Lillade kartulite kasvatamine
Mis on lillad kartulid? Need on sügava lillaka naha ja viljalihaga looduslikud sordid, milles on palju antioksüdante, mis muudab nende söömise eriti tervislikuks.
Järgmisena
Pärandkartuli kasvatamine
Pärandkartulit on aastast aastasse aastakümnete jooksul edasi antud ning need pakuvad ainulaadseid vorme, värve ja toiduvalmistamise omadusi, mida tasub koduaias proovida.
Sinise kartuli kasvatamine
Sinine kartul ei ole lihtsalt kasvatamise lõbus, toiduvalmistamiseks huvitavalt värviline, vaid on sageli ka peene maitsega ning sisaldab väga palju antioksüdante, mistõttu on see eriti toitev.
Fingerling-kartuli kasvatamine
Sõrmekartulit kasvatatakse küpsuseni nagu enamikku teisi kartuleid, kuid see pärineb spetsiaalsest sordist, mis teadaolevalt toodab ebatavalisi mugulaid, mis on sarnased sõrmedega.
Russeti kartulite kasvatamine
Russeti kartulid on klassikalised suured, pruunid tükeldatud või praetud kartulid - suured, ühetaolised ja töökindlad koduaia tootjad.
Punaste kartulite kasvatamine
Punased kartulid on üldiselt kergesti kasvatatavad õhukeste, söödavate punaste kestade ja valge viljalihaga väikesed kartulid, mida kasutatakse kõige sagedamini keetmiseks ja aurutamiseks.
Uute kartulite kasvatamine
Paljud aednikud koristavad hooaja alguses mõned väikesed, ebaküpsed kartulimugulad, sest need on eriti pehmed ja magusad.
Kukekartuli kasvatamine
Albert Bartletti ettevõtte toodetud kukekartulid on populaarne, kuid patenteeritud punase koorega kollase viljalihaga kartul, mida Ameerika koduaednikud praegu seaduslikult kasvatamiseks ei saa.
Kollase kartuli kasvatamine
Kergesti kasvatatavad kollased lihakartulid on natuke magusamad ja sisaldavad rohkem antioksüdante kui Ameerika populaarsemad valged lihakartulid.
Vahakartulite kasvatamine
Vahalised kartulid võivad olla mis tahes kuju, suuruse või värvusega, kuid neil on enamasti suhteliselt vähe tärklist, mistõttu nad säilitavad kuumtöötlemisel oma kuju, mistõttu on need ideaalsed keetmiseks ja tükeldamiseks, mitte pudistamiseks ega küpsetamiseks.
