Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Image
Veinisoovitused,

Minu jalgrattasõidu hädad (ja võidud) veinimaal

Mulle meeldib mõelda viisakalt ohkas ja pomises lihtsalt suure häälega: Viis punktsiooni , ”Nagu ma kuulsin seda märgutavat poppi ja sisinat, et mu jalgratta rehv läks tühjaks. Kuid ma olen kindel, et ütlesin midagi palju-palju hullemat kui „viis rehvi”.

Viis korterit aastas on enamiku tavaliste jalgratturite jaoks peaaegu mõeldamatu. See oli minu viies aastal üks päev .

Mu kaaslase Mike ja mina olime juba läbi käinud oma varutorudest ja neljast plaastrikomplektist, nii et meie ainus valik oli jalgrattaga lähimasse linna kõndida ja leida tee tagasi Beaune'i hotelli.

kõrbe veinide süda

Meursault'i ja Puligny-Montracheti vahel keskele sattunud Mike ja mina tegime oma alistatud pedaalivaba marssi mööda käänulist teed.



Varem samal hommikul suundusime pärast kohvi ja baguette hommikusööki Beaune'st lõunasse, liikudes mööda väikseid tagumisi teid. Enne esimest korterit läbisime Pommardi ja Volnay.



Toru vahetamine on palju lihtsam kui selle lappimine, nii et tegime esimese kahe korteri kiire töö. Vaatamata tagasilöökidele peatusime võimaluse korral veini maitsma, sealhulgas juhuslik kohtumine Comtesse de Meursault'iga tema nõbu veinitehases Auxey-Duresses.

Järgnesime talle jalgrattaga, et külastada tema tohutut lossi ja osta paar pudelit, nii et olime Meursault stiilselt teinud. Ja siis olime väljas, edasi Puligny juurde, kus leidub maailma parimaid valgeid veine.



on merlot kuiv vein

Meie plaan oli lõunatada Olivier Leflaive restoranis ja sealses degusteerimissaalis, kuid tänu korteritele oli meil lõunane jumalateenistus vahele jäänud. Sommeljee tundis meie õhuvabast olukorrast kaastunnet ja saatis meie matkamiseks mõned avatud pudelid, viilu pasteet ja känts leiba.

Pärast tunniajalist jalutuskäiku peatusime maitsma Caveau de Puligny-Montrachet. Kuid midagi oli valesti. Valamised olid üliväikesed ja baari taga olnud härrasmees ei tahtnud midagi odavat avada küla apellatsioon .

Mõistsime kiiresti, et ta eeldas, et kaks jalgratturit ei osta veiniks minekut, nii et Mike tatsas jalgrattakingadega õues, naasis krediitkaardiga täidetud Ziplociga ja ütles: Sir, kas te aktsepteerite krediitkaarte? '

Selgitasime oma olukorda, lisades, et vajame enda jaoks piisavalt suurt kaubikut, jalgrattaid ja kogu veini, mida plaanisime osta.

Kui pudelid avati ja vein vabalt voolas, tõmbusid meie kangelased üles: kolm jahimeest pakkisid armeerohelisse Land Roveri, mille kapuuts oli üle puistatud metssea. Nad ronisid välja ja jooksid sisse, tellides tähistamiseks pudeli Crémant de Bourgogne'i. Nad pakkusid meile klaasi ja pärast röstsaia saamist vastutasime ja ostsime neile veel ühe pudeli.

Mis järgnes: veel kaks pudelit, kolm tundi meeleolukaid jahilugusid ja naeru, neli veinikasti, mille viiksime tagasi Ameerikasse, uus sõpruskomplekt ja sõit tee kõige lahedamas veoautos tagasi Beaune'i hotelli ( kas ma mainisin kuldi?).

Mike ja mina nõustusime: me tegime ka Puligny-Montrachet stiilselt, kõik tänu neile friikidele viiele korterile.

Kreeka veinide nimed