Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

joogitööstuse entusiast

23. Wine Star Awards toob esile mitmekesisuse, kaasamise ja uuenduslikkuse

  WineStar Awardsi 2023. aasta võitjad
Pildistatud Gamma Nine

Veinitööstuse mõjukaimad muutuste tegijad andsid endast parima ja tulid esmaspäeval, 30. jaanuaril kokku, et tähistada Veinihuvilised t’s 23. aasta Wine Star Awards , mis toimus ajaloolisel Hotell Westin St. Francis San Franciscos. Musta lipsu afäär avaldas austust ettevõtetele ja üksikisikutele, kes sepivad oma teed ja määratlevad ümber tänapäevase joogimaastiku.



Õhtu algas veiniga pritsiva kokteilitunniga, kus lonksati ürituse erinevatelt võitjatelt. Külalised mõnulesid autasudega, nautides veine, mis ulatusid üle Cabernet Sauvignon alates Sonoma maakond juurde Chardonnay alates Argentina oma Uco org .

Varsti pärast seda algas auhinnatseremoonia dramaatiliselt valgustatud ballisaalis, mida kaunistasid kaunilt kaetud lauad, mis olid täis veinipudeleid. Veini entusiast Juhataja ja tegevjuht Adam Strum tervitas üritusel mitusada osalejat ning andis õhtule tooni inspireerivate sõnavõttudega.

'Vein on nii mitmel viisil üksi,' ütles Strum. „See on põllumajandustoode, vedel toit, sotsiaalne jäälõhkuja, pidulik toost, inspiratsiooniallikas poeetidele ja filosoofidele, religioosne sakrament, teaduse ja kunsti segu, sensoorne seiklus, väärtuslik kingitus ja kõige tsiviliseeritum – ja jookide tsiviliseerimine,' ütles ta. Sellega puhkes publik rõõmuhõisketest.



'Ma arvan, et see väärib väikest aplausi!' Strum julgustas. Ta avaldas au ka viimase 23-aastase kohalviibimise aasta veinitähtede galaktikale, millest igaüks nimetati oma nime.

  Wine Star Awardsi üritusteruum
Fotograafia Marc Fiorito / Gamma Nine Photography

Veini entusiast President, toimetaja ja kirjastaja Jacqueline Strum andis õhtu esimese auhinna üle Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Aasta Spirit Brand jaoks. Pat ja Denise Rigney puudutas operatsiooni tagasihoidlikku algust Iirimaal pereettevõttena. 'Täna on meil pere omanduses olev bränd, mis on kasvanud üle 250 000 juhtumini aastas, mida austavad minu eakaaslased,' ütles Pat Rigney. 'See pole midagi muud kui ime. Olen sel aastal selles valdkonnas 40 aastat ja alustasin 20-aastaselt – ausalt öeldes on see tipp.

Teised teravad hetked hõlmasid seda, millal Hue selts asutaja Tahirah Habibi võttis vastu aasta sotsiaalse visionääri auhinna. Ta väljendas naiste, värviliste inimeste ja muude marginaliseeritud rühmade jaoks ohutute ruumide loomise suurt tähtsust.

'Kui õigete asjade tegemine ja üksteisest hoolimine teeb minust visionääri, siis peaksime kõik olema visionäärid,' ütles ta südamliku aplausi saatel.

Naiste ja BIPOC-i liikmete kaasamine ja tõus joogitööstusesse jäi õhtu liigutavaks teemaks. Millal Tonya Pitts Aasta Sommeljee auhinna vastu võtnud, märkis ta, et võitluses tööstuses tõelise võrdsuse saavutamiseks on veel palju tööd teha.

'Iga tunnustatud inimese jaoks on palju rohkem vaiksemaid hiiglasi, kes töötavad usinalt kulisside taga ja just neid inimesi peame elujõulisema tööstuse loomiseks kasvatama ja toetama,' ütles ta. 'See veinielu ei ole võidujooks, see on maraton ja ma alles saavutan oma edu.'

  2023. aasta veinitähe auhinnad laual
© 2022 Marc Fiorito // Gamma Nine Photography

Aasta Veinijuhi võitja Nicholas Miller selle Milleri perekonna veiniettevõte kordas neid tundeid auhinda vastu võttes, rõhutades naistele ja värvilistele inimestele uste avamise suurt tähtsust. 'Samuti peame oma käed ümber LGBTQ+ kogukonna liikmete mähkima,' ütles ta äikeselise aplausi saatel.

Lõpuks, aasta inimene Jeff O’Neill kohta O’Neill veinid nõudis suuremat keskendumist jätkusuutlikkusele kogu veinitööstuses.

'Me oleme ju taimepõhine äri,' ütles O'Neill. 'Me puudutame mustust, inimesi ja kogukondi. See on meie lugu ja ma hõlman kõiki selles ruumis viibijaid, mis peaks uute tarbijatega kokku puutuma. Kes veel maailmas võiks rääkida loo looduslikust, taimsest, jätkusuutlikust tootest, mis on peagi süsinikuneutraalne? Kuigi mõnes sektoris tundub, et mugavus ja kõrge fruktoosisisaldusega maisisiiruptooted on igapäevased, on meil võimalus dialoogi muuta.

Pärast autasustamist jätkasid kohalviibijad pidu jätkupeol, mida sponsoreeris Drumshanbo Gunpowder Irish Gin. Ruumi keskel võlus külalisi džinnipudelit meenutav sädelev jääskulptuur, mis lõpetas kauni õhtu, mis oli täis lõbusat ja sügavamat tähendust.

Kas soovite Wine Star Awardsi värskendusi? Registreeri siin varajase juurdepääsu saamiseks Veini entusiast Täpsemate ostjate juhendi meil, mis sisaldab kõiki meie igakuisi hinnanguid ja arvustusi ning teavet selle kohta, millal registreeruda 2024. aasta Wine Star Awardsi auhindadele.

Seda lugu värskendati 3. veebruaril 2023.