Boz Scaggs jõudis Steve Milleri ansambliga suurele kohale ja saavutas oma 1976. aasta albumiga “Silk Degrees” superstaari. Kolmkümmend viis aastat hiljem on ta endiselt roki üks suurimaid nimesid - ja nüüd on vein hinnatud kõrvalprojekt. 66-aastane muusiku veinibränd Scaggs Vineyard on spetsialiseerunud Rhône'i sortidele Napa Veederi mäel asuvast kinnisvaraistandusest (ülal). Siin on mõned tema mõtted tema salajasest identiteedist:

Tema areng veini hindamise suunas: 'Ma kasvasin üles väikeses Texase põhjaosas ja veini polnud seal palju. Aga siis elasin Prantsusmaal, kus see oli kättesaadavam, rohkem elustiil. Võib-olla 30 aastat tagasi oli San Franciscos Prantsuse impordi epikuurlane. Tal oli Gigondas, millest sai lemmik, minu koduvein. Mulle meeldis see paremini kui enamik tolle aja California veine. ”

Veinikasvatus, esimene samm: 'Ma elan San Franciscos alates 67. aastast. Varem sõitsin mootorrattaga mööda Põhja-Californiat ja Veederi mäest oli saanud osa minu sõidust. Mulle meeldis vaade, selle tunnetus. Näitasin seda kohta oma kihlatule, nüüd oma naisele Dominiquele. Sellel oli silt 'müügiks', nii et otsustasime selle osta ja ehitada 1996. aastal nädalavahetuse puhkemaja. See on nüüd meie peamine elukoht. '

Veinikasvatus, teine ​​samm: 'Hakkasime Grenache-Syrah-Mouvèdre'i tootma 2002. aastal. Kuid ma hakkasin nende müümisega tõsiselt tegelema neli aastat tagasi. Ken [Bernards, veinivalmistaja] võttis mind ühendust maakleriga. Nii et oleme juba aastaid veiniäriga alustanud. '

Seos muusika ja veini loomeprotsessi vahel: 'Pole kahtlust, et joovastavate ainete ja muusika vahel on alati olnud seos! See on pidev vestlus. Mu sõber Kermit Lynch on selle kohta raamatu kallal töötanud. Oleme sellest rääkinud paljude klaaside veini ja juurtele orienteeritud plaatide kohal. Olen kindlasti austanud veinivalmistaja kunsti. Ma ei teeskle seda teadvat. Aga ma olen seda vaadanud, nuusutanud, maitsnud ja omaette kunst on võtta midagi paljastest juurtest ja teha midagi ilusat. '

Muusika rahustab metsikut pärmi