Nagu vein ise, sai kõik alguse seemnest. Ximena Orregol oli idee.

'Sel aastal on meile saadetud nii palju väljakutseid,' ütleb Orrego, ettevõtte kaasomanik / veinivalmistaja Atticuse vein . 'Tahtsin teha midagi tõeliselt positiivset ja õnnelikku, mis võiks üksteist üles tõsta. Seda olen juba mõnda aega soovinud teha, kaaslasi kaasates, meie lugusid ja inspiratsiooni jagades ning pärandit tähistades. '

Ja nii, Hispaania juurtega tähistamine sündis. Virtuaalse festivali käivitamiseks värbas Orrego kuus inimest, kes tervitasid kogu Ladina-Ameerikat - Argentinast, Peruust, Venezuelast ja Mehhikost - kes kõik maandusid Oregoni lopsakasse Willamette'i org veini tootmiseks ja müümiseks.

Eesmärk? Tähistamaks oma kultuuripärandit, viinamarjaistandusi, veine ja jagatud eesmärki anda tagasi Oregoni hispaaniakeelsele kogukonnale.

'Samuti on oluline teadlikkuse suurendamine meie enda mitmekesisusest kogukonnas,' ütleb Orrego. „Me kõik jagame keelt ja kultuuri, unistust viinamarjade kasvatamisest ja veini valmistamisest ning soovi hoolitseda ja oma kogukondi kasvatada. Kuid oleme pärit Ladina-Ameerika erinevatest piirkondadest ja meie teed siia jõudmiseks olid väga erinevad. '

Ximena Orrego, Atticuse veini kaasomanik / veinivalmistaja. Foto autor Carolyn Wells-Kramer

Festivali keskmes oli kaks paneeli, mida viidi läbi nii inglise kui ka hispaania keeles. Kõik kuuest osalenud veinitehasest lõid ürituse jaoks spetsiaalsed veinipaketid, millest 10% müügist läks Oregoni kogukonna sihtasutuse Latino partnerlusprogramm , mis pakub haridust ja rahastamisvahendeid. Partnerluse kaudu saavad veinitehased otseselt mõjutada oma kohalikke kogukondi, mis muutuvad üha mitmekesisemaks.

Kuigi Oregon asub USA-Mehhiko piirist rohkem kui 2000 miili kaugusel, on selle Latinxi elanikkond õitsemas. Vastavalt OCF-i 2016. aasta aruandele aastatel 2000–16 suurenes Latinxi populatsioon Oregonis 72%. Võrdluseks kasvas Latinxi populatsioon USA-s samal perioodil 50%.

Orrego näeb festivali võimalusena suurendada Latinxi esindatust kõikides veinivalmistamisprotsessides alates põllul või keldris töötamisest kuni maja ette.

'Saame toetada hispaania keelt kõneleva kogukonna haridus- ja juhtimisalaseid jõupingutusi,' ütleb Orrego. 'Kuid kõigepealt peame nendega jagama, et selles tööstusharusse kuulumine on reaalne võimalus, et nad saavad minna ülikooli viinamarjakasvatust, enoloogiat või äritegevust õppima. Nad võivad olla veinikirjanikud või sommeljeed. Nagu kõigis, on ka nende eesmärkide saavutamiseks oluline juurdepääs haridusele ja vajalik tugi. '

Miguel Marquez, sommeljee kell Vino Veritase veinibaar ja pudelipood Oregonis Portlandis on suurepärane näide. Tema pere avas Mehhiko traditsioonilise restorani Mi Cachito Mehhikos 1961. aastal. Restoran töötab endiselt tugevalt ja ta kannab selle traditsiooni oma praegusesse töösse.

'Võite öelda, et külalislahkus on mul veres,' ütleb Marquez. “Mehhiklasena tulen ühiskonnast, mis on täis kultuuri ja traditsioone, mis kõik on edasi antud lugude jutustamise kaudu. See jutustamine võtab kuju legendidest, tantsudest, muusikast, roogadest. Lõppkokkuvõttes on minu lemmik asi töö juures inimeste eest hoolitsemine, kuid lisaks jutustamis- ja kultuurirõõmule pakub mulle nii palju rõõmu see, et suudan leida nende kolme aspekti vahelise seose punkti. '

„Hispaania keel on USA-s kõige enam räägitud keel. Tööstusena peame tunnistama seda väljaspool viinamarjaistandust ja tegema paremini. BIPOCi populatsioon on kasutamata turg, millest veinitööstus on täiesti mööda vaadanud. ' —Cristina Gonzales, Gonzales Wine Company omanik / veinivalmistaja

Elena Rodriguez, president / veinivalmistaja Alumbra keldrid , on sarnase lähenemisega.

'Vein on lugu ja see algab viinamarjaistanduses tehtavate töödega,' ütleb Rodriguez. „Kui räägin oma veinivalmistamisest, siis alustuseks räägin oma viinamarjaistanduse töötajatest, nende pühendumusest ja raskest tööst, mis aitas mul ilusaid puuvilju tuua. Nende tööd jäetakse nii tähelepanuta ja alahinnatakse. Tahan teada anda, et ilma nendeta ei eksisteeriks veinitööstust. '

Marquez soovib, et kogukond kajastuks rohkem kui tavaliselt üks kuu aastas.

'Kui olete midagi unustanud või peate teatud aegadel austama, võib see tähendada, et seda pole pildil tervikuna,' ütleb ta. 'See kehtib ka selle kohta, kuidas suhtluskanalid kujutavad Latinxi septembri jooksul. Me töötame endiselt 12-st 12-st kuust, teate? Ja kui aus olla, siis vaevalt näen meedias mingit teavet Latinxi veiniprojektide või Latinxi sommeljee kohta. '

Cristina Gonzales, ettevõtte omanik / veinivalmistaja Gonzalese veinifirma , ütleb, et seetõttu kirjutas ta sisse hispaania juurte tähistamise kaasasutajana. Lisaks sellele, et teda ei müüdud Orrego idee järgi, julgustas teda võimalus võimendada veinimaailmas traditsiooniliselt marginaliseeritud hääli.

'Olen seda juba kümme aastat üksi teinud,' ütleb Gonzales. 'Alles viimasel kahel aastal on inimesed hakanud tunnustama minu kaubamärki ning tunnistama mind seadusliku veinivalmistaja ja veiniprofessionaalina. Meil on Black Lives Matteri liikumine, et tänada viimati BIPOC-i kogukonna valgustamist veinitööstuses ja veinimeedias. '

Carla Rodriguez Beacon Hilli veinitehasest, Sam Parra veinikompaniist Parra, Cristina Gonzales Gonzalese veinifirmast, Ximena Orrego Atticuse veinist, J. P. Valot Valcani keldritest ja Sofia Torres Cramoisi viinamarjaistandusest. Foto autor Michael Cary Photography.

Ta soovib, et rohkem veinitootjaid töötaks kultuuriliselt mitmekesiste rühmade ligimeelitamiseks, eriti üks tahk paistab silma.

'Latinxid, nagu kõik teisedki, joovad veini, kuid üheks takistuseks on keel ja esindatuse puudumine maja ees,' ütleb Gonzales. „Kakskeelset degusteerimist pakuvad väga vähesed degusteerimisruumid või töötaja hispaania keelt kõnelevas degusteerimissaalis.

„Hispaania keel on USA-s kõige enam räägitud keel. Tööstusena peame tunnistama seda väljaspool viinamarjaistandust ja tegema paremini. BIPOCi populatsioon on kasutamata turg, millest veinitööstus on täiesti mööda vaadanud. '

'Ülevaatamine' on mõnevõrra jätkuv teema, kirjeldades Ladinaxi esindatust veinis isegi Oregonis, kus kogukond on jõuline ja kasvab.

'Ma sooviksin, et torujuhtmed töötaksid välja latiinode arvu suurendamiseks tööstuses tehnilise ja kolledžikoolituse kaudu,' ütleb Juan Pablo Valot, ettevõtte omanik / viinamarjaistanduste juht Valcani keldrid ja teine ​​hispaanlaste juurte tähistamise kaasasutaja. „Need jõupingutused nõuavad pidevat tutvustamist ja koolitust ning praktika- ja praktikavõimalusi. See eeldaks ka selliste talentide vaatamist, mida võib peita viinamarjaistandustes, kuid mida veinitootmise poolel avanevad võimalused, sageli tähelepanuta jäetakse. '

The Inglise ja Hispaania keel Celebrating Hispanic Roots'i mõlema virtuaalse paneeli versioonid on saadaval veebis. Ülejäänud kolm ürituse kaasasutajat on Carla Rodríguez Majakamägi , Sofia Torres Karmiinpunane viinamarjaistandus ja Sam Parra Parra veinifirma .

Orrego sõnul on sündmus alles pika ja loodetavasti viljaka teekonna algus.

'Vastus meie tähistamisele ja huvi meie lugude vastu on olnud tähelepanuväärne,' ütleb ta. „Toetus, mida oleme kogenud nii veinitööstuses kui ka väljaspool, on minu ootused ületanud. Asjad on paranenud, kuid saame üldiselt paremini hakkama. Alates viinamarjaistanduste töötajatest kuni veinivalmistajate ja veinitehaste omanikeni peame esile tõstma nende lugusid, veine ja inspiratsiooni. '