Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Vein Ja Hinnangud

Portugali valge vein on rohkem kui Vinho Verde

Portugali keel tootjad valmistavad võluvaid valgeid veine kohalikest viinamarjadest, mis sobivad ideaalselt päikeseliseks pärastlõunaks. Põhja - Aafrika piirkonnas Roheline vein , Loureiro kõrval õitseb sort Alvarinho. Mõlemad loovad kargeid ja sageli kergelt kihisevaid veine. Otsige Vinho Verdes pudeleid Minho orust, mida sageli peetakse Alvarinho tõeliseks koduks.



Veidi sisemaal asub Douro org, mis on kõige kuulsam võimsate punaste segude poolest. Douro toodab ka mineraalidega töötavaid valgeid segusid mäekülgedel kasvatatud viinamarjadest. Lõuna pool Lissabon , võitlevad veinitootjad Alentejanos kuumuse käes, et toota tippveine Arintost ja Alvarinhost koos väheste pakkumistega rahvusvahelistest sortidest.

Need 10 pudelit aitavad teil uurida Portugali hirmu valged veinid .

Arvate, et tunnete Portugali Vinho Verdet? Mõtle uuesti

Aveleda 2018 Schist Soils Alvarinho (Minho) 20 dollarit, 92 punkti . Selle Alvarinho viinamarjaistanduse harilik pinnas on andnud tugevalt mineraalset ja rikkalikku veini. See on peene tekstuuriga, samas on sellel ka suurepäraseid õuna- ja roheliste ploomidega puuvilju. See on stiil, mis võib veelgi vananeda ja vein on parim aastast 2021. Aveleda Inc. Toimetajate valik. - Roger Voss



Quinta da Raza 2019 Avesso (Vinho Verde) 17 dollarit, 91 punkti . Seda, et Vinho Verde segu on üks potentsiaalselt parimatest viinamarjadest, on Avesso kodus Douro lähedal Vinho Verde lõunaosas. Vein on rikkalik, küps pirni- ja aprikoosiviljadega, lõhnastatud ja juba maitsev. Mõne kuu pärast on parem, nii et jooge alates 2020. aasta lõpust. OZ Wine Company. —R.V.

Veinid ja veinivalmistajad 2018. aasta täiskuu Vinhas Velhas Nostalgia Alvarinhos (Vinho Verde) $ 21, 91 punkti . Alvarinho privilegeeritud Monção ja Melgaço piirkonnast on andnud kaunilt küpsed ja lõhnavad viljad. Veini laagerdamine on suurendanud nii tekstuuri tihedust kui ka kollase ja valge puuviljamaitset. Joo nüüd veini. Costa Nova. —R.V.

Quinta da Calçada 2019 ülemeelik Loureiro (Vinho Verde) 17 dollarit, 90 punkti . Vein on lõhnastatud iseloomuga, mis toob esile nii troopiliste puuviljade vihjeid kui ka taimseid omadusi. Vein on tekstuurne ja mineraalne, intensiivselt puuviljane. See on juua valmis. International Vines, Inc. —R.V.

Quinta da Ferradosa 2017 Vinhas Velhas White (Douro) 28 dollarit, 91 punkti . See Joaquim Calemi vein pärineb puidust kääritatud ja laagerdunud vanade viinapuude segust. Tulemuseks on sujuva tekstuuriga vein, mis tasakaalustab meloni ja kollase puuvilja maitseid mõne atraktiivse vürtsikuse vastu. Happesuse tõus annab täieliku veini. Joo kohe. Püha Clairi veinid. Toimetajate valik. —R.V.

Quinta Vale D. Maria 2018 Vinhas do Sabor White (Douro Superior) 23 dollarit, 91 punkti . See kuni 35-aastastest viinapuudest valmistatud vein on rikkalik ja kontsentreeritud. See oli kääritatud ja laagerdunud puidus, mis annab piisavalt tammetoone ja üldise sileduse, mis rahustab veinile omast puuviljasust ja täiendab veini rikkust. Joo kohe. Aveleda Inc. —R.V.

Casa Relvas 2019 Art. Terra Amphora Arinto (Alentejano) 22 dollarit, 90 punkti . Amfora laagerdamisel on saadud kerge vein, väga valmis, pehme tekstuuriga ja atraktiivsete tsitrusviljadega. Veini värskust tasakaalustab peen tekstuur, jättes lõpus piisavalt ruumi happelisusele. Joo kohe. Põhilised veinid. Toimetajate valik. —R.V.

Cortes de Cima 2018 Valge (Alentejano) 22 dollarit, 90 punkti . See tootja on istutanud Atlandi ookeani rannikule viinamarjaistandusi - ideaalne selliste valgete veinide jaoks. Veinisegu koos 50% Alvarinhoga rõhutab puuviljasust ja karget värskust ning puidu vananemine rõhutab rohelisi puuvilju ja hapukat happelisust. Joo nüüd veini. Tri-Vin import. —R.V.

Dona Maria-Júlio Bastos 2017 Amantis Reserva Viognier (Alentejano) 27 dollarit, 90 punkti . Puidu käärimine näitab selles küpses puuviljas veinis kergelt. Aprikoos ja troopilised puuviljad on domineerivad, andes rikkalikkust ja soojust värskema happesuse kontrastiks. Joo seda mahlakat ja elegantset veini alates 2020. aasta lõpust. MS Walker. —R.V.

Kranemann Wine Estates 2018 Quinta do Convento Reserva White (Douro) 24 dollarit, 90 punkti . Sellel väikesel tootmisel osaliselt puidust laagerdunud veinis on hea tasakaal küpsete troopiliste puuviljade ja tünnide sooja vürtsi vahel. See on hästi valmistatud vein, mille lõpus on tunda vaid värskust. Aidili veinid / vana maailma import. —R.V.