Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Vein Ja Hinnangud

Metssead, paavianid ja karud, oh My! Maailma kõige näljasemad viinamarjaistanduse kahjurid

Viinamarjad ja nende viinapuud võivad olla paljudele olenditele vastupandamatud. Kuigi putukatele meeldib filoksera on tuntud oma laiaulatusliku hävitamise tõttu, seal on palju muid olendeid, kes terroriseerivad kasvatajaid kogu maailmas.



Nendel kruttidel on Chianti maitse, Chardonnay , Sauvignon Blanc ja veel. Siin on kolm näljast loomariigi metsalist ning uudsed viisid, kuidas viinamarjaistanduste haldajad oma isusid piiravad.

Kuldid

Kogu Saksamaal, Prantsusmaal ja Itaalias on metssead metsalised. Nad lammutavad küpsed viinamarjad enne saagikoristust, kahjustavad viinapuid ja juurivad välja juuri. Metssead võivad kasvada enam kui 200 naelani ja süüa päevas kuni 5% oma kehakaalust. Sisse Chianti Classico arvatakse, et metssigade kahjum jääb aastas vahemikku 11–16 miljonit dollarit. Ja Moselle , metsseahunnikud lendavad läbi viinamarjaistanduste nõlvade, kus nad rikuvad mulda ja loovad libisemisklaasid, mis kukutavad viinapuid ja töötajaid.

Lahendused on piiratud. Kuigi suures osas taimetoitlane, on selle omanik Ernst Loosen Dr. Vabastage , naudib aeg-ajalt mett Riesling auslese kõrvuti sama viinamarjaistanduse viinamarjadel nuumatud metssiga. Kell Maximin Grünhausi veinitehas , saavad külastajad osta metssea salaami valmistatud mõisal kütitud kuldidest.



Kuidas putukad ja muud õelad viinamarjaistandusi päästavad

Paavianid

Lõuna-Aafrika Vabariigis Kaplinnas paavianid, kellel on kalduvus Pinot Noir , Sauvignon Blanc, Chardonnay jms on avalik vaenlane nr 1. Nende populatsioon on dramaatiliselt suurenenud looduslike elupaikade vähenemise ja kiskjate vähenemise tõttu. Veelgi hullem on see, et nad on valikulised: nad söövad kõige magusamaid viinamarju ja hävitavad küpseid kobaraid.

Veinikeldrid meeldivad Suur Constantia tugineda kallitele piirdeaedadele ja väljaõppinud monitoridele, kes jälitavad paavianid tagasi hoiualadele. Mõnikord kasutavad nad värvi ka nende peletamiseks.

Linnud

Väikeses kasvus, kuid arvult õõvastav, suudavad Hitchcocki lindude parved, näiteks tärnid või rähnid, mõnikord tuhandetes, vaid mõne päeva jooksul süüa tonni viinamarju. Tärnike võib päevas süüa kuni 70 viinamarja, väiksemad linnud nokivad aga viinamarju, et marju puhastada ning putukaid ja haigusi sisse tuua. Hinnanguliselt on California, Michigani, New Yorgi, Washingtoni ja Oregoni veiniviinamarjadele tekitatud kahju rohkem kui 70 miljonit dollarit aastas.

Viinamarjaistanduste ridadele paigaldatud võrgud võivad küll lindude kahjustusi ära hoida, kuid need võivad olla tohutult kallid ja samuti töömahukad. Lindude peletamiseks kasutatakse ka tuulelohesid ja täispuhutavaid õhutantsijaid, salvestatud hädaabikõnesid ja isegi pürotehnikat.

Sellised liigid nagu tärnid on aga nende tingimustega kiiresti kohanemisvõimalused. Viimastel aastatel meeldib tootjatele Koogileivakeldrid ja Gallo perekonna viinamarjaistandused Napas on edu saavutanud koolitatud pistrikud, kes sukelduvad ja peletavad karja.