Kuidas kasvatada vesikressi
Maksumus
$Oskuste tase
Alustage lõpetamist
2+PäevadTööriistad
- käärid
- aiakahvel
Materjalid
- plastikust tiigivooder
- kresside seemned
- seenekompost
- jäme ehitaja liiv
- komposti
- aeglaselt vabanev väetis
Nagu nii? Siin on veel:
Köögiviljaaiad Aiataimed Köögiviljade istutamineSissejuhatus
Osta seemned
Kress on mitmeaastane taim, millel on õõnsad varred ja väikesed südamekujulised lehed. Sellel on pipar maitse, mis on terav, kuid mitte mõru. Nagu nimigi ütleb, on vesikress vett armastav taim ja seda leidub tavaliselt ojade ja tiikide lähedal. Populaarsete sortide hulka kuuluvad inglise vesikress ja lai lehtkress.
Samm 1


Kress kasvab kõige paremini päikesepaistelistes jahedates kohtades. Kui teie kinnistul on väike oja või oja, kasvatage seal vesikressi. Kui ei, peate ehitama raba. Alustage umbes 2 jala ja 12 tolli sügavuse augu kaevamisest. Seejärel lisage oma auku tiigivooder. Nuusutage tiigi voodri servi nii, et see oleks 3–4 tolli kõrgusel maapinnast. Seejärel võtke drenaažiks aiakahvel ja torgake voodri põhja augud.
Kui olete oma raba tiigivooderdisega vooderdanud, peate oma voodrisse auke pistma, et vesi saaks sellest läbi voolata. Voodri põhjas ja külgedel aukude löömiseks kasutage aeda. See hoiab suurema osa veest rabas, kuid laseb liigsel veel pinnasesse voolata.
Looge raba
Kress kasvab kõige paremini jahedates, kuid päikeselistes kohtades. Kui teie kinnistul on väike oja või oja, kasvatage seal vesikressi. Vastasel juhul võib osutuda vajalikuks raba loomine. Kaevake umbes 2 'risti ja 12' sügav auk (pilt 1). Paigaldage augu kohal lõdvalt must plastist tiigivooder, vajutades seda kätega alla. Kärpige üleliigne osa ülevalt, jättes ülaosale 3 'või 4' huule. Lükake vooderdise külgedele drenaažiks mõned augud (pilt 2).
2. samm

Looge mullasegu ühest osast komposti, ühest jämedast liivast, ühest seenekompostist ja ühest osast tavalisest aiamullast. Lisage segule käputäis aeglaselt vabanevat üldväetist ja valage segu rabasse. Kata aiavooder pinnal mullaga ja täida auk veega.
Valmistage sait ette
Kombineerige üks osa aiamulda, üks osa jämeda ehitaja liiva, üks osa komposti ja üks osa seenekomposti. Lisage segule peotäis aeglaselt eralduvaid väetisi. Vala segu rabasse, täites selle ülaosast 1 'või 2' kaugusel. Kata ülejäänud katmata vooder mullaga. Täida raba põhjalikult veega.
3. samm

Istutage rabasse kressi seemneid, külvates need 1/4 'sügavusele ja umbes 1/2' kaugusele. Kata seemned peene aiamullaga ja kasta ettevaatlikult. Hoidke seemneid kuni nende idanemiseni.
Istuta vesikress
Istutage rabasse kressi seemneid, külvates need 1/4 'sügavusele ja umbes 1/2' kaugusele. Kata seemned peene aiamullaga ja kasta need ettevaatlikult sisse. Hoidke peenart niiskena, kuni seemned idanevad.
4. samm

Pärast idanemist peenestage seemikud umbes 5 kuni 8 tolli. Looge ja säilitage oma kressile rabalaadne seade, andes taimedele piisavalt niiskust. Sooja ilmaga tärkab teie vesikress väikseid valgeid lilli. Jaheda ilma saabudes lõigake lilled tagasi, et ergutada uut kasvu.
Kasvake vesikress
Pärast idanemist õhukesed seemikud umbes 5 'kuni 8' vahedega. Hoidke rabas piisavat niiskustaset. Kuuma ilmaga katab kress väikeste valgete õitega. Jaheda ilma saabudes lõigake lilled tagasi, et ergutada uut õrna kasvu.
5. samm

Kressi koristamiseks lõigake lehed ja varred paar sentimeetrit maapinnast, kui vajate neid salatite ja söögikordade jaoks. Kress on mitmeaastane, mis tähendab, et see tuleb aasta-aastalt tagasi ja iga raie järel tuleb maapinnalt uus kasv.
Korista vesikress
Kressi koristamiseks lõigake lehed ja varred paar sentimeetrit maapinnast kõrgemale. Kress on mitmeaastane, see tähendab, et see tuleb aasta-aastalt tagasi ja iga raie järel tuleb maapinnalt uus kasv. Kuigi seda saab koristada igal aastaajal, on selle maitse parim jahedamatel kuudel.
Järgmisena

Kuidas kasvatada pastinaaki
Pastinaak on maitsev lisand igasse köögiviljaaeda, kuid koristamiseks on neil hoolt ja aega.
Kuidas kasvatada Radicchio
Radicchio on gurmeeroheline, hinnatud piprase hammustuse tõttu. Istuta saak varakevadel varase suve maiuspalaks.
Kuidas kasvatada Edamame'i
Edamame on populaarne Jaapani suupiste. Kasvatage oma maitsvat ja toitvat saaki järgides neid lihtsaid juhiseid.
Kuidas mädarõigast kasvatada
Mädarõigas on vastupidav mitmeaastane taim oma vürtsikate maitsestatud juurte poolest. Istutage seda üks kord, et saada järjepidevat saaki järgmisteks aastateks.
Kuidas kasvatada Firenze apteegitilli
Firenze apteegitilli ei kasvatata mitte ainult sulelise lehestiku, vaid ka sibulakujulise varre pärast. Mõlemal on meeldiv lagritsa-sarnane maitse.
Artišokkide kasvatamine
Artišokk võib olla gurmeetoit köögivili, kuid see ei muuda nende kasvatamist võimatuks. Õige kliima korral annavad taimed aastaid vilja.
Kuidas kasvatada Bok Choi
Bok choi on Aasia roheline, hinnatud õrnade lehtede ja krõmpsuvate varte poolest. Seda kasvatatakse seemnetest kergesti kevadel või sügisel.
Kuidas maapirni kasvatada
Maapirn on päevalille perekonna liige, keda kasvatatakse söödavate mugulate pärast, mille maitse sarnaneb artišokkidega.
Kuidas kasvatada lokkis endiivi
Curly endive on omanäolise tekstuuri ja terava maitsega gurmeesalatiroheline. Hiliskevadise saagi saamiseks alustage seemneid siseruumides.