Õues

Kas kartul on köögivili?

Aednikud muutuvad tehnilistes küsimustes mõnikord asjatult rahutuks, näiteks kas kartul on köögivili. Lühike vastus on jah! Kuid kuigi see kasvab maa all, pole see siiski juur.

Järgmisena

Vahakartulite kasvatamine

Vahakartulid võivad olla mis tahes kuju, suuruse või värvusega, kuid neil on enamasti suhteliselt vähe tärklist, mistõttu nad säilitavad keetmisel kuju, mis muudab need ideaalseks keetmiseks ja tükeldamiseks, mitte pudistamiseks ega küpsetamiseks.

Kartulite koristamine

Kartulite koristamine on enda kasvatamise lõbus osa; siin on mõned nipid, et oma pingutustest maksimumi võtta.

Kartulitaimede põhitõed

Kartulitaimed on atraktiivsed köögiviljad, mis kasvavad jaheda ilmaga. Ehkki kõik maapealsed osad on mürgised, moodustavad nad alumistele vartele täiesti ohutud, maitsvad ja toitvad söödavad mugulad.

Kartuli tüübid

Kasvatate ise kartulit? Peaksite teadma, et „tater ei ole lihtsalt spud - on olemas mitu erinevat tüüpi kartuleid, millest igaühel on prognoositavad omadused, lisaks palju erinevaid kartuleid.

Kukekartuli kasvatamine

Albert Bartletti ettevõtte toodetud kukekartulid on populaarne, kuid patenteeritud punase koorega kollase viljalihaga kartul, mida Ameerika koduaednikud praegu seaduslikult kasvatamiseks ei saa.

Kuidas kasvatada esimest varajast kartulit

Varased kartulid, sordid, mis kasvavad kiiresti ja koristatakse väiksena ja õrnalt, säästavad aedades raha ja aega, pakkudes samas ainulaadseid kasvamise ja söömise kogemusi. Esimesed agarad on saagi koor.

Väikeste kartulite kasvatamine

Paljud aednikud armastavad hooajal varakult käsitsi korjata väikesi ebaküpseid kartulimugulaid endiselt kasvavate taimede alt. Nad kipuvad olema eriti magusad ja õrnad.

Seemnekartuli istutamine

Kartulist saab seemneid, kuid see pole see, mida sa istutad. Kartuliseemet nimetatakse aednikeks väikesteks tükikesteks tükeldatud tervetest kartulimugulatest, millest igaühel on kasvav pung, mis moodustab uue kartulitaime.