Veinifestivalid on suurepärane viis veinimaailma sukeldumiseks – ilma kursuste või kasvupiirkondade reiside eest tuhandeid dollareid välja maksmata. Üle riigi suuremates linnades ja väikelinnades saavad festivalil osalejad maitsta veine, mille on valmistanud tootjad, kellest nad pole kuulnudki, koos tuttavate ja armastatud inimestega.

Neid asju on igasuguse kuju ja suurusega. Suurematel üritustel võib proovida tuhandeid veine, samas kui väiksemad festivalid võivad hoida asju kohalikuna ja tõsta esile valikuid konkreetsest piirkonnast või teatud stiilis. Mõned neist koosviibimistest hõlmavad elavaid etendusi ja kunstiinstallatsioone, samas kui teised võivad keskenduda veiniharidusele ja korraldada kogu päeva seminare. Ja siis on veel kulinaarne element – ​​paljud veinifestivalid keskenduvad toidu ja veini vahelisele suhtele paaristamisdemonstratsioonide ja maitsvamate suupistete kaudu, mille valmistavad riigi kuulsamad kokad.

Sulle võib meeldida ka: 2023. aasta parimad Ameerika restoranid on veinibaarid

Et välja selgitada, millised on kõige rohkem aega ja raha väärt, rääkisime veiniprofessionaalidega parimatest Ameerika veinifestivalidest, kuhu nad aastast aastasse tagasi pöörduvad. Need valikud hõlmavad laia valikut kogunemisi, alates üritustest, mis meeldivad algajatele ja millel on täiendavad meelelahutuselemendid, kuni sündmusteni, mis on mõeldud kauaaegsetele enofiilidele ja pakuvad põhjalikku piirkondlikku tähelepanu. Siin on veinifestivalid, mida oma 2024. aasta kalendrisse lisada.

---

Talvefestivalid

Charlestoni vein + toit

Millal: 6.-10.03.2024

2005. aastal käivitatud Charlestoni veini- ja toidufestival (CHSWF) Lõuna-Carolinas on muutunud lõunaosa 'it' festivaliks. Mis sai alguse vahendist tähistamiseks, edendamiseks ja ülendamiseks Charlestoni oma kulinaarne stseen on arenenud iga-aastaseks mitmepäevaseks afääriks, mis tõstab esile lõunamaist toiduvalmistamist koos veinidega kogu maailmast.

'CHSWF-i meeskond teeb tohutut tööd, et tutvustada Püha Linna kulinaarset mitmekesisust, kvaliteetseid kohalikke koostisosi ning austust tipptasemel toitude ja jookide vastu,' ütleb ta. Wanda mees , New Yorgis asuv veinikirjanik. “Lowcountry klassikast kõrgköögini, käsitööõlleni Šampanja , hõlmab festival kõiki aluseid ja seab kahtluse alla eelarvamused lõunamaise köögi kohta.

Sellest on saanud leviala ka kuulsustest kokkadele, kes korraldavad festivali ajal kulinaarseid tegevusi ja veinipidusid. Siiski on peamiseks tõmbenumbriks kohalikud talendid – toidu- ja joogiprofessionaalid, kes kujundavad USA ühe peamise kulinaarse pealinna kulinaarset tulevikku. „CHSWF tundub tõelise kogukonnaüritusena,” ütleb Mann. 'Lõunamaa külalislahkus on tõeline asi.'

Maitske Washingtoni

Millal: 16.-17.03.2024

Washingtoni osariigi toidu- ja veinimaastiku kogu hiilguse kogemiseks kuluks terve elu. Ja veel, inimesed taga Maitske Washingtoni on suutnud ühe nädalavahetusega edukalt kokku pakkida riigi pakutavast parima.

Peamine sündmus on suur degusteerimine, mis hõlmab lende enam kui 200 osariigi veinitehasest. Neile, kes otsivad intiimsemat või harivamat kogemust, on kogu festivali jooksul kavas mitmeid veiniõhtusööke ja -pidusid, samuti seminare ja interaktiivseid paneele, mida korraldavad veinimeistrid, meistersommeljeed, veinimeistrid, kasvatajad ja mõned osariigi kõige targemad veinieksperdid. .

„See on suurepärane võimalus hinnata ja maitsta viimast aastakäiku ning hakata uue kasvuperioodi alguseks põnevil olema,” ütleb ettevõtte hulgimüügikonto haldur Sarah Timbrook-Nugent. Elliott Bay levitamine Seattle'is. 'See on selline üritus, mis võib olla nii hariv või suur pidu, kui soovite.'

Kevadfestivalid

Healdsburgi veini- ja toidukogemus

Millal: 16.-19.mai 2024.a

'The Healdsburgi veini- ja toidukogemus paistab minu jaoks silma, sest see asub otse Põhja-California kuulsas veinipiirkonnas,” ütleb Tara Herrick, ettevõtte turundusjuht. OMvino Montereys.

Toimumiskohad nagu Ava keldrid , Rodney tugevad viinamarjaistandused , Cyrus Creeki viinamarjaistandused ja teised pakuvad ilusat tausta nädalavahetust kestvale festivalile, mis annab valgust talunikele, kasvatajatele, veinitootjatele ja kokkadele, kes toetavad ja toetavad. Sonoma maakond rikkalik põllumajanduslik pärand. Festivalikülastajad saavad kohtuda, rüübata ja pidutseda mõne piirkonna auväärseima veinivalmistaja ja talupidajaga. Eelmisel aastal esinesid kantrimuusika tähed Maddie ja Tae. Kuigi festival pole 2024. aasta aktust välja kuulutanud, pole kahtlust, et sellel on taas midagi lõbusat.

Selle nädalavahetuse shindigi muudab veelgi ahvatlevamaks aga see, et see on ka tagasiandmise vahend. Osa festivali piletimüügist ja sponsorlusest läheb kohalikele organisatsioonidele, kes kujundavad piirkonna põllumajandustööstust, sealhulgas Ameerika tulevased põllumehed (Healdsburgi peatükk) ja Farmist sahvrisse , mis aitab tagada piirkonna põllumajanduspärandi pärandit ja tugevdada kogukonda. 'See on pidu, mis kajastab tõeliselt Sonoma veinikultuuri olemust, ' ütleb Herrick.

Toit + Vein Klassikaline haab

Millal: 14.-16.06.2024

Toit + Vein Klassikaline haab on vaieldamatult kõige austusväärsem kulinaarne festival Ameerika Ühendriikides. „Tasub minna,“ ütleb veinihariduse platvormi taga olev sommeljee ja sisulooja Kim Kachmar. Koos veiniga . 'Kogu linn elavneb igal õhtul erinevates restoranides ja baarides toimuvate pop-up sündmustega.'

Üritusel on rohkem kui 40 kokandusdemot, mida korraldavad tuntud kokad, joogiseminare (mõnikord ka haruldaste aastakäikude veinide lende) ja paneeldiskussioone kangete alkohoolsete jookide ja veinitööstuse juhtidega. Peamine sündmus on suur degusteerimine, mis ühendab lõualuu hüppavad vaated mägedele kümnete telkidega, kus osalejad võivad leida roogasid mõnest USA tipprestoranist ja muljetavaldava joogivaliku.

'Suurte degusteerimistelkide kaubamärkide valik on üsna mitmekesine,' ütleb Kachmar. “Seal on palju suuri kaubamärke, aga ka uuemaid ja päris lai valik kangeid jooke. Oli lõbus näha seal mõnda kohalikku Colorado veinimaja ja proovida midagi uut.

Suvised festivalid

Veini- ja kultuurifestival

Millal: 25.-30.07.2024

Veinifestivalile, mille juured on mitmekesisuses ja kaasatuses, Marylandis asuv sommeljee Jean-Wesley Michael soovitab Veini- ja kultuurifestival Atlantas esitas Hue selts .

'On hämmastav näha ja kohtuda nii paljude mustanahaliste professionaalide ja veinihuvilistega, kes on mind inspireerinud ja motiveerinud veinivaldkonnaga tegelemist tõsiselt kaaluma,' ütleb Michael. 'See festival pole oluline mitte ainult tööstusele, vaid ka mustanahalistele inimestele, kes väärivad veinis nägemist.'

See sisaldab kokkamist, interaktiivseid seansse, palju pidusid ning toidu- ja joogidegusteerimisi, mis sisaldavad haruldasi valikuid. Festivali tipphetk on auhinnatseremoonia, millega tähistatakse värvilisi inimesi, kes väsimatult propageerivad majanduslikku kaasatust ja veinis alaesindatud inimeste tunnustamist.

Sulle võib meeldida ka: 8 ebatavalist veini degusteerimiskogemust kogu maailmas

Yonah Mountaini viinamarjaistanduste Crush Fest

Millal: 24. august 2024

Kui olete kunagi tahtnud viinamarju tallata, saate võimaluse Yonah Mountaini viinamarjaistanduste Crush Fest Clevelandis, Georgias. Iga-aastane ühepäevane festival tutvustab mõningaid parimaid viinamarju ja veine, mida Gruusial on pakkuda, ning annab osalejatele maitsta saagikoristust oma iga-aastase kogukonna paljajalu viinamarjamarjaga.

'See on pidulik pärastlõuna, mis tõmbab kohale veinisõbrad ja need, kes juhuslikult veini avastavad elava muusika, toiduautode, käsitööturu ja loomulikult võimalusega mõnda viinamarja trügida,' ütleb veinikirjanik ja Purchase College'i professor. Amy Beth Wright .

Sügisfestivalid

Kohleri ​​toit ja vein

Millal: 17.-20.10.2024

Luksuslik ja vein on kohakuti Destination Kohleris, ikoonilises köögi- ja vanniettevõtte viietärnikuurordis Wisconsinis. 'Ma armastan seda Kohleri ​​toit ja vein juhtub seal, kus ikooniline bränd on vannitarvikuid tootnud 150 aastat,” ütleb veinikirjanik Ari Bendersky. Midagi uhket .

'Iga-aastane festival toimub tavaliselt siis, kui lehed saavutavad tipptasemel sügisvärvi, luues ülikoolilinnakus ringi ekslemiseks kõige ilusama keskkonna.' Kui segistid ja köögitarvikud kõrvale jätta, on üritus nii kõrgetasemeline kui ka rahulik, julgustades külalisi lähedal asuvas spaas lõõgastuma ja golfiväljakut nautima, kui nad ei osale maailma kuulsaimate kokkade demodel ja õhtusöökidel. Mis puutub veini, siis eeldatakse, et umbes 30 tunnustatud veinitootjat, nagu näiteks, valavad rohkem kui 90 aastakäiku Ken Wrighti keldrid , Ridge'i viinamarjaistandused , Banfi veinid , M. Chapoutier ja Daou viinamarjaistandused . 'See on lihtsalt üldine rafineeritud õhkkond, mis on samal ajal väga lohutav,' ütleb Bendersky.

Character Natural Wine Festival NYC

Millal: november 2024

Iseloomu jaoks on veinifestival, mis näitab orgaanilist, biodünaamilist ja looduslikud veinid valmistatud Austrias ja selle naaberriikides. See iga-aastane festival, mis toimub ka kevadel Austrias, annab Ameerika tarbijatele võimaluse proovida Kesk- ja Ida-Euroopa viinamarjasorte ja veine, mida osariikides harva nähakse.

'Austro-Ungari veinide importijana tundub, et taevas eksisteerib kord aastas Rockefeller Plaza 50 tipus,' ütleb Charles Damanis. Citadella import . 'Tootjad tulevad tiigi äärde, et valada veine meiesugustele tööstusharu inimestele – lootes, et nad saavad ühenduse luua ja oma veinidele turu leida – ja piirkonna jaheda kliimaga veinide entusiastidele.'

San Diego Bay veini- ja toidufestival

Millal: november 2024

Kui soovite kogeda lääneranniku parimat, pole paremat kogemust kui San Diego Bay veini- ja toidufestival . Tootjad kogu Californiast tulevad külalistega oma pudeleid jagama. Need muljetavaldavad valikud on ilmselgelt viiki, kuid teha on palju muud peale veini maitsta.

'Mäletan, et üks viskibränd muutis ühel aastal Port-o-Potty salajaseks sissepääsuks peidetud kõnepulti,' meenutab veinikonsultant ja ettevõtte kaasasutaja Devin Parr. Vintneri projekt ja veinikogukonna platvorm Viinapuu . “Toitu on külluses. Seal on palju põnevaid demosid ja brändide aktiveerimisi ning selliseid lahedaid piirkondi nagu Madal ja Temecula org on esindatud. Seda kõike koos SoCali ja päikesepaistelise õhulise hõnguga. Ma lihtsalt armastan seda.'