Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Vein Ja Hinnangud

Veini korraldamiseks pole paremat aega

Kas olete hiljuti hakanud hulgi ostma või olete aastaid oma keldrit kohandanud, väärib teie veinikollektsioon läbimõeldud korraldust. See, kuidas veini hoiate ja kaitsete, mõjutab selle pikaealisust ja nende hinnatud pudelite nautimist.



Enne kui teie keldri- või saalikapp muutub pappkastiga koormatud õudusunenäoks, vaadake neid peamisi näpunäiteid selle kohta, kuidas oma vääriskaupu hoida ja korraldada, et pääsete alati õigele veinile õigel ajal.

Veini ostmise kõik viisid veebist, selgitus

Esmalt: asukoht, asukoht, asukoht.

Kui teie kollektsioon on vaid üks või kaks juhtumit, hoidke neid pudeleid võimalikult jahedas ja väga vähese valgusega. Pange oma kõige kallimad pudelid ülemisele ja kõige kallimale pudelile. Nii on heale kraamile raskem ligi pääseda, kui mõni rändav käsi kätte tuleb.

Isegi väikese kollektsiooni korral kaaluge mõne riiuli ostmist, et kõik oleks korras ja pudelit horisontaalselt hoiustada. See sobib veini jaoks paremini ja hoiab korgid niisked ja tagab pudelisse minimaalse õhu imbumise.



Vältige oma kollektsiooni hoidmist köögis, kuna see on tavaliselt maja kõige soojem tuba. Väike veinikülmik on nutikas investeering. See mitte ainult ei aita teie kollektsiooni korraldada, vaid veelgi olulisem - see hoiab veini tasakaalus õige temperatuur .

Meie Soovita:
  • #Veinihuviline VinoView 28 pudelikompressoriga veinijahuti
  • #N'FINITY virnastatav 4 jalaga veiniriiul - 5 veerg

Võtke arvesse oma organisatsioonilisi eelistusi.

Veinikogumise korraldamiseks on erinevaid mõttekoole. Mõni rühmitab veini piirkonna järgi, mõni viinamarjasordi järgi, teine ​​aastakäigu või isegi hinna järgi. Õiget ega valet vastust pole. Küsimus on selles, mis on teie jaoks kõige mõistlikum?

Kas pudelit otsides teate alati just seda, mida soovite, või alustate ühe elemendiga ja seejärel kitsendate sealt valikuid? Kas alustate konkreetse riigi või piirkonna tuvastamisest, kust soovite veini juua? Ehk tõmbute eelistatud sordi poole? Mis iganes vastus on, kasutage seda organisatsiooni lähtekohana.

Üldiselt on kõige lihtsam alustada riikide järgi sorteerimist. Ideaalis oleks igal riigil oma sektsioon. Selles jaotises võite filtreerida allpiirkondadesse, võib-olla aastakäigu ja hinna järgi.

Näiteks võib teie keldri üks osa olla pühendatud Prantsusmaale. Selles jaotises võiksid teil olla väiksemad Bordeaux, Burgundia, Rhône, Languedoc ja Loire kollektsioonid. Veinid võiks rühmitada aastakäigu järgi, võib-olla kronoloogilises järjekorras või nende järjestuse järgi optimaalne joogiaken .

Kui Bordeaux's on paremaid aastakäike, näiteks 2009 või 2010, mis peaksid vananema kauem, võiksite need asetada vähem kvaliteetsete aastakäikude taha, mida tuleks varem nautida.

Alustage veinimärgistega.

Kui olete hoolikas korraldaja, on veinimärgid lihtsalt pilet. Need on väikesed valged paberitükid, mille keskel on auk, mis lähevad ümber pudeli kaela. Kui hoiate veini vitriiniriiulis, näiteks VintageView või Ultra Racks, kuvatakse sildid ise. Kuid riiuliga, kus kael on väljapoole, kirjutage lihtsalt veinitehase nimi, sort, aastakäik, hind ja muu teave, mida soovite hõlpsalt vaadata.

Erinevat värvi sildid võivad tähistada konkreetseid riike, piirkondi või joogiaknaid. Näiteks võivad punased sildid tähistada veine, mida käes hoida, kollased sildid tähistavad küpsusele lähenevaid valikuid ja rohelised sildid võiksid soovitada pudeleid praegu juua.

Meie Soovita:
  • #100 veinipudeli silti (korduvkasutatav)
  • #100 veinihuvilise värvikoodiga veinipudeli silti

Saage geeky.

Kui teie kogu hõlmab mitut piirkonda ja allpiirkonda, võiksite kõik korraldada arvutustabeliks või kasutada veinivarude rakendust.

Arvutustabel nõuab palju aega, kannatlikkust ja hooldust. Kollektsiooni tegeliku ulatuse teadmiseks peate kõik järjepidevalt salvestama.

Samamoodi tuleb kõik tarbitud tooted teie inventeerimisdokumendist eemaldada. Veine saab kas kustutada või teisaldada eraldi töölehele koos maitsmismärkmetega, mis võib hoida teie kogemuste lõbusat ajalugu. Kui teil on mitu pudelit sama veini, on see ka väärtuslik tööriist joogiakende jälgimiseks.

Arvutustabel aitab ka tuvastada, millist veini võiksite suuremast kollektsioonist otsida. Täpsema soovitud pudeli leidmiseks võite loendi filtreerida soovitud kriteeriumide järgi, kulutamata märkimisväärset aega riiulite jõllitamisele.

Tehnoloogilisema mõtlemisega inimeste jaoks tuleb kaaluda mitmeid rakendusi. CellarTracker , VinCellar , Vivino ja VinoCell on kõik head valikud. Küsimus on vaid selles, milline formaat sobib teile kõige paremini ja kas soovite kasutada skannimissüsteemi.

Pange tähele, kuigi mõned rakendused võimaldavad teil skannida vöötkoodi või QR-koodi, pole seda igal veinil. Nii et olenemata sellest, mida te kasutate, tuleb veine tõenäoliselt käsitsi sisestada.

Kui teil on märkimisväärne kogu, võiksite uurida järgmist eSommelier , riist- / tarkvarasüsteem, mis on pühendatud iga teie kollektsiooni veini kataloogimisele. See pakub iga veini jaoks professionaalseid hinnanguid ja teavet selle kohta, millal see on joogivalmis. Programm loob iga pudeli jaoks isegi vöötkoodi sildid.

Isikupärastage seda.

Mõelge muudele organisatsiooni strateegiatele, mis sobivad kõige paremini teie vajadustega. Näiteks kui teie majas on mõni veinijoodik, kaaluge iga inimese maitsele kohandatud isikupäraseid riiuleid.

Samamoodi võivad pudeli hõlpsaks valimiseks kõige paremini sobida joogisoovitused, mis põhinevad üksikutel puhkudel. Mõelge igapäevaseks tarbimiseks mõeldud veinide erinevatele riiulitele või riiulitele, võrreldes keerukamate ja mõtlemapanevate valamistega.

Teisi rühmitusi saab korraldada eriürituste, näiteks laste sünniaastate või lemmikreisisihtkohtade ümber. Võimalusi on lõputult. Paremat aega pole oma võimaluste uurimiseks ja pudelitega mängimiseks.