Kuna kohapealne müük on langenud uudne koronaviiruse pandeemia aknaluugiga baarid, restoranid ja degusteerimisruumid , on veinitööstus pidanud pöörlema. Otse tarbijale (DTC) saatmine on üks kanal, mis jätkab märkimisväärset edu.

Koostöös Veinid Viinade analüüs , tarkvarafirma Sovose laev vastab nõuetele analüüsib anonüümsed üksikasjalikud saadetiste andmed rohkem kui 1000 USA veinitehase saadetisest tarbijatele kuus. See moodustab aastas üle 20 miljoni saadetise.

Selle kuu alguses andis ettevõte välja a aasta keskel oleku värskendus nende iga-aastasele DTC veiniveole Aruanne , peegeldades seda, kui koroonaviiruse pandeemia tagajärjed on tarbijate veiniostuharjumusi muutnud.

Aruande kohaselt saadeti 2020. aasta esimesel poolaastal ligi miljon veini juhtumit rohkem kui 2019. aastal, mis võrdub tarbijate täiendava 222 miljoni dollari maksmisega veini kohaletoimetamiseks otse nende uste juurde.

'Oleme näinud uute ostjate arvu suurenemist - inimesed avastavad või on sunnitud avastama alternatiivseid veini ostmise allikaid,' ütleb Sovos ShipCompliant'i vanem regulatiivnõunik Alex Koral. 'Suurem teadlikkus e-kaubandusest ja saatmisvõimalustest on praegu tohutu kasvu üks põhjus.'

Need, kes näevad kõige rohkem müüki, on piiratud toodanguga (vähem kui 1000 juhtumit) ja suurtootmisega (üle 500 000 juhtumi) veinitehased. Koral usub, et see peegeldab seda, kuidas tarbijad veini veebiväliselt ostavad.

Digitaalne veinimüük õitseb ja mõned mõtlevad, kas neid jätkub

'Turistid külastavad tavaliselt piiratud tootmisega veinikodasid, et osta veini, mida mujalt ei saa,' ütleb ta, samas kui 'mõned tarbijad on keskendunud etiketile ja otsivad tuntud kaubamärke, mida nad tavaliselt toidupoodidest ostaksid.'

Seni sel aastal Sonoma on kõige suurem registreeritud maht ja väärtuse kasv, saatmaks veel 290 000 juhtumit, mille lisatulu on 71 miljonit dollarit.

'See on viimase kahe aasta jooksul täheldatud trendi laiendus,' ütleb Koral. “Varem oli Sonoma võrreldes sellega suhteliselt madal Napa , kuid viimase viie aasta jooksul on selle vedu plahvatuslikult kasvanud, ületades nüüd Napa kogumahtu. '

Koral võrdsustab Sonoma edu suurenenud keskendumisega nii turismile kui ka kohalikule teadlikkusele piirkonna veinitehastest ja kaubamärkidest. See on ka üldiselt ökonoomsem kui Napa.

'Napa on DTC laevaliikluse poolest liider, kuna veinid on kallid,' ütleb Koral. Sonoma, kus aruande kohaselt langesid keskmised pudelihinnad 2 dollarit, pakub vähem hinnatud võimalusi ka tunnustatud piirkondlikust nimest.

Üle USA oli sordi järgi kõige suurem maht Pinot Gris (+ 53%) ja Sauvignon Blanc (+ 47%) madalaim, Cabernet Franc (+ 15%), Cabernet Sauvignon (+ 16%) ja Syrah (+ 17%).

'Tavaliselt näeme, et mõned neist sordivälistest näitajatest on igal aastal tipptasemel,' ütleb Koral. 'Ma arvan, et see tuleneb sorditeadlikkuse kombinatsioonist, tarbijatest, kes soovivad midagi teistsugust, ning kasvu ja tootmise tipust - tänapäeval on neid rohkem saadaval.'

Lähitulevikus või kaugemas tulevikus toimuva ennustamine on keeruline. 2020. aasta teisel poolel ootab Koral tüüpilisi aastalõpu trende - müügi langus suve lõpupoole ja märkimisväärne tõus pühade ajal. 'Kuid kui võrrelda 2020. aasta numbreid 2019. aasta numbritega, on need ikkagi palju suuremad,' ütleb ta.

Tööstus peaks märkima, kuidas DTC-turg, mis oli 2000. aastate alguses piiratud nišiturg, on pidevalt kasvanud aasta-aastalt, lisab ta.

„Post-Covid, DTC on turu kasvav osa. See ei pea olema ega peaks olema ainus viis müümiseks. Kuid see on ala, mida peaksid kaaluma kõik veinitehased. Seal on palju väärtust, kui võtate aega ja vaeva, et veenduda, et teil on hea ja kindel DTC-turg. '