Veinihuviliste aasta veinipiirkonna auhinna eesmärk on tunnustada lisaks veini kvaliteedi tipptasemele ka innovatsiooni ja põnevust.

Paso Roblesest palju kuulsamad veinipiirkonnad toodavad suurepäraseid veine, kuid vähesed kohad näitavad selle keskranniku nimetuse vaimu ja positiivset positiivsust. Veinipiirkonnal ei ole lihtne ennast uuesti leiutada, kuid Paso teeb seda elegantsi.

Teisisõnu, see on piirkond, mida vaadata.

Selle veiniline algus on sarnane teiste California piirkondadega. Viinamarjad istutati 18. sajandil frantsiskaani padride poolt altariveini jaoks, kui osariik oli Mehhiko territoorium. 1880. aastateks oli Pasol edukas kommertsveinitööstus.

Ajaloolased arutlevad, kui algas Paso moodne ajastu. Kindlasti oli verstapostiks Gary Eberle'i saabumine 1973. aastal (hiljem alustas ta Estrella jõge).

1980. aastateks oli saabunud butiikide veinitehaste liikumine, mida sümboliseerisid Jerry Lohri ja Ken Volki saabumised 1981. aastal. Kümnendil levis ka Syrah, millel oleks tohutu kohalik mõju.

Kuid just 2000-ndatel aastatel on Paso Robles oma varasema maine nurka keeranud.

Osaliselt kehtis see maine - liigse kuumuse tõttu - eriti apellatsiooni ida- ja põhjanurgas. Kuid see polnud ka kunagi täiesti õigustatud - Paso mitmekesiseid terroare tahtma või kasutada tahtjaid oli olnud vähe.

Kahetsusväärne tendents, et veinikirjutajad kordavad tavapäraseid tarkusi, mis ei pruugi tingimata tõele tugineda, ei aidanud asja.

Selle muutuse põhjustas veidi kana ja muna, kuid seda probleemi kirjeldas hästi ONXi veinivalmistaja Brian Brown, kes ütles Wine Enthusiastile: „Kuna avalikkus tunneb Paso veinide vastu rohkem huvi, toob see kapitali sisse , nii et inimesed tahavad investeerida ja [veinivalmistamise] talent järgib raha. '

Eriti tahavad seal töötada noored veinivalmistajad, sest nad saavad oma visioone järgida väljaspool konventsiooni piiranguid.

'Pasos ei huvita meid piirid ega traditsioonid,' ütleb MCV Winesi omanik / veinivalmistaja Matt Villard. 'Meie eesmärk on lihtsalt parimate veinide valmistamine.'

Sõltumata sellest, kas sordid on Hispaania, Prantsuse, Itaalia või, nagu ajalooliselt Kalifornias, nagu ka Zinfandel ja Petite Sirah, saavad Paso viinamehed nokitseda segude ja stiilidega, mis oleksid teostamatud teistes traditsioonide ja tarbijate ootustega rohkem seotud piirkondades.

Noorsookirguse infusioonil on kogu apellatsiooni vältel olnud galvaaniline mõju.

Jerry Lohr, J. Lohris, kiidab Paso kliimat ja pinnast krediteerides „uut energiat, mis meil siin on. Me ei puhka loorberitel. Oleme alati valmis õppima. '

Just see õnnelik valmisolek edasi liikuda, halastamatult tulevikku pressida ja oma identiteet 21. sajandiks kujundada muudab Paso Roblesi veinihuvilise 2013. aasta veinipiirkonnaks.