist, mistõttu nad säilitavad kuumtöötlemisel oma kuju, mistõttu on need ideaalsed keetmiseks ja tükeldamiseks, mitte pudistamiseks ega küpsetamiseks.
Kartuli tüübid
Kasvatate ise kartulit? Peaksite teadma, et „tater ei ole lihtsalt spud - on olemas mitu erinevat tüüpi kartuleid, millest igaühel on prognoositavad omadused, lisaks palju erinevaid kartuleid.
Kukekartuli kasvatamine
Albert Bartletti ettevõtte toodetud kukekartulid on populaarne, kuid patenteeritud punase koorega kollase viljalihaga kartul, mida Ameerika koduaednikud praegu seaduslikult kasvatamiseks ei saa.
Väikeste kartulite kasvatamine
Paljud aednikud armastavad hooajal varakult käsitsi korjata väikesi ebaküpseid kartulimugulaid endiselt kasvavate taimede alt. Nad kipuvad olema eriti magusad ja õrnad.
Seemnekartuli istutamine
Kartulist saab seemneid - kuid see pole see, mida sa istutad. Kartuliseemet nimetatakse aednikeks väikesteks tükikesteks tükeldatud tervetest kartulimugulatest, millest igaühel on kasvav pung, mis moodustab uue kartulitaime.
Uute kartulite kasvatamine
Paljud aednikud koristavad hooaja alguses mõned väikesed, ebaküpsed kartulimugulad, sest need on eriti pehmed ja magusad.
Kas kartul on mürgine?
Kas rohelisi kartuleid on ohutu süüa? Lühidalt öeldes ei. Kuid probleemide tõenäosust saate vähendada mõnel viisil. Kollase kartuli kasvatamine
Kergesti kasvatatavad kollased lihakartulid on natuke magusamad ja sisaldavad rohkem antioksüdante kui Ameerika populaarsemad valged lihakartulid.
Valge kartuli kasvatamine
Valged kartulid on helepruuni naha ja puhta valge viljalihaga klassikad, mis on hädavajalikud kasutamiseks peaaegu igas retseptis, kuid on suurepärased keedetult või praetult.
