Artišokkide kasvatamine
Maksumus
$Oskuste tase
Alustage lõpetamist
2+PäevadTööriistad
- kuidas
Materjalid
- kompostitud sõnnik
- multš
- vedelväetis
- mulla parandaja
Nagu nii? Siin on veel:
Köögiviljaaiad Aiataimed Köögiviljade istutamineSissejuhatus
Seemnete ostmine
Kuna artišokid on gurmeetüüpi köögiviljad, arvavad aednikud, et neid on võimatu kasvatada. See pole nii, kuigi nad nõuavad siiski kannatlikkust. Maa-artišokk on ohakataime ebaküpne õienupp, mis korjatakse veel suletud ja kindlalt. Populaarsete sortide hulka kuuluvad Green Globe ja Imperial Star.
Pro näpunäide
Artišokk ei kasva hästi kliimas, mis langeb alla 25 kraadi.
Samm 1
Valmistage sait ette
Kuna artišokkitaimi toodetakse veel aastaid, on oluline alustada hea mullaga. Taimed eelistavad lahtist, viljakat, hästi kuivendatud pinnast. Töötage rohke kogus komposteeritud sõnnikut ja orgaanilist mullaomaduste parandajat mulda 12 'sügavusele.
2. samm
Taimede seemned
Artišoki istutamine seemnest on täpselt nagu mis tahes muu köögivilja istutamine seemnest. Pärast külmaohu möödumist asetage seemned mulda ja kastke hästi. Mõnes kliimas on kasulik alustada seemneid siseruumides ja hiljem aeda ümber istutada. Mõlemal juhul peaksid taimed olema üksteisest vähemalt 4 'kaugusel.
3. samm

Kui ilmuvad esimesed lehed, määrige granuleeritud aeglaselt vabanev väetis. Sööda kogu kasvuperioodi jooksul kaks korda nädalas vedelväetise annustega.
Sööda- ja multšitaimed
Kui ilmuvad esimesed lehed, määrige granuleeritud aeglaselt vabanev väetis. Sööda kogu kasvuperioodi jooksul kaks korda nädalas vedelväetise annustega. Taimede ümber asetage kerge multši kiht, et vältida umbrohtu ja juured jahutada. Liiga kuumaks läinud artišokid kasvavad liiga kiiresti, sundides õisi avanema enne, kui pungad on täielikult küpsenud. Artišokid on teravad ja varjatud, seega on neil kahjuriprobleeme vähe.
4. samm

Koristage artišokid, kui need on täissuuruses, kuid enne kroonlehtede avanemist. Ideaalne artišokk on tihe ja kompaktne. Koristamiseks lõigake varre terava noaga paar tolli artišokist allapoole.
Korista artišokid
Artišokid toodavad ühe hooaja jooksul harva. Kvaliteetsete söödavate õienuppude tootmiseks kulub neil üks kuni kolm aastat. Koristage artišokid, kui need on täissuuruses, kuid enne kroonlehtede avanemist. Ideaalne artišokk on tihe ja kompaktne. Koristamiseks lõigake varre terava noaga paar tolli artišokist madalamale.
Järgmisena

Kuidas maapirni kasvatada
Maapirn on päevalille perekonna liige, keda kasvatatakse söödavate mugulate pärast, mille maitse sarnaneb artišokkidega.
Kuidas kasvatada pastinaaki
Pastinaak on maitsev lisand igasse köögiviljaaeda, kuid koristamiseks on neil hoolt ja aega.
Kuidas kasvatada Radicchio
Radicchio on gurmeeroheline, hinnatud piprase hammustuse tõttu. Istuta saak varakevadel varase suve maiuspalaks.
Kuidas mädarõigast kasvatada
Mädarõigas on vastupidav mitmeaastane taim oma vürtsikate maitsestatud juurte poolest. Istutage see üks kord, et saada järjepidevat saaki veel aastaid.
Kuidas kasvatada Edamame'i
Edamame on populaarne Jaapani suupiste. Kasvatage oma maitsvat ja toitvat saaki järgides neid lihtsaid juhiseid.
Kuidas kasvatada vesikressi
Nagu nimigi ütleb, on vesikress vett armastav taim. Andke talle õige sait ja naudite seda pipart mitmeaastast rohelist veel aastaid.
Kuidas kasvatada lokkis endiivi
Curly endive on eristuva tekstuuri ja terava maitsega gurmeesalatiroheline. Hiliskevadise saagi saamiseks alustage seemneid siseruumides.
Kuidas kasvatada Bok Choi
Bok choi on Aasia roheline, hinnatud õrnade lehtede ja krõmpsuvate varte poolest. Seda kasvatatakse seemnetest kergesti kevadel või sügisel.
Kuidas kasvatada Firenze apteegitilli
Firenze apteegitilli ei kasvatata mitte ainult sulelise lehestiku, vaid ka sibulakujulise varre pärast. Mõlemal on meeldiv lagritsataoline maitse.