INinemakkeritel on sageli jäljendav vaim, kuid mõned lähevad veel kaugemale, valides viinamarjaistandused, kus mõni ratsionaalne kasvataja võiks järele mõelda. Väljakutseid pakkuvad asukohad, kliima ja maastik ei ole neid tootjaid veelgi unikaalsematena takistanud lõpptoote loomisel.

Näiteks Kreekas Mykonose saarel, mis on kuulus oma ööelu ja kuulsuste vaatamisväärsuste poolest, on vaid üks viinamarjaistandus. Mykonose viinamarjaistandus töötab kivise maastiku ja saare tuuliste oludega, et toota kvaliteetseid põlis- ja välismaiseid valgeid ja punaseid, nagu Assyrtiko ja Mandilaria-Syrah segu.

Dominique Auroy mõis on ainus troopiline viinamarjaistandus maailmas, mis toodab Carignani ja Muscati. Üksikult Vaikse ookeani lõunaosa keskel Rangiroa saarel, Tahitist 180 miili kaugusel, kasvavad selle viinapuud korallmullast, mille eest hoolitsesid Prantsuse viinamarjakasvatajad alates 1992. aastast.

Ülejäänud Kanada veinivalmistuspiirkondadest eemal asuv Rossignol Estate jääb ainsaks veinitehaseks Prints Edwardi saarel. Selliste eklektiliste sortide nagu Marechal Foch ja Baco Noir ning Chardonnay tootja Rossignoli viinapuud saavad kasu Northumberlandi väina mõõdukast mõjust. Kuigi tuunikala püüdmine ja haide sukeldumine on Lõuna-Austraalia lääneranniku sünonüüm, on Bostoni lahe veinitehas keskendub oma viinapuudele. See ainulaadne Sauvignon Blanci, Rieslingu ja Shirazi tootja on Eyre poolsaare tipus arenenud enam kui 21 aastat.

Prantsusmaa Provence'i ranniku lähedal Lérinsi klooster okupeerib Saint Honorati saare, kus tsisterlaste mungad pühendavad oma aega veinivalmistamisele. Veinitootmine pärineb siin 5. sajandist, kuid neil munkadel on tänapäevane eesmärk: toota orgaaniliste tehnikate abil auhinnatud Pinot Noiri, Chardonnayt ja Mourvèdre'i.

Ükski veinitootja ei ole veel Saturna saare peretehas , mis oli esimene veinitehas Briti Columbia lahe piirkonnas. Jahedate ilmadega seistes kasvavad selle Pinot Gris, Chardonnay ja Gewürtztraminer otse Vaikse ookeani ääres, kus tohutu liivakivikalju neelab päeval soojust ja hoiab viinapuud öösel soojas.

Lõuna-Aafrika Kaplinna lähedal Cape Pointi piirkonnas poolsaare ribal kõrgel asunud Cape Pointi viinamarjaistandused kasutab ära oma ainulaadset asukohta jahe Atlandi ookeani ja False Bay sooja vee vahel, mille tulemuseks on ainulaadne merekliima, mis on veinivalmistamiseks kasulikuks osutunud. Tulemuseks on auhinnatud Sauvignon Blanc, Sémillon, Chardonnay ja punased segud.