ProWeini rahvusvaheline veinide ja kangete alkohoolsete jookide mess Düsseldorfis, Saksamaa 19.-21. märtsini toimunud üritus oli oma nime vääriline, sest kohal oli ligikaudu 6000 eksponenti enam kui 60 riigist. Itaalia 1100 kaubamärgi ja enam kui 200 veinitehasega California näitas Ameerika rahvusvahelist veini olemasolu. Messil osales ka 49 000 osalejat, võrreldes 38 000-ga 2022. aastal.

Kuid võib-olla pole miski parem mõõtmine Proweini oma suurus kui sammude kogusumma. Nad lähevad kiiresti üles, kõndides koosolekult koosolekule peaaegu 20 eraldi saali messiväljakul. Esimese päeva lõpus keskmine Veini entusiast meeskonnaliige kõndis umbes 20 000 sammu.

Lisaks võimalusele astuda sisse ja külastada müüjaid kogu maailmast, on Prowein ka keskus, kus saab tutvuda tööstuse esilekerkivate suundumustega. Näiteks, Veini entusiast Maitsmisdirektor Anna Christina Cabrales modereeris USA importijate paneeli 'Prognoosid ja suundumused Ameerika suulae jaoks'. Osalejad kaasa arvatud Bruce Hunter , tegevdirektor Shaw-Rossi rahvusvahelised importijad ; Diego Lo Prete, vanem asepresident Winebow import ; ja Marc Oliveira, president Tri-Vin Imports Inc . Siin on ülevaade mõnest peamisest väljavõttest.

Suurenenud nõudlus alkoholivabade ja madala alkoholisisaldusega jookide järele

Üks suur konsensus? Nõudlus alkoholivaba ja madala alkoholisisaldusega valikuvõimalused võivad pakkumise ületada. Aruteluliikmed nõustusid, et meedia poolt alkoholivabade kategooriate kajastamine ei vasta praegu tarbijate huvidele.

Turunduse tähtsus

Panelistid nõustusid ka sellega, et veinibrändid peavad investeerima turundusse. Seda näitasid selgelt need, kellel oli pandeemia ajal edu, kui kaasasõit ja müügimeeskonna külastused olid võimatud.

'Need, kes lootsid 'tõukele', läksid alla,' rääkis Lo Prete, viidates praktikale, mille kohaselt avab turul olev inimene inimestele maitsta pudeleid. Brändid, millel oli vahepeal tugev turundusesinemine, ei toiminud või suurendasid oma müüki. Üldiselt kasvas müük Covid-19 ajal, mida toetasid tugevate turunduskampaaniatega kaubamärgid. Shaw-Rossi Hunter ütles, et nad nägid kasvu suurusjärgus 20%. Lo Prete lisas selle wine.com sai Covidi ajal Winebowi suurimaks kliendiks. 'See pole enam nii,' ütles ta, kuid need on endiselt olulised.

Hunter ütleb, et Covid-19 ajal märkasid nad nihet kallimate veinide ostmises. Tundub, et suundumus püsib. Oliveira seostas USA turu kasvu ka kaubamärkidega, mis olid kulutanud raha teadlikkuse suurendamiseks. 'Ma ei saa lõpetada veiniturunduse aspekti rõhutamist,' ütles ta.

USA turul on väljakutseid, kuid ka potentsiaali

Kõik panelistid rõhutasid tohutut erinevust Euroopa ja USA veiniturgude vahel, kuna viimasel on a kolmeastmeline süsteem ja muutlikud tarbijad (ja nüüd tarneahel ja inflatsioonisurve).

'USA on maailma kõige keerulisem turg,' ütles Hunter.

'Euroopa suundumused ei kandu kohe või üldse mitte USA-sse,' lisas Oliveira. Kuid neile rahvusvahelistele kaubamärkidele, kes soovivad tungida USA turule, pakkus Cabrales abi Veini entusiast Importija ühendus , mis hindab ja hindab veine, millel pole maaletoojat, kuid otsib seda, ning aitab neid seejärel sobitada.

Üldiselt oldi üksmeelel, et USA tarbijate suhtes on naiivsust, mida EL-is ei leidu. 'Ma arvan, et nende valikutes on autentsust,' ütles Oliveira. 'Me ei patroneeri Ameerika tarbijat. Otsime autentseid lugusid.

Naturaalsete veinide, Euroopa turu alustala, mõju kohta USA turul muutus paneel filosoofilisemaks. 'See on nagu muusika,' ütles Lo Prete. 'Teil on avangardmuusika ja see imbub läbi ülejäänud muusika.'

'Hoolimata praegustest suundumustest, mis peegeldavad alkoholitarbimise vähenemist,' järeldas Cabrales pärast paneeli, 'oli rahustav saada kinnitust, et USA tarbijad on uudishimulikud, nõuavad mitmekesisust ja on nõus kõrgema kvaliteedi eest maksma.'

Järgmise aasta ProWein toimub 10.-12.märtsil Düsseldorfis. Näeme seal.