Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Nekroloog,

Itaalia veinilegend Aldo Conterno möödub

Kolmapäeval, 30. mail 2012 suri Itaalias Piemonte linnas Monforte d’Alba vallas Itaalia veinipioneer Aldo Conterno ja üks Barolo suurtest peategelastest. Ta oli 81-aastane.



Conterno oli Barolo jaoks ümberkujundav kuju. Tema veinivalmistamise loovus ja huvi uue maailma tehnikate vastu muutis üht Itaalia kõige korruselisemat ja traditsioonilisemat veini, mis on valmistatud rangest Nebbiolo viinamarjast Itaalia Alpide jalamil.

'Ta oli tohutu isiksus, Barolo taassünnile tohutult oluline kuju,' ütleb Enolo Brezza, Barolo tootja ja Itaalia viinamarjakasvatajate ühenduse Albeisa president. Brezza ütles ajakirjale Wine Enthusiast, et kuigi Conterno polnud viimase mitme aasta jooksul palju avalikke esinemisi esitanud, kuna ta võitles haigusega, 'tundsite tema kohalolekut, isegi kui te teda alati ei näinud.'

Nagu paljud selle piirkonna veinimõisad, kandus ka Conterno käsitöö põlvkondade vältel, isalt pojale. Erinevalt teistest hõlmasid tema perekonna juured aga sidemeid Argentina ja Ameerikaga, kuhu esivanemad esmakordselt elama asusid. Tema isa Giacomo Conterno valmistas esimesed Barolo villimised pärast I maailmasõjast naasmist.



Giacomo pojad Aldo ja Giovanni pärisid Giacomo Conterno valduse ja kaubamärgi 1961. aastal. Kuid 1969. aastal asutas Aldo Conterno oma pärandvara Poderi Aldo Conterno ja selle äratuntava valge sildi.

Conternot mõjutasid kahtlemata tema sügavad teadmised Uuest Maailmast. 1950. aastatel kolis ta 23-aastaselt Californiasse, et veiniärist rohkem teada saada. Siis otsustas ta täita kohustusliku Itaalia ajateenistuse Ameerika Ühendriikides ja teenis Korea sõja ajal USA armees.

Täna on Aldo Conterno tunnustatud Bussia Cru prestiiži loomise eest Barolo Monforte d’Alba alamtsoonis, kus tema laialivalguv eramu vaatega viinamarjaistandustele. Talle on omistatud ka tänapäevaste veinivalmistamistehnikate omaksvõtmine, näiteks prantsuse barrique'i kasutamine, pikemad leotamised ja viinamarjaistanduste saagi range kontroll.

'Ta eksisteeris modernismi ja traditsiooni vahelises erilises kohas,' ütleb Brezza. 'Ta ei olnud otseselt revolutsionäär nagu Elio Altare ega Domenico Clerico. Ta oli selged ideed ja otsusekindlusega mees ning ta oli valguse majakas, kes säras sellel teel, mida meie ülejäänud läheksime. '