Kultuur

Proovisin müüa oma tolmuseid pudeleid – see juhtus järgmiselt

Tahan teile anda likööri, mille kapist leidsin , ämma tekst loeti. Nii saingi minu valdusse neli avamata, puutumata seisukorras 1980ndatest pärit pudelit: kaks segatud pudelit Šoti viskid ja kaks VSOP konjakid . Kõik neli olid väljaandmise ajal head, keskklassi villitud tooted, mitte eriti haruldased ega erilised. Aga peetakse vintageks.

Kuigi olin just esitanud loo Sotheby oksjonil haruldase Adami väljaande The Macallan 1926 väljaandest – mis müüdi silmapaistva 2,7 miljoni dollari eest, siis ma ei petnud, et ostsin just vedelat kulda. Kuid sajad inimesed teevad kodudes või alkoholipoodide riiulitel tolmu kogudes antiikpudelite tagaajamisest hobi või äri. Kindlasti oli ühel mu pudelil väärtus?

Tolmude ostmine on muutunud lihtsamaks kui kunagi varem, kuna Londonis asuvad spetsialistid armastavad Old Spirits Company ja oksjonimajad hangivad kogumispudeleid kogu maailmast ja baarid nagu Billy Sunday (Chicago, Charlotte) jagab üksikuid vanaaegseid amarosid. Aga pudelit müüa? Raskem, kui ootasin.

Sulle võib meeldida ka: Maailma ihaldatuim šotlane võib maksta 1,4 miljonit dollarit

Haarasin oma detektiivimütsi ja selle koopia Tolmune märjuke , kirjanik Aaron Goldfarbi uus raamat (Abrams Press, märts 2024), mis räägib nn tolmuste jahimeeste seiklustest. Raamatus olevad juhised (pluss veebisaidid nagu Viski ID ja sukeldub põhjalikult Redditi kollektsionääride foorumitesse), aitas tuvastada, mis mul oli.

Kahe pudeli sulguri küljes olevad paberiribad olid maksumärgid, mida nõudis Bottled-in-Bond Act aastatel 1897–1985. Margil oleva sõnastuse analüüsimine, mis muutus iga paari aasta tagant, kahandas mu valikut aastani 1982 või hiljem. Nii et need pudelid olid tõenäoliselt 1982–1985. Ülejäänud kahel pudelil puudusid maksumärgised pudeli kaelal, mis tähendab, et need olid tõenäoliselt pärast 1985. aastat. Kummalgi ei olnud tagaküljel üldkirurgi hoiatust, mis muutus kohustuslikuks 1989. aastal. Seega määrasin neile kuupäevavahemiku 1986–1988.

Uksumine osutus lihtsamaks kui müümine. Pöördusin vintage Scotchile pühendatud Facebooki grupi poole. 'Tavaline,' nuusutas üks liige minu Dewari valge etiketi kohta.

Vahepeal uudiskiri aadressilt Vanad alkohoolsed joogid , väike haruldaste ja antiiksete kangete alkohoolsete jookide tarnija, sattus minu postkasti. Ahvatles küll pühadeks varusid, aga proovisin õnne hoopis müüjana. Juhtpartner Bart Laming oli halastavalt otsekohene: 'Need pole haruldased ja madala väärtusega, kõige parem on neid juua.'

Lõpuks sihisin Hail Mary poole Skinneri oksjonipidajad , millel on tugev vintage alkohoolsete jookide osakond. 'Kahjuks ei ole turg sammu pidanud ja me ei saa neid tarnimiseks vastu võtta,' vastas Louis Krieger, veinide ja haruldaste alkohoolsete jookide asedirektor. Bonhams Skinner .

Missioon pudeleid müüa oli ebaõnnestunud. Ilmselt pole vintage sama mis väärtuslik . Ometi oli mul siiski päris hea lohutusauhind, kinnitas Goldfarb.

Sulle võib meeldida ka: Viis näpunäidet kogutavate kangete alkohoolsete jookide leidmiseks

Ta selgitas, et eriti segatud šotid olid tõenäoliselt päris head, kuna need pandi kokku enne 1980. aastate ühelinnasebuumi. Enne 1960. aastaid oli enamik šotlasi segud; minu vanaaegne pudel sisaldas tõenäoliselt vanemaid ja kvaliteetsemaid viskisid kui tänapäevane ekvivalent. 'Paljud vanemad segatud Scotch on paremad, kui me seda praegu teame,' ütles Goldfarb. Ülejäänu osas: 'Ma hoiaksin neist kinni, jooksin neid, muudaksin neist kokteilideks.'

Ja see on täpselt see, mida ma tegin. Lõikasin 12-aastase Chivas Regal'i lahti, leides naha-, tubaka- ja turbasuitsu vihjeid – palju kuivem vesi kui tavalised eredad mee- ja puuviljanoodid. Ja viimase toostina seikluse lõpule: vanaaegse Rob Roysi voor.

See artikkel ilmus algselt ajakirjas mai 2024 ajakirja Wine Enthusiast. Klõpsake siin tellida juba täna!