Sinise kartuli kasvatamine
Sinine kartul ei ole lihtsalt kasvatamise lõbus, toiduvalmistamiseks huvitava värviga, vaid sageli ka peene maitsega ning antioksüdantide sisaldus väga kõrge, mistõttu on see eriti toitev.
Järgmisena
Fingerling-kartuli kasvatamine
Sõrmekartulit kasvatatakse küpsuseni nagu enamikku teisi kartuleid, kuid see pärineb spetsiaalsest sordist, mis toodab teadaolevalt ebatavalisi mugulaid, mis on kujult sarnased sõrmedega.
Punaste kartulite kasvatamine
Punased kartulid on üldiselt kergesti kasvatatavad õhukeste, söödavate punaste kestade ja valge viljalihaga väikesed kartulid, mida kasutatakse kõige sagedamini keetmiseks ja aurutamiseks.
Pärandkartuli kasvatamine
Pärandkartulit on aastast aastasse aastakümnete jooksul edasi antud ning need pakuvad ainulaadseid vorme, värve ja toiduvalmistamise omadusi, mida tasub koduaias proovida.
Russeti kartulite kasvatamine
Russeti kartulid on klassikalised suured, pruunid tükeldatud või praetud kartulid - suured, ühtsed ja töökindlad koduaia tootjad.
Lillade kartulite kasvatamine
Mis on lillad kartulid? Need on sügava lillaka naha ja viljalihaga looduslikud sordid, milles on palju antioksüdante, mis muudab nende söömise eriti tervislikuks.
Valge kartuli kasvatamine
Valged kartulid on helepruuni naha ja puhta valge viljalihaga klassikad, mis on hädavajalikud kasutamiseks peaaegu igas retseptis, kuid on suurepärased keedetult või praaditult.
Vahakartulite kasvatamine
Vahakartulid võivad olla mis tahes kuju, suuruse või värvusega, kuid neil on enamasti suhteliselt vähe tärklist, mistõttu nad säilitavad keetmisel kuju, mis muudab need ideaalseks keetmiseks ja tükeldamiseks, mitte pudistamiseks ega küpsetamiseks.
Uute kartulite kasvatamine
Paljud aednikud koristavad hooaja alguses mõned väikesed, ebaküpsed kartulimugulad, sest need on eriti pehmed ja magusad.
Kollase kartuli kasvatamine
Kergesti kasvatatavad kollased lihakartulid on natuke magusamad ja sisaldavad rohkem antioksüdante kui Ameerika populaarsemad valged lihakartulid.
