21. juunil alustas Milwaukee järveäär maailma pikimaks (tänavu kestnud 5. juulini) ja suurimaks peetava iga-aastase muusikafestivaliga Summerfest. Kui peaksite tulevikus Summerfestil osalema või lihtsalt igal ajal aastas Suur-Milwaukee piirkonda läbima, kaaluge mõne Brew City õlle proovimist. Kuigi sageli saavad preemiaid, ei müüda paljusid väljaspool Wisconsinit. Allpool on mõned tähelepanuväärsed Milwaukee õlletehased ja pubid, kõik suurepärased marsruudipeatused õllesõbra jaoks.

Lakefront õlletehas , Brewers Hilli naabruskonnas, kus õlleparunid elasid kunagi suurejoonelistes häärberites, pakub iga päev kell 13 ekskursioone (6 dollarit, sisaldab pintklaasist suveniiri ja tasuta õlut) ühes kohalikus kuues baaris. Broneerimine on vajalik, kuna pärast seda saadaval olevad ajad erinevad. Hüppa reedel kella 18 vahel. ja kell 20.00 ning 11 dollari eest saate ekskursiooni, neli valamist õlut ja 5-dollarise vautšeri Wisconsini traditsiooni suunas: kalapraad (praetud kala, mida serveeritakse kapsasalatiga ja kartulipannkookidega).

Linna põhjaküljel on Stonefly Brewing Co ., gastropubi, mis pakub kõiki õhtuid algusega kell 17, paugutamist ja pudru, vürtsikat mac ’n -juustu (õllejuustuga) ja muid pubihindu. Ekskursioone ei pakuta, kuid õlu on kraanist erinev ja see võib hõlmata Vuntsid Ride Pale Ale või Brass Knuckle Blond.

Põhja pool, Glendale äärelinnas, on Õlletehase pressiesindaja . (Ja kui otsite tempo muutust, küsige Sprecheri juureõlut, mis pälvis 2008. aastal New York Timesi loos järjestatud juurteõllede tunnustuse kogu Ameerikas.) Vananeva keldri, villimisliini ja lao ekskursioonid (3 dollarit) - järgnevad neli õlleproovi - on reeded kell 16 ja laupäevad kell 13 kuni 15.00, samuti pühapäeviti lõuna ja kella 14 vahel.

Kesklinnas ja kõrvalasuvas (just lõunasse jäävas) Kolmanda palati naabruskonnas leiate Veetänava õlletehas , oma suurepärase õllemälestiste ja purkide kollektsiooniga ning Milwaukee Ale maja , samuti riiklik kett Rock Bottom restoran ja õlletehas. Milwaukee Ale House'i kahetasandiline välitekk, kust avaneb vaade Milwaukee jõele, on meeldiv koht istumiseks ja lonksamiseks, nagu ka terrass Rock Bottomis. Kõik kolm, samuti Lakefront õlletehas , teil on Milwaukee jõe ääres dokid, kust saate kanuu või kajaki kinni siduda Laacke & Joy’s , mis asub Lakefrontist lihtsalt üle jõe. Reis Lakefrontist Milwaukee Ale maja juurde - vastavalt kõige põhjapoolsem ja lõunapoolsem - on veidi alla ühe miili.

Ja kuigi Milwaukee’s on õiglane osa mikroprillidest, on see ka (üks) koduks Milleri õlletehas . Tasuta ekskursioonid rajatises (kus iga päev pakitakse 200 000 õlut) pakutakse tasuta õlle, maapähklite ja templiga postkaardiga, mis saadetakse kõikjale üle maailma.