Nestled järskude kaljude all Itaalia edelarannikul aastal Campania , ajalooline Amalfi linn annab oma nime riigi ühele dramaatilisemale paigale: Amalfi rannikule. UNESCO maailmapärandi nimistusse kuuluv karm rannajoon ja selle maalilised külad on pikka aega olnud näitlejate, kirjanike ja muusikute lemmik sihtkoht. Amalfi linn on marsruudi keskmes ja kuigi see võib tunduda trendikamate paikade Positano ja Ravello tagaosas, jääb see veini- ja toidusõpradele hädavajalikuks. Selle keskne asukoht ja juurdepääs parvlaevale muudavad selle ideaalseks baasiks selle ikoonilise maastiku uurimiseks.

Marina Grande / Marius Mele restoran

Elu on rand

Enamik siinseid randu on pisikesed, kuid Amalfis on Spiaggia Marina Grande üks ulatuslikumaid ja hõlpsamini ligipääsetavaid. See on ka kõige elavam. Pärast päikese ja surfiga hommikut nautige lõunat või aperitiivot panoraamvaatega terrassil aadressil Marina Grande restoran . Mere ääres on see üks Amalfi ranniku parimatest restoranidest, kus on rikkalik veinikaart, mis pakub suurepärast klaasi valikut veine. Ligikaudu miili kaugusel linnast on Duoglio kaunis varjatud rand maalähedasem ja sinna pääseb paadi või seiklusrikka jaoks 400-astmelise trepiga.

Ravello / Alamy

Avastage ajalugu ja Limoncello

Amalfil on hiilgav minevik. Nagu Pisa, Veneetsia ja Genova, see oli kunagi merevabariik ja selle Piazza del Duomo, ajalooline keskus, on nüüd üks peamisi vaatamisväärsusi. Selles domineerib Püha Andreasele pühendatud imposantne katedraal, mis, ehkki ehitatud 10. sajandil, on läbi teinud arvukalt ümberehitusi ja täiendusi, sealhulgas 19. sajandi triibulisest marmorist ja kivist fassaad. Ronige 60 sammu sissepääsu juurde ja teid autasustatakse visuaalse hiilgusega.

Tagasi peaväljakul õue, jalutage elegantsetes poodides ja kohvikutes ringi või peatuge Andrea Pansa kondiitritoodete pood maitsva käsitsi valmistatud jäätise ja saiakeste jaoks. Siis suundu Amalfi iidsed maitsed ja proovige käsitööd limoncello , kohalik Amalfi sidrunitega valmistatud liköör. Kui broneerite edasi Airbnb , saate skoorida giidiga ekskursiooni tehases ja spetsiaalset degusteerimist.

Lido Azzurro Ristorante nõusolek

Söömine ja söömine

Suurepärase pitsa saamiseks minge aadressile Pizzeria Donna Stella või Da Maria Trattoria pizzeria . Traditsiooniliste kohalike mereandide roogade külastamiseks külastage Lido Azzurro restoran ja einestage terrassil, kust avaneb vaade võluvale sadamale. Umbes miili kaugusel Amalfi keskusest, Ciccio Cielo Mare Terrast esitleb hooajalisi roogasid, mis on valmistatud värsketest talumajapidamistest ja Itaalia veinikaart, mis keskendub kohalikule tootmisele. Ametlikumat einestamist proovige Michelini tärniga Ristorante La Caravella , kus peakokk Antonio Dipino loob kohalikule köögile uusi keerutusi, näiteks kalmaaridega täidetud pasta ja sidrunisuflee. Restoranis on ka üks Itaalia legendaarsemaid veinikaarte, kogu, mis sisaldab haruldasi pudeleid ja aastakäike kogu maailmast.

La Caravella restoran / Raffaele Venturini foto

Päeva komistamine

Umbes 20 minuti autosõidu kaugusel on muljetavaldav Marisa Cuomo veinitehas on uhke viinamarjaistandustega, mis klammerduvad mere kohal asuvate järskude kaljude külge. Broneerige võimalus teha giidiga ekskursioon ja maitsta oma kohalikest viinamarjadest valmistatud veine.

Mäe otsas asuv Ravello küla on umbes 20-minutilise autosõidu kaugusel Amalfist. Külastage aedu aadressil Villa Rufolo , küla ajalooline ja kultuuriline keskus, kust avanevad hingematvad vaated allpool asuvale rannikule. Lihtsa lõunaeine ja klaas kohalikku nektarit saate peatuda Babeli veinibaar Deli & Art . Ravellosse minnes külastage Ettore Sammarco veinitehas veinikelder, et maitsta oma kargeid valgeid ja struktureeritud punaseid põlisrahvaste viinamarjadest.

Pildi poolest ideaalne Positano kaljupoolne küla, mis asub umbes 45-minutilise autosõidu või 20-minutilise praamisõidu kaugusel Amalfist, on populaarne turismiobjekt, kuid see on kohustuslik kõigile, kes seda piirkonda külastavad. Kuulsate randade ja elegantsete poodidega soovite veeta siin terve päeva. Klaasitäie mullivaate jaoks minge šiki Franco baar või haarake soolane lõunasöök kell Da Gabrisa restoran ja veinibaar ja proovige oma suurt valikut orgaanilisi veine.