Teeme ühe asja selgeks: telliskivi ja mört veinipoed , õllepoed ja kangete alkohoolsete jookide poed ei lähe kunagi moest välja. Need on sageli kogukonna nurgakivid, mis on õppimis- ja kogunemiskohad. Kuid nii paljudele meist on veebis ostlemine elustiil. Vastavalt Rahvusvaheline veinide ja kangete alkohoolsete jookide rekord (IWSR) prognooside kohaselt kasvab veini, õlle ja kangete alkohoolsete jookide müük veebis aastatel 2020–2025 66%, mis võib ulatuda 42 miljardi dollarini.

On lihtne mõista, miks. Tänapäeva Interneti-jaemüüjad on midagi enamat kui lihtsalt digitaalsed kauplused. Paljud pakuvad klubisid, mis annavad eksklusiivse juurdepääsu rasketele pudelitele, veebiklassidele ja muule. Teised kohad teevad parimate allahindluste leidmisel vaeva. Ja vaieldamatult nende parim omadus? Nende patroneerimiseks ei pea te diivanilt tõusma – kõik on olemas saadetud otse teie ukse taha.

Parimate veebipõhiste joogipoodide väljaselgitamiseks pöördusime kogu tööstuse ekspertide poole. Otsustasime keskenduda riigisiseselt tarnitavatele poodidele ja jagasime nimekirja veini, õlle ja kangete alkohoolsete jookide jaoks. Muidugi hõlmavad mõned jaemüüjad kategooriaid – näiteks Wine.com, K&L, Astor Wines & Spirits ja teised pakuvad ka kangeid alkohoolseid jooke, õlut ja palju muid jooke. Müüja kategooria määrati selle valdkonna põhjal, mille puhul spetsialistid seda kõige muljetavaldavamaks pidasid.

Tutvuge jaotistega

• Veinipoed
• Alkoholipoed
• Õllepoed

Parimad veebipõhised veinipoed

Kõrval Matt Kettmann

mehaanik

See on üks paljudest meilipõhistest jaemüüjatest, kes saadab igapäevaseid eripakkumisi. Garagiste on 'omamoodi sõltuvusttekitav... võrgutav või hüpnootiline,' ütleb Dan Fredman, kauaaegne veinimüüja, kellest sai avalike suhete ja brändide turunduskonsultant. San Luisi piiskop ja Sonoma juurde Austria ja Argentina . Fredman hindab Garagiste omaniku Jon Rimmermani 'eklektilisi valikuid, mis on segatud vanade standarditega', sealhulgas palju alla 20 dollari ja 'saladuslikke' veine, mis pakuvad suuri allahindlusi.

'Mulle meeldib uurida veinide tausta, kui nad siia jõuavad, sest see avardab tohutult minu silmaringi,' ütleb Fredman. 'Kuid sageli, kui te kiiresti ei tegutse, on veinid tellimuse esitamise ajaks läbi müüdud.'

K&L

Varinder Sahi, veinivalmistaja ja omaniku jaoks Copia viinamarjaistandused ja veinitehas sisse paso robles , California , oli K&L kanalina oma teadmiste kasvatamiseks piirkonnas, kus pole palju rahvusvahelisi veinipoode, ning aitas tal isegi teenida Sertifitseeritud veinispetsialist (CSW) sertifikaat. 'Reisime abikaasa Anitaga sageli erinevatesse rahvusvahelistesse veinipiirkondadesse,' ütleb ta. 'Külastades tootjaid, viitame sageli K&L andmebaasile, et näha, kas meil on juurdepääs osariigi veinidele. Kui neid [andmebaasis] pole, ostame need veinitehasest.

Veinimeister Ryan Beauregard, kes elab Californias Santa Cruzi mägede kõrvalises osas, on samuti fänn. 'Valik on kindel ja igal asjal on alati väärtus alates igapäevaveinidest kuni ükssarvikuveinideni,' ütleb ta.

Kermit Lynchi veinikaupmees

Veinitootja Ryan Pease, kelle kaubamärk Paso Robles rahu maa peal keskendub Rhone sordid ja segud, pöördub selle legendaarse Berkeleys asuva importija ja jaemüüja poole, kui otsib suunda oma veinidele.

'Bandol rouge'ist, blanc'ist ja rosé'st kuni Korsika Vermentinoni koos Grenache'iga lõunast ja Syrah'ga põhjast. Prantsusmaa , mul pole inspiratsioonist puudust,” ütleb Pease.

Süžee

Bobby Stuckey , tunnustatud restoranipidaja ja Veinihuvilised 2014. aasta sommeljee, seisab 2018. aastal Grant Reynoldsi ja Josh Abramsoni asutatud veebijaemüüja Parcelle taga. Nad kasvasid kiiresti pudelipoeks, mis avati samal aastal New Yorgi Lincolni tunneli lähedal. Hiljem, 2022. aastal, avasid nad Lower East Side'i veinibaari.

Proside sõnul USA parimad veinipoed

'See on suurepärane jaemüügikogemus alates vanadest ja haruldastest valikutest kuni tulevase piirkonna või tootja tundmaõppimiseni,' ütleb Stuckey.

Plonk

'Kui otsite lõbusat ressurssi, et avastada uusi veine õiges kontekstis, on Plonk see koht, kust alustada,' ütleb Matt Kaner , Los Angeleses asuv sommeljee, restoranipidaja ja konsultant.

Kaner naudib seda, kuidas nad jagavad valikud sellistesse kategooriatesse nagu 'Õhtusöögipakid' ja 'Müstilised juhtumid'.

'Kõik see vinge hind umbes 25 dollari eest pudeli kohta kuuest kuni kaheteistkümnest pudelist koosnevas kimpudes on inflatsiooni tõusmise ajal väga mõistlik, kuid teie klaas läheb iga sekundiga kuidagi tühjaks,' ütleb Kaner.

Juurdepääs veinile

'Nendele, kes tegelevad raskesti saadavate pudelite kogumise ja/või leidmisega veidi tõsisemalt, meeldib mulle Wine Access,' ütleb Michael Wangbickler, ettevõtte president. Balzaci kommunikatsioon ja turundus . 'Nende kollektsiooni kureerib tööstuse ekspertide meeskond ja sageli võib sealt leida tõelisi aardeid. Tunnen mitmeid siinsetest tiimidest ja austan nende professionaalsust ja asjatundlikkust ülimalt.

wine.com

“ wine.com ei pruugi olla kõige seksikam veebipõhine veinimüüja, kuid valik on lai, palju väiksemaid või vähemtuntud piirkondi on hästi esindatud,” ütleb Devin Parr , veiniäri konsultant, kes kiidab heaks iga-aastase kindla tasu võimaluse, et tarnimine oleks tasuta. Veinitööstus on veini saatmise ja veebiostude osas kurikuulsalt kohmakas ja kallis. wine.com on veinisõprade ja veinikaubanduse jaoks Amazoni-laadsele kogemusele nii lähedal kui võimalik.

Wangbickler nõustub. 'See on veebipõhiste veinimüüjate vanaisa,' ütleb ta. 'Neil on mitu tööriista, mis aitavad klientidel neile sobivat veini leida, alates harivast sisust kuni eksperdiga vestluseni.'

Veinivahetus

Fredman on omanik Kyle Meyeri veini evangelisatsiooni austanud enam kui 20 aastat.

'Päevapakkumised on tõeliselt eklektilised, hüpledes kolme B vahel. Barolo , Bordeaux ja Burgundia — ja esoteeriliste veinide juurde, millele tema arvates peaksid inimesed tähelepanu pöörama, ”ütleb Fredman. 'Hinnad on rohkem kui mõistlikud, mis võimaldab mul tarnekulusid ratsionaliseerida.'

WineText/Wine Library

'WineText on peaaegu liiga lihtne,' ütleb ettevõtte omanik Tyler Tomblin Stagecoach Co. Veinireisid , kui kirjeldate Wine Library'i otse-teie telefoni teenust. 'Igal hommikul saadetakse uus tehing, ma vastan lihtsalt soovitud pudelite arvuga ja kõik!' Ta kiidab nende mitmekesisust, kirjeldusi ja allahindlusi.

'See on lihtsaim viis laiendada oma maitset ja veinikollektsiooni üle maailma,' ütleb ta. 'Ja ma ei pea pakkumisi ostma – nemad teevad seda.'

Parimad alkoholipoodide veebipoed

Kõrval Newmani töö

Astori veinid ja kanged alkohoolsed joogid

Kuigi tavapood asub NYC-s, on Astor Wine & Spiritsi veebipõhine kohalolek tipptasemel, väidavad professionaalid, et veini ja kangeid jooke hinnatakse võrdselt.

'Neil on ebatavaliselt lai valik, sealhulgas palju võimalusi käsitöö- ja käsitöömaailmast suuremate kaubamärkide kõrval,' ütleb Dave Herman , Durhamis asuv toidu- ja joogikonsultant, Põhja-Carolina . 'Nende ostja teeb suurepärast tööd, et saada oma kataloogi laiust ja sügavust. Ma arvan, et nende hinnad on head — mitte alati kõige odavamad, kuid mitte kunagi eriti kallid võrreldes konkurentidega. Lisaks teevad nad tegeliku tarnimisega suurepärast tööd: hästi pakendatud pudelid tarnitakse üsna kiiresti.

Peksmine

See sait keskendub piiratud koguses ja 'ootamatutele' kangetele alkohoolsetele jookidele, kuigi siit leiate ka mõned tavalised tugisambad.

'Neil on tõeliselt unikaalseid pakkumisi, eriti neid, mis on kokteilikesksemad,' selgitab haridusdirektor Brandon Cummins. Altamar kaubamärgid . Ta kiidab ka saidi kokteilisisu, mis sisaldab baarmenite ja teiste isiksuste kureeritud joogiretsepte ja pudelikogusid. 'Endise baarmenina olen veebipõhise kokteilisisu suhtes pisut hull,' ütleb Cummins. 'Kuid nad töötavad mitme [baarmeniga], keda mulle meeldib vaadata ja mis on aidanud laiendada minu teadlikkust uutest koostisosadest, ajaloost või ka retseptidest. Seega on minu jaoks palju enamat lisatud sisu kui lihtsalt veebipõhine tellimissüsteem!

Vihmane

Asutati 2012. aastal ja ostis Uber 2021. aastal. Vihmane omab laia jalajälge kogu USA-s ning pakub lisaks veinile, õlule ja liköörile ka 'lisasid', nagu mikserid, bitterid ning oliivide ja kirsside purgid jookide kaunistamiseks.

'Ma kasutan Drizlyt peaaegu iganädalaselt, ' ütleb Paul Kim, kaubamärgi suursaadik Woodfordi kaitseala , kellel on sageli vaja ürituste või kingituste jaoks viskipudeleid hankida. 'Ma tean, et saan Drizlyst loota, et leian selle, mida vajan ja millal ma seda vajan. See on väärtuslik väärtus minu edu saavutamiseks tööl ja pidudel.

Professionaalide sõnul Ameerika parimad kangete alkohoolsete jookide poed

NYC-s asuv kangete alkohoolsete jookide konsultant Don Spiro otsib Drizlyst ka osariigiväliseid käsitööalkohole. 'See võib olla kallis, kuid paljude kangete alkohoolsete jookide jaoks, mida ma tellin, on see kas ainus sait, mis toodet kannab, või ainus sait, mis tarnitakse New Yorki.'

maitse

Flaviar nimetab end liikmeklubiks, pakkudes peeneid ja haruldasi kangete alkohoolsete jookide väljendeid, sealhulgas 'maitsmiskasti' tellimusi. Kuid see on midagi enamat kui lihtsalt pudelid: uudishimulikud joogisõbrad saavad kasutada taskuhäälingusaateid, uudiskirja ja VIP vaimude kooli.

Pange tähele, et kokteiliajaloolane David Wondrich on meeskonna osa. Pole ime, et Baylee Hopings, Atlanta baarijuht Oliivirestoranid , ütleb, et talle meeldib Flaviar, kuna nad panevad rõhku tarbija harimisele, kes seda soovib.

Hi-Time veinikeldrid

1957. aastal asutatud pereettevõttel jaemüügikauplusel, Californias Costa Mesas asuval traditsioonilisel kauplusel, on juba fänne, eriti veini-, viski- ja tequilavaliku poolest. Kuid see tarnitakse ka üleriigiliselt.

'See on olnud juba aastaid, kui vajan konkreetset pudelit võistluseks või isiklikuks naudinguks,' ütleb Julian Flores Torres, joogidirektor Julian Flores Torres. Palenque köök Californias Orange'i maakonnas. 'Neil on tohutu valik kangeid jooke, veine, õlut ja isegi sigarid ja nad jälgivad pidevalt uusi tooteid.

Randalli vein ja kanged alkohoolsed joogid

Randallil on viis pudelipoodi üle Missouri. Neil on ka 'dünamiidist veebiportaal', ütleb ettevõtte toidu- ja joogidirektor Brian Colon Le Meridien St. Louis Clayton Missouris. “ Saadaolevate kaupade kataloog ja intuitiivne kliendi veebisait muudavad navigeerimise väga lihtsaks. Väiketootja Armagnaci leidsin kahe klõpsuga.

Colon fännab ka poe VIP-klubi, mis pakub eksklusiivseid piiratud koguses kaupu ja liikmesoodustusi. Lõpuks hindab ta klienditeenindust, mida pereettevõte pakub isegi veebitellimuste puhul: „Kui helistate neile, inimene vastab telefonile ,' ta ütleb.

Seelbachi oma

Muidugi, see sait on nime saanud kihiseva burboonikokteili järgi, see on viski jõuallikas. „Seelbach’s on vaieldamatult parim käsitööna valmistatud kangete alkohoolsete jookide (eriti käsitööviski) ja huvitavate ühest barrelitoodetest,” ütleb. Aaron Goldfarb , jookide kirjanik ja autor Brändi müstika .

Cumminsile meeldib see sait 'mitte ainult ainulaadsete ja raskesti leitavate Ameerika viskiväljaannete jaoks, vaid ka lihtsalt üldiste e-kirjade ja värskenduste jaoks. Ootan siiralt nende e-kirjade saamist ja nad on mind teavitanud mõnest kaubamärgist ja väljalasest, millele ma ei uskunud, et need oleksid kergesti ligipääsetavad, eriti siin Kansas City piirkonnas. Meil on palju toredaid asju, kuid teatud üksikjuhtumid ei õnnestu.

Maitse Valige Korda

See 2020. aastal tegevust alustanud e-kaubanduse jaemüüja on spetsialiseerunud ühest vaatist valmistatud viskile, tekiilale, mezcalile ja raskesti leitavatele kangetele alkohoolsetele jookidele ning korraldab virtuaalseid ja isiklikke degusteerimisüritusi. 'Eelkõige meeldib mulle, et tegemist on mustanahalise ettevõttega, mis demokratiseerib inimeste juurdepääsu käsitöö- ja esmaklassilistele kangetele alkohoolsetele jookidele kogu riigis,' ütleb alkoholi- ja kultuurikirjanik. Rashauni saal , kes on osalenud alale tünnide valimisel. 'Nad on keskendunud ka vaimude ruumi demüstifitseerimisele ja mitmekesistamisele.'

Parimad veebipõhised õllepoed

Kõrval John Holl

Poole ajaga joogid

Half Time'i kaks tavalist asukohta on rohkem kui 20 aastat olnud õllekohaks New Yorgi Hudsoni orus ja Westchesteri maakonnas – piirkondades, kus kohalikud õllevõimalused olid pikka aega valgustatud.

Kuid isegi kui te pole New Yorgi elanik, pääsete juurde Half Time'i tuhandetele õlledele sadadest õlletehastest kümnetes riikides. Pood kasutab regulaarselt eelseisvaid pühi, et luua ettevõttesiseseid kaste, mis täiendavad konkreetset hooaega või teemat. Half Time on regulaarselt teinud koostööd ka selliste ettevõtetega nagu Beer Advocate või Untappd, et luua spetsiaalseid kaste koduste õllefestivalide jaoks või tõsta esile pruulid, mis on populaarsed joojate seas üle kogu riigi. Half Time paneb kokku ka piirkondlike õllede kastid, et anda joojatele mugavalt koduses kohas kohatunne.

Proside sõnul USA parimad õllepoed

Ka joodikud saavad oma seikluse ise valida. Kuna pood saab täita kasti õlut kindla tarnehinnaga, pakub pood võimalust proovida natuke kõike, ilma et peaksite susse välja vahetama. Saadaval on ka kõvad seltzerid ja siidrid.

Käsitööõllekelder

Kuigi kõik suuremad alkoholikategooriad on hõlmatud (lisaks mõdu ja alkoholivabad valikud), on selle Massachusettsi osariigis Bellmontis asuva traditsioonilise poe fookuses, nagu nimigi ütleb, õlu. Veebipood on osariigi ja stiili järgi hästi korraldatud, mis annab külastajatele võimaluse hõlpsalt uurida

Kaasasutajad Suzanne Schalow ja Kate Baker on koostanud inspireeriva õllevaliku. Alates joodikutest, kes soovivad proovida uusimat väljalaset, kuni asjatundjateni, kes soovivad uuesti klassikat vaadata, on pood hästi varustatud. Kuigi import ei ole tänapäeval joojate seas nii populaarne, annab pood endast parima, et varuda huvitavaid leide kogu maailmast.

Eelkõige on pood pühendunud värskusele ja selle eest, et üle riigi saabuv õlu oleks oma kõrghetkel ja valmis kohe koduuksele jõudes tarbimiseks.

Binny oma

Õllefännidel on Chicagos viibides Binny’si raske vältida. Kett on asutus, kust on sama lihtne hankida suurte ja tuttavate kaubamärkide ümbriseid kui ka raskesti leitavate kalliskivide pudeleid. See laieneb selle veebisaidile ja veebipoele, kus digiteeritud riiulid näivad jätkuvat lõputult.

Binny’s on olnud proovilavaks kõigile, kes on teinud karjääri alkoholitööstuses väljaspool jaekaubandust. Püüdes luua mitmekülgset tööstust, käivitas jaemüüja Binny naised algatus 2021. aastal. Eesmärk on luua kogukonda, laiendada haridusvõimalusi ja edendada naiste edusamme.