Jätkake selle klaasi tõstmist (muidugi mõõdukalt), kui soovite veini tervislikku kasu maksimeerida. Hiljutised uuringud väidavad, et mitmesuguseid eeliseid võib seostada madala või mõõduka alkoholitarbimisega, umbes kahe joogi või vähem päevas. Siin on viis parimat väljavõtmist.

Madal alkoholitase võib vähendada põletikku ja aidata ajul toksiine puhastada

Avaldatud ajakirja 2018. aasta veebruarinumbris Teaduslikud aruanded , to Uuring läbi viinud Rochesteri ülikooli meditsiinikeskus demonstreerisid, et madala alkoholisisaldusega kokku puutunud hiirtel ilmnes ajus vähem põletikke ja efektiivsem glümfaatiline süsteem, mis toimib aju jäätmete eemaldamise süsteemina. Uuringud võivad olla paljutõotavad teadlastele, kes uurivad vanusega seotud vaevusi nagu Alzheimeri tõbi ja dementsus.

'Alkoholi tarbimisel on tervisele J-kõver,' ütleb dr Maiken Nedergaard Rochesteri ülikooli meditsiinikeskusest ja uuringu juhtiv autor. 'Väike tarbimine on kasulik, kui vaadata suuri elanikkonnarühmi, samas kui suur ei ole.'

Punases veinis leiduvad antioksüdandid ühendid edendavad südamehaiguste ravi

Südamehaigused on peamine surmapõhjus USA-s, kuid lootust võib leida teie lemmik Pinot. Või täpsemalt kahes punases veinis levinud antioksüdantses ühendis: resveratrool ja kvertsetiin.

„Mul ja mu kolleegidel on välja töötatud a stent või väike võrkkest, mis toetab veresooni ja vabastab punase veini antioksüdante aja jooksul aeglaselt, et edendada tervenemist ning vältida vere hüübimist ja põletikku, Louisiana osariigi ülikooli võrdlevate biomeditsiiniteaduste osakond .

Ta ja teised teadlased töötavad välja ka õhupalli, mille kirurg saab selle laiendamiseks ja vere voolamiseks südamesse voolata blokeeritud või kitsasse arterisse ja lasta neil verd südamesse voolata, mis on kaetud nende ühenditega perifeersete arterite haiguse raviks, mis võib piirata verd voolu peamistesse elunditesse.

Mõõdukas joomine võib kaasa tuua pikema elu

Ärge heidutage vanaema viinamarja järele sirutamast. Uuringud, mis esitati Ameerika Teaduse Edendamise Assotsiatsioon aastakoosolekul 2018. aasta veebruaris leiti, et mõõdukas joomine võib olla seotud pikema eluga.

90+ uuring , mis asub aadressil California ülikool - Irvine'i mäluhäirete ja neuroloogiliste häirete instituut on pikaajaline 90-aastaste ja vanemate inimeste terviseuuring. Uuringute kohaselt, mis sisaldab Drs. Annlia Paganini-Hilli, Claudia Kawas ja María M. Corrada andmed viitavad sellele, et umbes kahe klaasi alkoholi tarbimine päevas oli seotud varajase surma riski vähenemisega 15%.

Kuidas veinispetsialistid kasutavad elu tasakaalustamiseks joogat

Punase veini austajad võivad eesnäärmevähi riski veidi vähendada

Eesnäärmevähk on Ameerika meestel kõige enam diagnoositud vähk, kuid mõõdukas punase veini tarbimine võib olla seotud haiguse tekkimise riski 12% vähenemisega.

2017. aasta lõpus a rahvusvaheline uurimisrühm viis läbi 83 varem avaldatud artikli ja 17 uuringu metaanalüüsi, mis vastasid projekti konkreetsetele kriteeriumidele. Tulemused, mis on avaldatud 2018. aasta aprillinumbris Kliiniline epidemioloogia leidis, et kogu vein ei ole võrdne: valge veini joojatel oli eesnäärmevähi riski mõnevõrra suurenemine.

Veini joomine võib parandada suu tervist

Kas Garganega kuristamist peetakse nõuetekohaseks hambahügieeniks? Veel mitte, kuigi a Uuring mis ilmusid Põllumajanduse ja toidukeemia ajakiri tähendab 2018. aasta veebruaris seost suuõõne tervise ja veini vahel.

Hispaania teadlased leidsid, et punases veinis sisalduvad antioksüdandid takistasid naastude tekitajate bakterite kleepumist igemekoes. See tulemus paranes, kui antioksüdandid kombineeriti suukaudse probiootikumiga Streptococcus dentisani .

Eelised pole siiski seotud ainult veiniga. Tuvastatud polüfenoole (kofeiin- ja p-kumariinhape) leidub vastavalt ka teistes toitudes nagu kohv ja ploomid. Kahjuks ei võrdu punase pudeli nautimine terve suuga. Teadlaste sõnul oli uuringus analüüsitud kemikaalide kontsentratsioon palju suurem kui veinis.