Taevas särasid oranži, roosa ja lavendli pastelltoonid. Üle silmapiiri tantsisid kohevad pilved. Lõuna-Aafrika looduslike hiiglaste karmid tipud Simonsberg , Groot Drakenstein ja Die Twee Pieke ümbritsesid meid, seistes kaugel ja majesteetlikult. Vaade igas suunas oli täiesti hingemattev – Stellenboschi päikeseloojang, mis oli tõeliselt silmailu. Külalised, kes olid murul, kõlistasid Cap Classique'i klaase, sõid selle ära.

Ma olin vannitoas ja nutsin.

The Western Cape , mis moodustab suurema osa Lõuna-Aafrika veinimaadest, on valdavalt ilus. Seal valmistatud vein on sama veetlev. Esimest korda maal käies sain kahe otsaga õppetunni veini kohataju kohta. Et nautida klaasi Lõuna-Aafrika päritolu Chenin Blanc on teada, mis tunne on seista päikese käes 240 miljoni aasta vanuse mäe kõrval, samal ajal kui õhus levivad protea, kuslapuu ja meresoola lõhnad. See tähendab, et tunnete end samaaegselt kaalutuna ja graatsilisena, kuid samas võimsana.

Kust leida parimat Lõuna-Aafrika veini

Isegi keset sellist looduslikku hiilgust varjab riiki ebavõrdsuse vari. Apartheidi plekk on vältimatu ja sellest otseselt tulenev tohutu vaesus ulatub üle kogu neeme. Varanduslik lõhe on liiga suur, et seda hea veiniga üle pesta. Pärast päevadepikkust sõitu uhketesse veinimõisatesse, möödudes plekk- ja vanametallist majadega ääristatud linnakestest, kus elasid inimesed, kes nägid välja minuga, avastasin end püüdmas oma ahastust varjata.

Nii ma siis nutsin Lõuna-Aafrika kultuurikarnevali boksis silmi ja tundsin keerulise ja eelarvamusliku ajaloo raskust, mis ei erine minu omast liiga palju. Mõtlesin, mida saaks teha, et aidata muuta nii paljude vaesunud inimeste olukorda.

Kui ma silmi pühkisin, kõlas vannitoa kraanikausil istudes omamoodi vastus: mu klaas on poolenisti täis tumedat granaadi segu. Cabernet Sauvignon , Väike pea , Petit Verdot ja Merlot . Skulptuurne ja elegantne, auhinnatud punane vein, mille tootja on Carmen Stevens , üks esimesi Musta Aafrika veinivalmistajaid, kes omas ja haldab veinikelderi Lõuna-Aafrika , pakkus vastust. Stevens on ka liige Veini kaar , kollektiiv, kes pakub ressursse ja juhiseid Musta Aafrika veinitehased , veinivalmistajad ja ettevõtjad, kes üritust võõrustasid.

Muutus oli juba toimumas, aeglaselt, kuid kindlalt. Wine Arci ja selliste algatuste kaudu nagu Lõuna-Aafrika veinitööstuse ümberkujundamise üksus , mittetulundusühing, mis propageeris võrdset juurdepääsu ja suurendas mustanahaliste esindatust veinis, minu moodi riigist pärit inimesed muutusid nähtavamaks.

Kuigi erinevuse nihutamine võtab aega, tehakse tööd, et muutusi paremaks muuta, vähemalt veini objektiivi kaudu. Lahkusin vannitoast uue lootusega, valmis veel ühe klaasi jaoks.

See artikkel ilmus algselt 2023. aasta veebruari/märtsi numbris Veini entusiast ajakiri. Klõpsake siin tellida juba täna!