Kuum Charlotte

See värskendav kurgi ja leedriõie kokteil teeb kummarduse Stensoni sõbrale, Londonis sündinud miksoloogile Charlotte Voiseyle. Lihtsalt valmistatav, varasuvine libation saab tabasco kastme kriipsust (või kahest) sooja.

Koostis:
1 spl tükeldatud kurki
Tabasco kaste (maitse järgi)
1 & frac12 untsi Hendricku džinn
1 unts St-Germaini elderfloweri likööri
& frac34 untsi sidrunimahla
1 kurgiratas (kaunistuseks)

Juhised:
Segage kuubikuteks lõigatud kurk seguklaasis 4–6 kriipsuga (maitse järgi rohkem) Tabasco kastmega. Ühendage kõik koostisosad ja raputage jääga. Kurna jää peal ämbriklaasis, kaunista kurgirattaga.

Seattle'i Zig Zagi kohviku vanembaarmeni Murray Stensoni kohta lugemiseks kliki siia .