Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

veinitähe auhinnad

'Püüame luua pärandpiirkonna,' ütleb Austin Hope, veinivalmistaja ja Hope'i pereveinide president, Ameerika aasta veinitootja | Veinihuviliste 2022. aasta veinitähe auhinnad

  Hope'i pereveinide töötajad
Pilt John Fedorowiczi loal

Veinikelder on võitnud Paso Roblesi lehmalinnana tegutsemise ajast.

Kuigi täna on see ülemaailmselt tunnustatud veiniriik, mis on täis stiilseid degusteerimisruumid ja viinapuudega ääristatud nii kaugele kui silm ulatub, astme tammed , California , oli veidi enamat kui tolmune kauboilinn, kui Chuck ja Marilyn Hope ostsid 1978. aastal maa, et istutada siin viinamarjaistandusi. Neli aastakümmet hiljem, Lootuse pereveinid toodab laia valikut rahvusvaheliselt levitatud kaubamärke, mida austatakse nii kvaliteedi ja taskukohasuse kui ka turuliidri loovuse poolest.



„Meist sai piirkonna üks suuremaid põllumehi,” selgitab nende poeg Austin Hope, kes sai viinamarjaistandustes mängivast lapsest peaaegu 30 aastat tagasi pere veiniportfelli visionääriks. 'Siin ei olnud sel ajal kedagi. Läbisime kogu veinitööstuse tsükli. Nad kasvasid Zinfandel Valge Zini hulluse kõrgajal andis piirkonnale jõudu Bordeaux buum ja olid selle varajane kasutuselevõtja Rhone viinamarjade liikumine.

1987. aastaks tegid nad koostööd Paso varasemate veinitootjatega, et teha oma veine. Juhtumid kasvasid plahvatuslikult, kui nad tegid koostööd Chuck Wagneriga Caymusest, et toota tema väärtustundlikke Liberty Schooli veine. 1995. aastal otsustasid Hopes Austini onu Paul Hope'i juhtimisel turule tuua tipptasemel veinibrändi nimega Treana. Kui Paul ootamatult suri, visati Austin, kes oli värskelt kolledžist 22-aastane, tulle.

'Me ei teadnud, mida vajame. Olime nii rohelised kui võimalik,” rääkis Hope oma esimestest eluaastatest. '1998. aastal väikeses linnas nimega Paso Robles, millest keegi polnud kuulnudki, oli tõeline võitlus 35 dollari eest punase lauaveini müümiseks.'



Kuid ta pole kunagi tagasi vaadanud ning lõpuks viis Treana ja Liberty Schooli sildid tänapäeva ajastusse, lansseerides samal ajal ka teisi, sealhulgas silte Troublemaker, Quest ja tema samanimelist Austin Hope'i. 'Me tõesti tahame, et meil oleks igas hinnapunktis kõigile toode, mis on igas segmendis ülehinnatud,' ütleb Hope, kelle hinnad ulatuvad umbes 15 dollarist rohkem kui 100 dollarini.

Perekond aitas ka luua Paso Roblesi veiniliit 1980. aastatel ja oli kriitiline osaline piirkonna 11 erineva alamnimetuse loomisel. Hope viitab sellele viimasele panusele kui targale viisile piirkonna eklektilise topograafia edendamiseks, hoides samal ajal nime 'Paso Robles' esirinnas. 'Me rääkisime alati Pasost tervikuna. Seisime selle peale agressiivselt ja rääkisime piirkonna mitte killustamisest,” ütles Hope. 'Kas see on adelaide või Templeton Gap või Willow Creek, need on kõik suurepärased. Takeaway on Paso mitmekesisus.

Hope, kelle kaks tütart juba töötavad perefirmas, soovib, et Paso oleks ülemaailmselt tuntud. 'Ma arvan, et see on minu elu jooksul väga võimalik,' ütles ta. 'Püüame luua pärandpiirkonna, midagi, mis on siin ja peab ajaproovile vastu.'

Olete oodatud: 2022. aasta veinihuviliste veinitähe auhinna võitjaid austatakse isiklikult The Westin St. Francises Union Square'il, San Franciscos, CA

Sündmuste kohta päringute või osalemiseks võtke ühendust sündmuste ja suhtekorralduse koordinaatori Abigail Turrisiga, aturrisi@wineenthusiast.net