Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Reisimine

Radarialused söögikohad Napas ja Sonomas

Kuigi Napa Valley ja Sonoma maakond on tuntud oma peene söögikoha poolest, pole need kõik Meadowoodi restoran ja Prantsuse pesumaja . Neid kaheksat kauaaegset ema ja popi stiilis söögikohta armastavad Mayacamase mäeaheliku mõlemal pool asuvad veinimaakodanikud.



Võikreemi pagari- ja söögikoht

Napa

Oma pilkupüüdva roosa-valge-kommi-triibulise voodriga see alati hõivatud söögikoht ei saa mööda lasta. Kombineeritud pagariäri ja söögikoht tähistas eelmisel aastal oma 70. aastapäeva ja on endiselt avatud iga päev kell 5.30 sõõrikute, pirukate ja saiakeste jaoks. Menüüs on uhkelt rasvase lusikaga klassikat tuunikala sulatamisest tšillini, pagariäri asutajale loodud eripära Bobbi Burger koosneb kahest sinepi ja grillitud sibulaga küpsetatud küpsetisest, mida serveeritakse grillitud muffinileival.

Kohvik Sarafornia

Calistoga

Põhja-Calistoga asutus, kus serveeritakse hommikusööki avatud kuni lõpuni, Sarafornia on tegutsenud üle nelja aastakümne. Seda juhib perekond Dierkhising ja see pakub õhukest menüüd, kus on sellised söögikohtade standardid nagu kana praetud praad, söödaga veiseliha räsi, burgerid ja BLT. Väidetavalt tuli kohviku nimi Saratoga spaaarendajalt Sam Brannanilt, kes pärast liiga palju veini joomist pommitas Saratoga ja California kombinatsiooni.

Gillwoodsi kohvik

Püha Helena

See soosis hommiku- ja lõunasöögi kummitusi on vaba pretensioonidest ja kõrgetest hindadest ning see on sageli täis kohalikke veinivalmistajaid. Ema-tütre duo Debbie ja Jennifer Fradelizio ostsid äri kuus aastat tagasi asutajatelt Ed Gillilt ja Gary Woodsilt, kes avasid Main Street'i asutamise 1991. aastal. Ehkki nad on säilitanud menüü, mis on täis klassikalisi mugavaid roogasid, mida serveeritakse rikkalike portsjonite kaupa, on nüüd valmistatud rohkem kvaliteetsetest koostisosadest, nagu rohuga toidetud liha ja kohalikud puurivabad munad.



Jax White Mule Diner

Napa

See on uus, vana kooli söögikoht leitud Napa kesklinna südames, mis on tuntud oma peedikute, munapudru ja benediktide poolest. Lisaks kogu päeva hommikusöögile kerkivad köögist välja ka lemmikvõileivad, näiteks grillitud juust ja Cheddari topsiga burgerid, mida serveeritakse koos friikartulite, küpsetiste või salatitega. Peakokk Sharon Li omab kõrval asuvat öist sohvabaari The Mule, mis pakub mänguliste suupistete ja taldrikute kõrval täielikku baari.

Boxcar Fried Chicken & Biscuitsi valge puidust väliskülg

Boxcar praetud kana ja küpsised Sonomas

Boxcar praetud kana ja küpsised

Sonoma

Uuesti välja mõeldud armastatud Fremont Diner iteratsioon Carneroses, Boxcar praetud kana ja küpsised juhivad samad omanikud, kes soovisid menüüd kitsendada, et keskenduda kanalihale ja küpsistele. Kana ja vahvlid, praetud kana võileivad ja isegi pool kana on raske vastu panna. Istu väikeses restoranis või siseõuel, kuid telli akna juures. Hush kutsikad, pimento juust, piimakokteilid, pehme serveerimisega jäätis ja pirukad on põhitoiduks, kuid menüü muutub iga päev.

Helbed kreemikoogid ja kohv

Healdsburg

Avatud hommiku- ja lõunasöögiks, see on kohalike koht sõõrikute jaoks lisaks praadidele, munavõileibadele, salatitele ja burgeritele. Haarake leti ääres istekoht ja tellige allkirjatoite nagu nr 4, suur lind: vahvl, kaks vorstilinki, kaks peekoniriba või sinki, kahe munaga mis tahes stiili. Põhjatu kohvi hind on vähem kui 2 dollarit tassi ja paljude sõõrikute hind on väiksem kui 1 dollar.

Garden Courti kohvik ja pagariäri

Glen Ellen

See populaarne naabruskonna hangout on koht rikkalikele hommiku- ja lõunasöökidele ning küpsetistele. Lemmik on banaanileib. Menüüst on munade Benedictus ja mustikapannkoogid põhivarustuse hulka kuuluvad, samuti palju klassikalisi võileibu kodus valmistatud juuretisel.

Singletree kohvik

Healdsburg

Üksikpuu riskis sulgemisega viimase paari aasta jooksul, kuid see jäi suuresti üle kohalikele elanikele, kes keeldusid sellel tagasilöögil surmast. Portsjonid on olulised, menüü pikk ja toit täpselt selline, nagu loodate. Varajase linnuhommikusöögi argipäeviti kella 8–9 on kaks muna, friikartulid ja röstsai vähem kui 5 dollari eest, kuid ülejäänud hommikusöögimenüüd pakutakse terve päeva.