Pole saladus, et Trader Joe’s tähistatakse selle valikuga soodsad veinid ja eklektilised toidukaubad. Eelkõige Trader Joe suupistete vahekäik on kuhjatud laia valiku hõrgutistega, mida mujalt ei leia, ja sellel on pühendunud järg. Nüüd viime armastatud jaemüüja metsiku suupistete valiku teisele tasemele – loomulikult ühendame need veiniga.

Põhimõtteliselt on Trader Joe's suupistete taevas. Kui tegemist on kiireloomulise munchi juhtumiga, pakub pood kindlasti midagi magusat, soolast või mõlemat. Kuid mis oleks parem viis kvaliteetset suupistet särama panna kui läbimõeldult valatud veiniklaas?

Võite olla kindel, me oleme teiega kaetud. Meie ekspertide meeskond Veini entusiast Degusteerimisosakond ei piirdu oma maitsega ainult kõrgekvaliteediliste roogade ja luksuslike suupistetega. Selle tõestamiseks viisid nad kontoris läbi populaarsete Trader Joe maiuspalade maitsetesti, et koostada suurepärane veinide sidumise juhend. Alates hiiglaslikest Peruu maisipähklitest ja lõpetades krõbedate šokolaadiküpsistega – siin on parimad veinid Trader Joe suupistete kõrvale.

Parim kaupleja Joe veini ja suupistete paarid

---

Kõik peale Bagel Nut Duo

Trader Joe's on vähesed kaubad saanud samaväärseteks nimedeks kui maitseainesegu „Kõik peale bageli seesami”. Ikooniline vürtsisegu jäljendab kõikehõlmava bageli katet soola, mooniseemnete, seesamiseemnete, küüslaugu ja sibulaga. Alates 2017. aastal ilmumisest on segu jõudnud ka teistesse Kõik peale Bageli-teemaliste toodete hulka, nagu Kreeka jogurti dipikaste ja veekeetjas keedetud kartulikrõpsud.

Kõige värskem täiendus - fandom? Maitseainega kaetud suupistete duo lihakatest mandlitest ja krõmpsuvatest india pähklitest. Sidumiseks proovige veidi vahuvein meeldib Txakolin .

'Teil on soolalahus pange tähele, et Txakolinas on särav ja karge,' ütleb Russell Peborde, Veinihuvilised Degusteerimise koordinaatori assistent, lisades, et veini oma happeline kvaliteet aitab tasakaalustada suupiste soolaseid, teravaid maitseid.

Hiiglaslik Peruu inkade mais

Pärineb Andide mägedest Peruu , need ülisuured maisipähklid on krõmpsud, soolased ja pisut magusad. Mis täpselt on maisipähkel? Peruus tuntud ka kui 'cancha', maisipähklid on lihtsalt röstitud või friteeritud maisiterad. Kuigi röstitud suupiste on tavaliselt maapähklisuurune ja rabe, kasutab Trader Joe’s Giant Inca Corn suuremat vormi valget maisi, mis annab nätskema ja veidi pähklisema õõnsa keskosaga suupiste.

4 riiki, kus Lõuna-Ameerika vahuvein särab

Sidumiseks Danielle Callegari, Veinihuvilised Toscana & Southern Italy Wine Reviewer, soovitab kerget vahuveini Cava . 'Maisi soolased ja soolased noodid tasakaalustavad hästi kõrge happesuse ja karboniseerituse,' jagab ta.

Cheddari raketikreekerid

Silmatorkavalt sarnane Pepperidge Farmi kuldkalaga, Trader Joe Cheddar Rocket Crackers toovad igapäevasesse näksimisse väikese juustulise seikluse. 'Ma lihtsalt ei saa lõpetada nende söömist,' jagab Veinihuvilised Tulu- ja haridusametnik Marshall Tilden III, kellel on laste jaoks alati kast kaasas.

Tilden soovitab juustukesed väikesed kosmoselaevad omavahel siduda Chardonnay . 'Maitsed sobivad ideaalselt kergelt tammekarva Chardonnayga,' ütleb ta. 'Ja happesus lõikab rasvast läbi.'

Röstitud merevetikate suupiste

Trader Joe röstitud merevetikate suupiste on sisuliselt nori, kuivatatud söödav merevetikas, mis on levinud Jaapan . Need kerged ja krõmpsuvad linad kannavad tugevat ookeanilist maitset, mis sobib hästi veiniga.

Veinihuvilised Maitsmisdirektor Anna-Christina Cabrales soovitab selle siduda a poolmagus kuiv Riesling alates Finger Lakes piirkond. 'Sellest on piisavalt jääksuhkur et see austab kõiki neid pruunvetika maitsekihte, ”ütleb ta. 'Nii saate nautida neid kauneid ookeanilaadseid toone, ilma et need maitsesse eksiksid'

Tšilli- ja laimimaitselised rullitud maisitortillakrõpsud

Need kivist jahvatatud maisimasasast valmistatud tšilli ja laimimaitselised rullid on kuuma suupiste järelaine. 'Ma arvan, et nad on paremad kui Takis,' jagab Cody Wexler Veinihuvilised Trader Joe vürtsikate rullitud tortillakrõpsude maitsmise koordinaatori assistent. Erinevalt Takisest annavad krõpsud terava maitseprofiili, mis ei ole maitseainetega üle koormatud. Lisaks lõigatakse ja rullitakse need veidi paksemaks, et saada rohkem krõmpsu.

Vürtsikas ja krõmpsuv toit eeldab veini, mis suudab võrdsustada. Callegari leidis sitsiillase Nero d'Avola et see sobiks ideaalselt. 'Selles on piisavalt suurepäraseid krõmpsuvaid puuvilju, et seista krõpsude vürtsikusega,' ütleb ta. 'Ja tanniinid on piisavalt lõdvestunud, et see ei konkureeri ega tekita pinget.

Valge trühvli kartulikrõpsud

Trader Joe trühvlitega rikastatud pakkumine sisaldab seda klassikalise kartulikrõpsu glamuurset versiooni. Valmistatud Itaalia valgetest trühvlitest ja fleur de sel'ist, on neil krõpsudel mullane punch, mis koos veiniga muudab diivanil näksimise luksuslikuks.

Meie degusteerimismeeskond leidis, et trühvlikrõpse on erakordselt raske siduda. Et seista vastu valge trühvli võimsatele maitsetele, valib Cabrales midagi sama võimsat: Marsala . 'See on nagu valdav paaris ülekaaluga,' ütleb ta intensiivse kombinatsiooni kohta. Täiendava abi saamiseks trühvliprobleemide korral vaadake neid neli võimalust veini trühvlitega sidumiseks .

Krõpsud hapukurgis (tillihapukurgiga maitsestatud kartulikrõpsud)

Hapukurk on veel üks kartulikrõpsudega maiuspala, mis on levinud. Trader Joe’s Chips in a Pickle on valmistatud Kanada ruskekartulikeetjast, mida keedetakse väikeste partiidena, et saavutada keelt kõditav krõmps.

Õnneks ei leidnud meie degusteerimismeeskond end hapukurgist. Selle asemel leidsid nad, et tillimaitse on julge, terav ja täiesti vastupandamatu. Sidumiseks tõmbasid kõik maitsemeeled külge Rioja . 'See sidumine tundus mõttetu,' ütleb Cabrales. 'Tilli noote leidub tavaliselt Rioja veinides ja kooslus oli meeletult maitsev ja nostalgiline.'

'Me kõik arvasime, et see maitseb nagu Big Maci salakaste ja kohtusime Happy Meali juustuburgeriga,' jätkab Cabrales. 'Tegelikult on tilli hapukurk nüüd minu lemmikkrõpsu maitse.'

Skandinaavia ujujad

Trader Joe’s Scandinavian Swimmers on särtsakad kummikommid, mis on kujundatud nagu süütud mereloomad – mahlakam mäng Rootsi kalaga. Igal kummikommil on oma maitse – sealhulgas kaljadelfiinid ja mango-virsikulised merihobukesed –, mis loovad maitsete keerise, millesse meie degusteerimismeeskond saab sukelduda.

Cabrales soovitab need kõik siduda seadmega austraallane Shiraz . 'See lisab tõelist mahlasus kunstlikule kummikommile,“ ütleb ta, vihjates veini täidlasele ja küpsele puuviljasusele, mis sobib hästi suupistega. nätske tekstuur ja segatud puuviljamaitse.

Joe-Joe šokolaadi-vaniljekreemiküpsised

Kreemiga täidetud võileivaküpsisega, millel on oma maskott, on raske valesti minna. Joe-Joe küpsised on sarnased Oreosega ja neil on kõikvõimalikud hooajalised maitsed, nagu mango, kõrvits ja suhkruroog, samuti gluteenivaba versioon, mis on saadaval 12 kuud aastas. Kuid Toucan Joe-Joe peaks nõustuma, et miski ei ületa klassikalist šokolaadikreemiga täidetud kombinatsiooni, mis on saadaval aastaringselt, eriti kui see on ühendatud veiniga.

Parimad Austraalia veinid, mida praegu juua

Meie degusteerimismeeskonna valik on rikkalik ja viljakas austraallane Cabernet . 'Selle veini happesus ja puuviljad lasevad kreemisusel iseenesest välja paista,' ütleb Wexler, kelle arvates maitseb see kooslus nagu šokolaadiga kaetud kirsid.

Krõbedad krõmpsud šokolaadiküpsised

Krõbe, krõmpsuv ja hammustav? Jah palun. Trader Joe krõbedad krõmpsuvad šokolaadiküpsised on miniatuursed piimašokolaadiga täidetud maiuspalad, mis rahuldavad iga küpsiseisu. Küpsised on 18-untsises vannis, mis on ideaalne nii jagamiseks kui ka omaette nautimiseks.

“Kuiv loodus Pinot Noir Rosé sobib nende küpsistega väga hästi,” ütleb Cabrales. 'See on mahlane ja selgelt kuiv, mis lisab krõmpsuvale tekstuurile meeldivat lihavust.' Roos lisab ka vanilje ja karge happesuse noote, mis kergendavad seda, mis muidu võiks olla küpsiste raske šokolaadine maitse.

Vanilje besee

Trader Joe’s Vanilla besee on nagu väike prantsuse küpsetamise ime, mis muudab suhkru ja munavalge magusa naudingu teravateks tippudeks. Õhulised, krõbedad ja krõbedad korraga – need padjakujulised küpsised sulavad suus.

Beseede magususe tasakaalustamiseks proovige neid omavahel siduda prantsuse keel Mason - valge vein Burgundia valmistatud Chardonnay viinamarjadest. 'Happesus lõikab magususe läbi meeldivate adaptogeenidega,' ütleb Wexler. Lisaks on Chardonnay ümarus, mis ei mõju õrnale küpsisele üle, vaid lisab hoopis teise kihi keerukus .

Tume šokolaadiga kaetud minikringlid

Kas te ei saa valida magusa ja soolase suupiste vahel? Miks mitte omada mõlemat? Trader Joe tumeda šokolaadiga kaetud minikringlid ühendavad rikkaliku tumeda šokolaadi maheda magususe ja kringli soolase maitse, luues täiusliku šokolaadi ja kringli suhte. Pood pakub muid variatsioone piimašokolaadi- ja maasikakatetega, kuid midagi tumeda šokolaadi kringli kohta oli veiniga sobitamisel võidukas.

Paaristamiseks maandus meie meeskond a Sädelev Rosé . 'Rosé sisaldab tanniine, mis aitavad kompenseerida šokolaadi magusust, ' ütleb Cabrales. 'Ja kringli soolsus tõstab esile veini puuviljasuse.'