Ükskõik, kas peate seda veinimaailma kalliks või 'põhivalgeks' inimestele, kes ei tea paremini, Pinot Grigio , tuntud ka kui Pinot Gris, on oma varandust aja jooksul kõikunud. Viinamarjad on inspireerinud sama mitmekesiseid pealkirju 'Tõsiselt, piisab Pinot Grigio'st' ja 'Vaenlane pole Pinot Grigio.'

Kas peaksite siis jooma Pinot Grigio't? Soovitame proovida laias valikus veine ja stiile ning olla ettevaatlik kinnijäämise eest ruttu tuttav . Pinot Grigio ei erine ühestki teisest veinist, mis on pärast ülisuuri populaarsuse suurenemist saanud asjatut tagasilööki - mõelge Merlotile, Zinfandelile, Shirazile või tammega Chardonnay .

Kuidas valget veini tehakse

Kuid Pinot Grigio on jätkuvalt värskete, kättesaadavate ja kvaliteetsete veinide selgroog pidevalt taskukohaste hindadega. Kaugel ühest trikiponist suudab viinamari luua teravaid ja kergekujulisi veine, millel on ettepoole tsitruselised, rikkalike, lilleliste ja täidlasemate pakkumistega.

Ükskõik, kas olete Pinot Grigio väljavalitu, kes otsib midagi uut, või varjatud küünik, kes otsib lihtsalt nimekirja, mida üle tõmmata, siin on kümme Itaalia valikut, mis meie arvates peaksid teie klaasis olema.

Itaalia Pinot Grigio soovitused

Novacella klooster 2019 Pinot Grigio (Alto Adige Valle Isarco) 20 dollarit, 92 punkti. Rohelise õuna, pirni ja tsitrusviljade aroomid jätkuvad soolase maitse ja rohelise meloni, ingveri ja mandariini koorega. See on särav ja maitsev, enne värsket ja puhast sulgemist hapuka happega. Abbazia di Novacella USA. Toimetajate valik. –Kerin O'Keefe

Tiefenbrunner 2019 Pinot Grigio (Vigneti delle Dolomiti) 19 dollarit, 91 punkti. Mahlase suulae juurde järgnevad kuslapuu, rohelise õuna ja mesimeloni aroomid koos valge virsiku noodiga. Piimjas happesus tõstab rikkalikke maitseid. LLS – Winebow. Toimetajate valik. –K.O.

Alois Lageder 2019 Pinot Grigio (Lõuna-Tirool) 11 dollarit, 90 punkti. Karge, puhas ja lineaarne, see kärtsakas, soolane valge on valge-kevadise õie, küpse pirni ja sidrunikoore aistingutega. Hele happesus ja nõrgad soolalahuse noodid annavad sellele räpase serva ja puutumatu viimistluse. Dalla Terra Winery Direct. Parim ost. –K.O.

Elena Walch 2018 Vigna Castel Ringberg Pinot Grigio (Alto Adige) 27 dollarit, 90 punkti. Honeydew melonit, valget luuvilja ja Alpide metslille tekitavad peened aroomid kujundavad õrna nina. Ümmarguse ja keskmise kehaga maitse pakub enne apteegitilli noodile sulgemist küpset kollast pirni, valget mandlit ja nõrka mineraali. USA veinilääs. –K.O.

Esimene uus 2019. aasta Pinot Grigio (Alto Adige) 23,90 dollarit. Nina moodustavad rohelise õuna, leedri- ja tsitruseliste aroomid. Puuviljad aistingud kanduvad keskmise kehaga suulae koos kreemja kollase pirni ja oranži koorega enne heledat ja rämedat sulgemist. –K.O.

Infiné 1939 2018 Pinot Grigio (Trentino) 27 dollarit, 90 punkti. Karge ja värskendav see ere vein avaneb valge luuvilja, kevadise õie ja mesilasvaha aroomidega. Tihedal, lineaarsel maitsel tõstab elav happesus küpse kollase õuna, Bartletti pirni ja vihje hapukat soolalahust. Taubi perekonna valikud. –K.O.

Nals Margreid 2018 Hill Pinot Grigio (Alto Adige) 19 dollarit, 90 punkti. See struktureeritud maitsev valge näitab Pinot Grigio tõsist külge, pakkudes mahlakaid maitseid küpsest kollasest pirnist, õunast, kreemist virsikust ja apteegitillist. Viimistluses püsivad hapukas happesus ja soolalahusega sarnased mineraalsed noodid ning sidrunimand. Massanoisi import. Toimetajate valik. –K.O.

Peter Zemmer 2019 Pinot Grigio (Alto Adige) 17 dollarit, 89 punkti. Küpse pirni ja rohelise õuna aroomid kanduvad suulae koos soolalahuse ja mõru mandli vihjetega. Piimjas happesus annab sellele mahlase viimistluse. –K.O.

Mezzacorona 2019 Estate Bottled Pinot Grigio (Trentino) 11 dollarit, 88 punkti. Üks nauditavamaid valke, mis Itaaliast välja tuleb, on sellel nauditaval veinil kevadise õie ja valgete luuviljade aroomid. Karge ja soolane, värske suulae pakub kollast pirni ja mahlaseid tsitruselisi, enne kui vihje valgest mandlist annab märku sulgemisest. Prestige Wine Imports Corp. Parim ost. –K.O.

Castelfeder 2019 Mont Mès Pinot Grigio (Dolomiitide viinamarjaistandused) 12 dollarit, 87 punkti. Sellel on õrnad lõhnad, mis viitavad kevadisele õiele ja valgetele luuviljadele. Tihedas maitses kaasneb valge virsiku ja rohelise õunaga värske happesus, samas kui mandli kõige nõrgem vihje tähistab lähedust. Bacchanali veini import. Parim ost. –K.O.