Geograafilised tähised põhinesid James Beardi sihtasutus .

Ameerika veinipoed teevad enamat kui müüvad tarbijatele pudeleid. Tänapäeval on parimad kohalikud kohad kogukonnakeskused, mis toovad inimesi kokku degusteerimiseks, koostöö tegemiseks teiste väikeettevõtetega ja naabruskonnaühenduste loomiseks.

Veinipoed võivad olla ka propageerimiskohad, korraldades kohalike eesmärkide toetamiseks korjandusi. Need on hoolduskohad, kus töötajad saavad teha kasulikke ja isikupäraseid soovitusi, mis aitavad äsja uudishimulikul tarbijal veini teekonda suunata.

Ameerika Ühendriikidel on üle 40 000 veini- ja kangete alkohoolsete jookide kauplustes. Kuid selle loendi jaoks rääkisime veini-, joogi- ja toiduainetööstuse professionaalidega, et leida kohalikke jaemüüjaid, kes tõestavad, et veinipoodides on rohkem kui riiulil olevad pudelid.

Tutvuge piirkondadega

• Lõuna
• Edela ja kagu
• Suured järved
• Kirde, Atlandi ookeani keskosa ja New York
• Vaikse ookeani loodeosa ja California
• Kesk-Lääne
• Mägipiirkond

Parimad veinipoed lõunas

Cellar Mastersi veini- ja pudelipood

Peterburi, FL

'[Cellar Mastersit] juhib ülimalt lõbus ja tark meeskond Ryan Ruggs ja Kory Lynn, kes on ligipääsetavad oma veinide jagamisel, mis kõik on minimaalse sekkumisega, väga hea hinnaga, peaaegu kõik prantsusepärased ja kindlasti maitsvad,' ütleb Nate Siegel. , kaasasutaja Willa oma . „Baari hõngu on teie onu kelder 1970ndatel Iowas, kõlaritest kostis hip-hop muusika. Süüa pole, kuid igal esimesel esmaspäeval korraldavad nad hüpikakna, mille taga on tavaliselt tacoauto, mis on tööstuse sõprade lemmik.

Korgitser peen vein ja kanged alkohoolsed joogid

Jackson, Mississippi

'Otsin alati seda täiuslikku jooki, et tuua esile oma roogade maitsed ja viia need järgmisele tasemele,' ütleb Nick Wallace , Mississippi peakokk ja Top Boss 19. hooaja võistleja. 'Ma olen aastaid Corkscrew meeskonda külastanud ja nad pole mind ikka veel alt vedanud. Neil on suurepärane veinivalik ja nad tutvustavad mulle alati uusi lemmikuid.

Kuldse ajastu veinipood ja baar

Mountain Brook, AL

Margot Mazur, veinikirjanik aadressil Fizz , ütleb, et Golden Age Wine on ideaalne väike veinipood/baar. “Iga veinisõber leiab oma uue lemmikrüüpaja. Neil on alati palju võimalusi, mida proovida. Veinid on jaotatud kategooriatesse, nii et saate osta jahutatud punaseid, naiste veinitootjate valmistatud veine ja need kõik on saadaval samal päeval kohaletoimetamiseks, kui te ei suuda ennast ületada.

Õnnelik vein Calle Ocho

Miami

'Happy Wine Calle Ocho on oma nimele truuks saanud veini lõbusaks ja kaasavaks muutmise kunsti kõige Miami viisil,' ütleb ettevõtte kaasasutaja Sarah Phillips. WineGuideMiami.com . 'Kolmapäevast laupäevani võõrustab see elavaid muusikuid, kellel on palju isikupära. Mõelge 80ndate hittidele, salsale ja kaasalaulmisele, mida juhatab hõbedase kombinesooniga laulja. Võite võtta riiulilt veini, maksta 7 dollarit korgi ja juua sisse. Veinivalik on lai, alates odavatest Merlot'dest kuni looduslike ja klassikaliste Euroopa peenveinideni. See tähendab, et kõik on oodatud, eriti kui sulle meeldib tantsida.”

Keife & Co

New Orleans

'[Keife & Co.]-l on suurepärane valik – linna parim,' ütleb ettevõtte müügiesindaja Jack Morey. Skurnik veinid ja kanged alkohoolsed joogid . „Meeskond on teadlik ja kirglik personal, kes naudib teiega veini. Taganurgas asuvas baaris on alati midagi lahti. Lisaks kalakonservid!”

Mavis Wine Co

Rogers, AK

'Mavis on tõeliselt eriline koht Loode-Arkansases,' ütleb Suna Choe, ettevõtte kaasomanik. Arkanseouli Korea toiduettevõte . Alates kureeritud veinivalikutest, mis on nutikalt ühendatud maitsvate „Bitesi” pakkumistega, lõpetades lõõgastava õhkkonnaga, on Mavis tõeliselt veinipoe (ja baari) pärl. Mavise omanikud [Meghan McDonald ja Jeff Barnett] koos oma suurepärase meeskonnaga tagavad alati külalislahke kogemuse iga kord, kui külastame. Ootame alati tagasi.»

Parimad veinipoed edela- ja kaguosas

3 Parki veinipood

Atlanta

Demario Wallace, joogidirektor aadressil Oliva restoranigrupp, ütleb, et 3 Parks on tema lemmikveinipood riigis. 'Naistele kuuluv ja juhitud pudelipood on Atlanta loodusliku veini stseeni juht. Nende iganädalased degusteerimised võimaldavad külalistel tutvuda maailma parimate veinivalmistajatega. Poes pakutakse haruldasi pudeleid, leidlike veinivalmistajate etikette ja teie igapäevast veini. Töötajad on väga vastutulelikud ja õhkkonnad on seotud kaasamisega. [Ma ütleksin] 3 Parks Wine Shop on suurepärane igapäevane pood kõigile.

Grafti veinipood

Charleston, SC

'[Graft Wine Shop] on oaas lõunas,' ütleb joogiprofessionaal Will Ryan. “ Femi [Oyediran] ja Kristen [Bhattacharyya] kohtlevad igat uksest sisse astujat tõeliselt nagu perekonda. Oleme seal veetnud pärastlõunaid ja õhtuid ning lahkume alati veinitarkuste ja suurepärase restorani või baari soovitusega. Valik, mis on seotud külalislahkusega, teeb sellest minu lemmikkoha [kaguosas] veini joomiseks.

LouElla veiniõlu ja joogid

Durham, NC

'Mäletan aega, mil Põhja-Carolinat peeti kultuuri jaoks surnud tsooniks,' ütleb sommeljee Kayla Mensah . 'Kuid viimastel aastatel on mõned ruumid, mis toovad Piemonte ellu. LouElla on üks neist ja minu lemmikkoht Durhamis. [Sellel on] tappev Saksa veinivalik, taskukohased / ligipääsetavad hinnapunktid ja veinibaari lisaboonus.

Sauvage pudelipood

Phoenix

'[See] on minu valik ja see oli meie pulmanädalavahetuse leviala,' ütleb Jasmine Senaveratna , sommeljee ja joogikoolitaja. 'See on Churchillis asuv looduslik veinipood, segakasutusega kogukonnaruum, kus saate osta pudeleid ja rüübata sisehoovis või haarata ja minna. Chris Lingua kureerib pudeleid naturaalse veini austajatele ja uutele tulijatele, mida ma hindan. Tal on alati midagi uut ja hästi sädelevat.

Savannah veinikelder

Savannah, GA

'[See on] õige koht iga algtaseme veinisõbra või veini nohiku äärmuslase jaoks,' ütleb ettevõtte müügi- ja degusteerimisassistent Cassandra Tondreault. Ankur ja lootus . 'See on naiste ja veteranide omanduses, keskendudes jätkusuutlikele ja biodünaamilistele toodetele. Iga päev on degusteerimiseks saadaval 40 erinevat veini, mille rõhk on tööpäevadel poole hinnaga. Ükskõik, kas otsite 20-dollarist biodünaamilist Loire'i oru veini või lõbusat ja lõbusat Blaufränkischi, on Savannah veinikelder kõige hämmastavam koht, kus minna poodi, rüübata, [õppida ja] palju lõbutseda.

Sprayberry pudelipood

Marietta, GA

'Ma olen suur fänn,' ütleb Charlie Flint, ettevõtte operatsioonide asepresident Filmimaa vaimud . „Sprayberryl ei pruugi olla linna suurim valik, kuid omanik Brij Patel on teinud erakordse töö, et kureerida nii suurepärast valikut tavaveine kui ka raskemini leitavaid pudeleid. Tal on isegi spetsiaalne Facebooki grupp oma veini armastavatele klientidele, et arutada oma lemmikjooke ja uusi väljalaseid.

Veini projekt

Georgetown, KY

'[The Wine Project] on peidetud pärl ja suurepärane koht täiusliku veini leidmiseks igaks puhuks,' ütleb Susie Sgro, ettevõtte kaasomanik. Peentest Veinidest . „Tõeline vein on kunst, mis väljendab inimese võimet loodusega koos mõõnata ja voolata, seega on mõistlik, et The Wine Project asub kohalikus kunstnike butiigipoes Meraki & Moon. Omanikul John Olsenil on hea meel teid tervitada ja juhatab teid teie maitsele sobiva veini valimiseks. Selle butiikveinipoe eripära on see, et John maitseb ja valib välja kõik tema poes leiduvad veinid. Ta otsib alati huvitavaid veine, mis tema klientidele tõeliselt meeldivad. Igal veinil on oma lugu rääkida ja ta soovib seda lugu jagada, et oma kliente veinidega ühendada.

Woodlandi veinikaupmees

Nashville

'Metsamaa on legendaarne,' ütleb Hardy Wallace , veinivalmistaja kl Extradimensional Wine Co. Napas. 'Sügavast klassikast kuni parima avangardini on Will and Woodland Wine Merchants alati olnud koht, kus tähistada veini imesid.'

Texase parimad veinipoed

Lolo vein

Austin, TX

'Lolo Wine on hõlpsasti mu lemmikveinipood Ida-Austinis,' ütleb jookide professionaal Will Ryan. 'See on pood ja veinibaar, mis keskendub peamiselt looduslikele veinidele. Nad korraldavad üritusi ja toovad mängima kohalikke DJ-sid ja muusikuid. Ka asukoht on tappev, otse hunniku toiduautode ja suurepäraste sukeldumiste kõrval.

Marfa Wine Co.

Marfa, TX

'[See on] väike veinipood, mis on täis suurepärast valikut looduslikke ja minimaalse sekkumisega veine,' ütleb ettevõtte omanik Briana Volk. Portlandi jahi- ja alpiklubi . 'Saate osta pudeleid kaasa minekuks või riputada nende terrassile ja nautida neid ka.'

Sunrise Mini-Mart

Austin, TX

'Mulle meeldib väga tõsiasi, et üks Austini parimaid veinipoode asub linnast põhja pool asuvas juhuslikus nurgapoes lihtsalt seetõttu, et üks inimene võttis selle ellu viia,' ütleb ettevõtte omanik Gabriela Acero. Hundivirsik . 'See on täiesti uskumatu. Ei mingit hirmu ega muret selle pärast, et turg või demograafia ei ühti loodusliku veini või metsiku õllega. See on võimas meeldetuletus jookide lihtsast inimlikkusest ja sellest, et igaüks ja igal pool võib omandada teadmisi uskumatu programmi kureerimiseks. Ja lisaks sellele, et igaüks kõikjal väärib juurdepääsu neile kaunitele jookidele.

Järvede parimad veinipoed

Pudelipood

Columbus, OH

'[The Bottle Shop] on suurepärane, ' ütleb Erika Dunyak. 'Neil on Doritos, bingid, naturaalne vein ja töötajad, kes pudelitest tõesti teavad. Nüüd, kui mul on veinipood, hindan seda veelgi. Teine pool on tikibaar, aga ma pole kunagi käinud. Ühel korral ekslesin ringi ja veetsin seal natuke pärastlõunat, lahkudes pudeli külma Kelleriga, mille leidsin nende täiesti pakitud külmikust.

Ploomiturg

Bloomfield, MI

'Plum Market on väike, piirkondlik kõrgekvaliteediline toidupood, millel on hämmastav veiniprogramm, mida juhib Madeline Triffon,' ütleb Troy Shipman , müügispetsialist aadressil Wölffer Estate'i viinamarjaistandus . 'Madeline oli sel ajal esimene Ameerika naissoommeljee. Ploomiturg on fantastiline koht veini ostmiseks Michiganis. Võrdlusklassika, eraldatud maiuspalad, super uued loodustooted, kõik. Plum on väga lugupeetud programm, kuhu tööle minna, ja kogu nende meeskond on täis A-pluss veiniprofessionaale.

Punased ja valged veinid

Chicago

'Kõigi Red and White'i lahkus ja suuremeelsus on tõeliselt hämmastav,' ütleb veinitootja Shaunt Oungoulian. Les Mondays Wine . „Koos nende naturaalse veini eest võitlemisega, kui seda oli vaja, on pood mulle alati palju tähendanud. Aastal 2011, kui teadsin veelgi vähem kui praegu, astusin juhuslikult pudeli järele, et tuua üle tänava asuvasse [BYOB] Costa Rica restorani. Olin üllatunud ühesarvikuliste naturaalsete veinide valikust, millest olin alles lugenud, ja need olid kõik riiulil. Lahkusin pudeli Susucaru nr 4-ga ja olin väga-väga õnnelik.

Maailma toiduturg

Bloomington, IN

'Mul oli rõõm elada aasta aega Bloomingtonis oma elukaaslasega ja armusin kohe World Foods Marketisse,' räägib Luksuslik Allen Wylde , veinivalmistaja kl Laresi veinid . 'Neil olid kõik rahvusvahelised maitsed, mida pood, mille nimes on 'maailm', peaks pakkuma ja veinivalik, mis sobiks. See oli ka suur sissejuhatus mõnele mitte- vinifera pakkumisi, millest mõned, nagu [lähedal asuvast] Butleri veinitehasest ja Vineyardist pärit Traminette, said külmkapis põhitoiduks.

Kirde-, Kesk-Atlandi ja New Yorgi parimad veinipoed

Alberti turg

Cambridge, MA

Madison Trapkin , Food52 toimetaja ja stilist, ütleb, et tema lemmikpood on see tagasihoidlik Cambridge'i Inman Square. 'See on osaliselt nurgapood, osaliselt naturaalne veinipood ja hoolimata sellest, et neil on täpselt nulli, on neil Bostoni piirkonna üks parimaid looduslikke veinivalikuid, kui mitte parim. Seal on harva keegi, kes küsib veininõu, sest tüüp, kes veini ostab, on omaniku poeg ja vein on tema kirg, mitte tema igapäevane [töö]. Seega peate usaldama riiulitel olevaid lihtsaid käsitsi kirjutatud kirjeldusi ja lootma parimat. Ma tõesti armastan seda. ”

Ülikoolilinna veinid

Providence, RI

'Külastasin sel nädalavahetusel esimest korda Providence'i ja mu võõrustaja nõudis, et külastaksime Campus Winesi,' räägib Laura Staley , Bostoni Row 34 veinidirektor. 'Selles olid kõik veinid, mida on raske saada, isegi minu Massachusettsi restoranide jaoks, ja suurepärase hinnaga. Lisaks oli töötajatel rõõm koos olla.”

Celladora veinid

Richmond, VA

'Celladora on mõned riiulid keskendunud veinidega ja käputäis kõrgeid tope, kus Megan Lee Hopkinsil on alati midagi erinevat, mida valada ja arutada,' ütleb veinitootja Patrick Collins. Patois siider Virginia osariigis Crozetis. “Kauplus on eriline selle poolest, et see tõmbab ligi tööstuse energiat. Teised ostjad võivad valida vahetusi, et näidata midagi, millest nad on põnevil, või mänguhimulised kokad võivad selle väikesest köögist ühe õhtu paarimenüüd koostada. See on suurepärane koht aega veetmiseks. Seal on hiiglaslik vana uks, kõrge lagi ja läbi seina ulatuv abstraktne seinamaaling maalijast sõbralt ning olete seal koos inimestega, kes hoolivad selgelt sellest, mida nad teevad.

Chambersi tänava veinid

New Yorgi linn

'Chambers Street Winesil pole mitte ainult erinevaid piirkondi, vaid neil on suurepärased töötajad ja nad on loonud kohaliku korrapäraste, uudishimulike ja pühendunud veinijoojate kogukonna,' ütleb ta. Wink Lorch , veini- ja reisikirjanik. «Nad ootavad külla ka minusuguseid autsaidereid. Nad teevad pidevalt uusi veiniavastusi ega seisa kunagi paigal.

Daedalus veinipood

Burlington, VT

'Daedalusel on fenomenaalne valik Vana Maailma veine, millest mulle meeldiks palju keldrisse panna,' ütleb Brian Volk , kaasomanik Hunt ja Alpine Portlandis Maine'is. 'Nende töötajad on nii armsad ja informatiivsed, et lahkun alati millegi väga põnevaga.'

Kodumaine Vein

Washington DC.

'Näita mulle midagi uut' on minu lemmik viis [seal] ostlemiseks,' ütleb Tammy Gordon, ettevõtte avalike suhete nõunik. BlackWineProfessionals.com . “Neil on iga pudeli taga alati vahva lugu ja nad teevad veini lõbusamaks kui umbsed veinipoed. Ja nende sõbralikud, mitmekesised omanikud ja meeskond hoolitsevad selle eest, et kõik tunneksid end teretulnud, olenemata sellest, kus nad oma veinihariduse teekonnal viibivad.

Sõbrad ja perekond

Portland, ME

'Minu lemmikkohaliku veinipoe valik on lihtne,' ütleb Margot Mazur, The Fizzi veinikirjanik ja koolitaja. “Sõbrad ja perekond on mulle südamelähedased. [See on] veinipood ja baar ühes. Ruum tundub nagu veedaks aega oma sõbra elutoas. Pudeliga kaunistatud külgseinal on valik, mis ei tundu üle jõu käiv. Kohalikud pudelid ja kauged leiud ületavad harva, kui üldse üle 50 $, ning kirjelduste põhjal on lihtne õhtuks midagi riiulilt kaasa haarata või baaris juua. Püüan mitte maha jätta nende veinivalmistajate degusteerimisüritusi, kus veinimeistrid valavad uusi pudeleid ja puutun alati kokku sõpradega naabruskonnast.

Hannoveri ühistu toidupood

Hannover, NH

'New Hampshire on üks 17-st kontrollseisundid , nii et eraveinipoed peavad hankima oma varud otse riigilt ja seejärel konkureerima selle 68 riikliku jaemüügipunktiga,“ ütleb veinikirjanik, toimetaja ja asutaja Meg Maker. Terroir Review . „Õnneks on [Hanover] pühendunud liikmete janu kustutamisele. Veiniosakonnad on väikesed, kuid jõulised, läbimõeldult kureeritud kodumaiste ja rahvusvaheliste veinide valikuga, millele lisandub väike hulk veidrusi, nagu biodünaamiline Austria roosa kihisev ja orgaaniline Vermonti jääsiider. See on nagu gurmeeveinipood, mis asub sõbraliku toidupoe vahetus läheduses ja liige või mitte, igaüks võib oste teha.

Harlemi veinigalerii

New Yorgi linn

'Ma armastan [seda kohta],' ütleb Janice Nakisha Williams , The Dropi vanemkirjutaja. „Nad on suured väiketootjate toetajad ja neil on alati lai valik klassikaid, naturaalseid veine, naiste veine, mustanahalistele kuuluvaid veine [ja] mahepudeleid – nii nimetad seda. Lisaboonus: omanikud Daneen ja Pascal on magusad kui pirukas.

Lorne vein

Biddeford, MINA

'Minu jaoks on Lorne Wine ideaalne naabruskonna veinipood/veinibaar,' ütleb Paige Buehrer , juhataja aadressil Leeward . 'See on minu korterist otse tee all, nii et see aitab, et see on ülimugav. Neil on tagasihoidlik, kuid mitmekesine ja värske, pidevalt uuenev jaemüügivalik, mis on pisut rohkem toetunud California naturaalsele veinitootjatele kui teised poed, kus olen käinud. Inimesed, kes juhivad osapoodi ja baari, on lahked ja tagasihoidlikud. Nad tahavad lihtsalt, et nende kliendid jooksid maitsvaid asju, olgu selleks siis külm purk kohalikku laager või kallis pudel šampanjat eriliseks sündmuseks. Tundub, et neil on midagi, mis sobib kõigile, kes sisse astuvad.

Moore Brothersi veiniettevõte

Pennsauken, NJ

'[Moore Brothers] on New Jersey külalislahkuse tõeline olemus,' ütleb Emily Schultz , BentoBoxi sotsiaalmeedia turundusjuht. „[Teid] tervitab sõbralik personal, kes võib tõenäoliselt olla sugulane. . .sügavate teadmistega veinidest, mida nad toovad, ilma pretensioonita. Neil on kindel valik Euroopa veine, mis perepuhkusel alati muljet avaldavad.

Warneri avalik turg

Warner, NH

'[See on] minu lemmik veinipood,' ütleb Nicholas Kimberly, viinamarjakasvataja NOK Vein Concordis, New Hampshire'is. „See pood on ühistu omanduses kohalikele talunikele, kes usuvad piirkondliku toidumajanduse elavdamisse. Warner Public Market on esimene pood osariigis, mis keskendub eranditult New Hampshire'i ja Vermonti tootjate naturaalsetele veinidele ja siidritele ning [sellel] korraldatakse igakuiseid veini- ja juustudegusteerimisi, tõstes esile kohalike tootjate uusi pudeleid ja käsitööjuustusid.

Metsikumad veinid

Burlington, VT

'Mulle meeldib [siin] ostlemine,' ütleb David Dolginow, ettevõtte kaasasutaja Shacksbury siider . „Omanik Sipha [Lam] on kokku pannud suurepärase valiku naturaalseid veine hämmastavate hindadega, mis kõnetab mind igal tasandil. Viimasel külastusel vajasin paari veini, et oma äiale muljet avaldada, ja ta andis suurepärased soovitused.

Parimad veinipoed Vaikse ookeani loodeosas ja Californias

Pudeli ait

Santa Rosa, CA

'Esimeste päevade jooksul pärast Californiasse Healdsburgi kolimist reageerisid kõik pärast veinipoe soovituste küsimist sama kirglikult: Bottle Barn,' ütleb Lindsay Perry , veiniõpetaja. „10 minuti jooksul pärast esimest külastust Santa Rosas asuvasse ladu tundsin end nagu laps kommipoes. Neil on sadu veine peaaegu igast piirkonnast, mida võite mõelda, ja kõik erinevatest hinnaklassidest – taevas igale veinisõbrale, kes soovib oma maitset ilma panka rikkumata laiendada. Minu lemmikosa selle poe juures on see, et leian alati mõne haruldase pärli, mida sõpradega lõbusaks vestluse alustamiseks avada.

Suurepärased veiniostud

Portland, OR

'Great Wine Buys (GWB) on Portlandi vanim sõltumatu veinipood, mis asutati 1984. aastal,' ütleb Chevonne Ball, ettevõtte asutaja. Dirty Redish Travel Company . „GWB on minu lemmik naabruskonna pood, kuna seal on sügavuti kureeritud veinivalik kogu maailmast ja suur nimekiri erakordselt valmistatud, raskesti leitavatest Suure Vaikse ookeani loodeosa veinidest. Nendel meestel on uskumatu maitse ja sügav teadmistepagas, mida võite usaldada.

DeLaurenti

Seattle

'Me elame praegu Washingtonis ja alates 2019. aastal kolimisest on olnud nii meeldiv jälgida loodusliku veini arengut,' ütleb veinitootja Tess Bryant. Piknikuveinid .

'Meie lähimas linnas Seattle'is juhib Tom DeLaurentis vaikselt rünnakut. Oleks ülilihtne asju lollimaks teha ja nende hõivatud Pike Place'i turu asukohas ainult turistide rahvahulka rahuldada. Kuid Tomil on alati muljetavaldavad ja raskesti leitavad looduslikud veinid, siidrid ja õlled nii kohalikust areenist kui ka raskesti kättesaadavatest impordiportfellidest kogu riigist.

Palju õnne veinipood

Pasadena, CA

'Good Luck Wine Shop on väike pereettevõte, kus on mõned minu lemmikveinid,' ütleb LaShea Delaney , veiniesindaja koos püha janu valikutega. “Seal töötavad inimesed on informatiivsed, lahked ja alati kiired soovitustega. Pood pidi tegelikult avama pandeemia kõige raskematel päevadel, nii et nad pöördusid tarnimisele enne, kui pood lõpuks avada sai. Omanikud Kate ja Adam Vourvoulis valmistavad seal ka oma naturaalset veini. Ruumis on väike degusteerimisruum, mis just avati.

Veinikelder

Ankrukoht

'See on tagasihoidlik, kuid üsna nutikas veinivalik kogu maailmast,' ütleb Elaine Juuksed pruunid , veinikirjanik ja koolitaja. „See on mind üllatanud mõne mu lemmikveinitehasega Oregonist ja Washingtonist ning isegi mõne Lõuna-Aafrika või Tšiili valikuga, mida Californias on isegi raske leida. Ja ma leian alati ka paar head vahuveini. Lõbus on ka käsitööõlle valik.»

Seattle

'Endise Seattle'i veinipõrina on [Molly's] minu lemmikpood linnas ,” ütleb Margot Mazur, veinikirjanik ja The Fizzi koolitaja. '[See] varustab huvitavaid ja ainulaadseid veine kogu maailmast, kaldudes orgaaniliste ja biodünaamiliste valikute poole, ning korraldab erinevaid kogukonnaüritusi, mis toovad mind uutele sõpradele ja naabritele lähemale. Ja kas see pole veini eesmärk?'

Paarid PDX

Portland, OR

'Pairings PDX on võib-olla kõige lõbusam ja kaasahaaravam veinipood, mida ma kunagi kohanud olen,' ütleb veinitootja Bree Stock. Piiratud koguses veinid . 'Nad võtavad veinist välja kogu täidise, sidudes veinid sodiaagimärkidega, episoode Seinfeld ning tegelased filmidest ja raamatutest. Jeffi ja tema meeskonda Pairingsis on alati rõõm külastada. Nad keskenduvad mahepõllumajanduslikele veinidele ja neil on fantastiline Oregon ja väljaspool tootjaid.

Kermit Lynchi veinikaupmees

Berkeley, CA

'Kuigi lemmikute valimine on raske, pean [Kermit Lynchile] tunnustust andma,' ütleb veinitootja James Jelks. Florezi veinid . „Kermit Lynch kureerib valikut Prantsuse ja Itaalia veine, millel on peaaegu eksimatu terroir ja piirkondlik iseloom, mis on veinifondi jaoks nii oluline. Nende veinid olid minu enda hariduses kriitilised ja kuigi leidub suurepäraseid veine üle kogu maailma, on kasulik alustada keskendumisega.

Wailea vein

Maui, Tere

'Wailea Wine on parim butiikveinipood,' ütleb arenenud sommeljee ja ettevõtte asutaja Yeshua Goodman. Välishoid . 'Ed ja Nicole [Beaurline] panevad kõik tundma end perekonnana. Nad kannavad kõiki eklektilisi ja suurepäraseid veinitootjaid üle kogu maailma ning leiavad alati täpselt selle pudeli, mida otsite, isegi kui te ei tea, mis see pudel on. Peidetud pärl Waileas ja tasub reisida saare mis tahes osast.

Parimad veinipoed Kesk-Läänes

1010 Washingtoni vein ja kanged alkohoolsed joogid

Minneapolis, Minnesota

'Olen alati selle fänn, et veini ostmisel on hinnapunktide, viinamarjade, veini stiilide ja piirkondade vahel erinevusi,' ütleb ettevõtte omanik Leslee D. Miller. lõbustas . „Minneapolis teeb suurepärast tööd, pakkudes ostjatele mitmeid poode, mille vahel valida. Olen Minneapolise kesklinnas asuva 1010 Washingtoni veini ja kangete alkohoolsete jookide fänn. Alates nende rosé sektsioonist kuni punaste ja valgete toonideni leiate poest alati huvitava hulga viinamarju, stiile ja piirkondi tõeliselt konkurentsivõimeliste hindadega. See on koht, kus ma ostsin, kui otsin kinkimiseks või rüübamiseks täiuslikku veini!”

Bayside C-pood ja alkohol

Mandan, Põhja-Dakota

'Mandanis asuv Bayside'i alkoholipood on väga väike pood, kuid omanik toob sisse palju ebatavalisi pudeleid, mida Kesk-Läänes pole nähtud,' ütleb Stephanie Miller , omanik Restoran Butterhorn . “Iga pudel on tahtlikult ja läbimõeldult valitud. Nad korraldavad pühadepidusid, heategevusüritusi ja soovitavad oma pudelite jaoks toiduaineid. Tõelise ND moel on seal bensiinijaam.

Big Mood looduslikud veinid

Kansas City, Missouri

'Olen tänulik, et Big Mood on Kansas City turul avanenud ja seal õitses,' ütleb Doug Frost, meistersommeljee ja ettevõtte kaasasutaja. Echolandsi veinitehas . „See vastab väiksemate ja säästvamalt valmistatud veinide kirglike kasutuselevõtjate elavale vajadusele. See ei ole nišš, kuigi seda sageli sellisena nähakse. See on vastus tervele nooremale põlvkonnale veinijoojatele.

Bin105

Lincoln, Nebraska

'Minu jaoks on Nebraska parim veinipood Bin105 Lincolni Haymarketi piirkonnas,' ütleb Rachel McGill , peakokk ja omanik Dish Downtown . “Valik on läbimõeldud, mitmekesine ja soodne. See on väike pood, mis on tõesti hästi kureeritud ja kus on suurepärane atmosfäär ostlemiseks või veiniklaasi ja vorstitoodetega aega veetmiseks.

Koobas DSM

Des Moines, Iowa

'Maistest reisidest inspiratsiooni ammutades õnnestus Nickil ja Heather Leol väga lühikese ajaga luua oaas teistsugusele veinipoele mitte ainult Des Moines'is ja Iowas, vaid ka piirkondlikult,' ütleb ettevõtte omanik Frederique Boudouani. Abu Nawas Beverage Co . 'Cave DSM on muutunud pärliks ​​kõigile, kes on huvitatud vähese sekkumisega veinidest, mida kasvatavad ja toodavad käsitöölised osariigis ja kogu maailmast. Boonusena on pood ka intiimne koht eklektilisele elavale muusikale Des Moinesis.

Gist veinipood

Sioux Falls, Lõuna-Dakota

'Gist Wine Shop pakub Lõuna-Dakota suurimas linnas läbimõeldult kureeritud veinivalikuid,' ütleb Amy Waller , sommeljee kl Prantsusmaa 44 Veinid ja kanged alkohoolsed joogid . 'Linnas, mis on täis toidupoe veini, otsib see väike pood nende valitud pudelites kvaliteeti, hoolt ja kavatsust.'

Rimanni liköörid

Prairie Village Kansas

'Rimann Liquors of Prairie Village on mu lemmik veinipood Kansases, kui peaksin valima ainult ühe,' ütleb Shane Patton, müük Klassikaline vein ja kanged alkohoolsed joogid . „Kolm aastat Kansase osariigis müügiesindajana töötades oli Rimannil üks abivalmimaid ja sõbralikumaid töötajaid, kellega olen kokku puutunud. Neil on suurepärane pood, kus on suur valik ja nad mängivad vinget muusikat. Neil on küll eriline pilk trendikatele asjadele, kuid neil on alati ka klassikaliste veinipiirkondade terviklik esitus. Igal pool on midagi ja igaühele midagi.

Square Wine Company

Madison, WI

'Enne kui Andrea Hillsey avas ettevõtte Square Wine Company, töötas ta läbi tööstuse restoranides ja veinipoodides (sealhulgas Madisoni armastatud Steve's) ning suutis isegi koristada Chehalemi veinitehases Oregonis,' räägib Erin Rasmussen, veinitootja Ameerika veiniprojekt . “Andrea on avamisest peale kureerinud särava valiku igapäevaseid pudeleid ja raskesti leitavaid kalliskive ning keskendub väikestele sõltumatutele tootjatele. Mulle meeldivad eriti tema iganädalased Instagrami reaalajas degusteerimisseansid (mida aeg-ajalt katkestab eksinud taksikoer) ja tema ' sa kallad mida ?!” jaotis tema BTG loendis.

Zippsi liköörid

Minneapolis, Minnesota

'Teisel pool Minneapolist, St. Pauli lähedal asub Zipps,' ütleb Jill Mott , sommeljee. “Neil on alati olnud hästi hangitud veinivalik, nii vähese sekkumisega kui ka klassikalisemate stiilidega ning nad on otsustanud anda veidi vähemtuntud piirkondadele (st Ida-Euroopa jne) võimaluse juba üle kümne aasta. Neil on ka üks linna parimaid õllevalikuid.

Mägipiirkonna parimad veinipoed

Dornani oma

Põder, Wyoming

'Minu lemmik veinipood Jackson Hole'is on Dornan's, mis asub Grand Tetoni rahvuspargi piirides Moose'is, Wyomingis,' ütleb ettevõtte veini- ja joogidirektor Dave Hemphill. Snake Riveri grill . „Dornan’s on tegutsenud juba mitu aastakümmet ja sellel on muljetavaldav valik, keskendudes Prantsusmaale ja Californiale, kuid mitte ainult. Pakutakse mitte ainult praeguseid aastakäike, vaid neil on ka ulatuslik kelder, kus hoitakse mitut aastakäiku paljudest valikutest. Nad korraldavad regulaarselt veiniõhtusööke, kus mõnikord pakutakse mõnda neist veinidest, mida nad on 10 aastat tagasi hoidnud. Pood pole mitte ainult muljetavaldav, vaid ka asukoht on sama vapustav. Neilt on üks parimaid vaateid Tetoni mäeahelikule.

Boulderi veinikaupmees

Boulder, Colorado

'Ma olen The Boulder Wine Merchanti suur fänn,' ütleb Carlton McCoy , meistersommeljee ja tegevjuht Heitzi kelder . 'Sellega alustasid paar vana kooli meistersommeljeed aastaid tagasi, seejärel müüsid nad selle Brett Zimmermanile, kes on samuti MS. Meeskond on väga teadlik ja enamikul on külalislahkuse taust, seega on klienditeenindus erakordne!

Veinimaailm

Denver, Colorado

“ Denveris meeldib mulle see, mida nad Mondovinos teevad, ”ütleb Bobby Stuckey , meistersommeljee ja partner aadressil Frasca toit ja vein . 'Nad katavad kõik alused - nad panevad mõlemasse laagrisse väga hästi jalga. Kui soovite leida looduslikust veinipiirkonnast midagi vahvat, on neil selleks terve ostumeeskond. Kui olete huvitatud klassikast nagu Ravenau või suurepärased Chablis, suurepärased lipukandjad, on neil ka see teie jaoks.

Tea Zaanti

Salt Lake City Utah

'Utahis ostetakse kogu veini, õlut ja likööri üle 5% ainult osariigi alkoholipoodidest,' ütleb ettevõtte asutaja Claudia Gebhardt. Ajakiri Social Pour . 'Seetõttu meeldib mulle toetada väikseid veinibaare, nagu Tea Zaanti, kus saate klaasikest nautida ja ülejäänu kaasa võtta! Tea Zaanti omanikud avasid algselt selle armsa Euroopa stiilis kohviku, kus pakutakse lihtsalt teed, kuid nüüdseks on see tuntud kui ainus tee- ja veinibaar Salt Lake City Sugarhouse'i südames. Kui otsite lõbusat ja lõõgastavat kohta koos kõige täiuslikuma siseõuega, et nautida klaasikest veini (või pudelit), siis soovitan neid kindlasti vaadata! Neil on Utah’ parim valik väiketoodangu veine, aga ka naiste omanduses olevaid veine.