Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Viimased Uudised

Surmab legendaarne sadamatootja James Symington

James Symington, pioneer maailmas Sadam , suri sel nädalal. Ta jätab endast maha 40-aastase pärandi, mis muutis Portimaailma, nagu me seda teame.



1934. aastal sündinud Symington oli sadama kolmanda põlvkonna tootja. Ta töötas degusteerijana ja segistina, enne kui tootis suurepäraseid ja tuntud Dowi ja Warre 1966. ja 1970. aastakäigu sadamaid, aga ka Grahami 1970. Need aastakäigud tõid kaasa Port'i taaselustamise pärast paari rahaliselt vaevatud aastakümmet sadama müüki ning see tõi kaasa ka Symingtoni abielu armastatud Pennyga.

Seoses Porti taaselustamisega 1960. aastatel otsustas Symington töötada sadamatööstuse ärilisel küljel, määrates kindlaks uued Põhja-Ameerika ja Euroopa turud, andes degusteerimise ja segamise rollid oma nõbule Peterile üle 1973. aastal.

Pärast tormilisemaid aastaid asutas Symington Premium Port Veinid aastal San Franciscos, mis sai esimeseks Ameerika Ühendriikide Pordi veinitootmisettevõtteks ja on siiani USA sadamamüügi mootor. Tema perekond ütleb, et 'tal oli tohutu armastus Douro vastu'.



Symingtoni ettevõtlikkus ei piirdunud sellega. Tema armastus Port, jookide ja lugude vastu oli katalüsaatori loomise katalüsaator Esimesed veinipered (PFV) ühe asutajaliikmena koos Antinori , Drouhin ja tornid peredele. PFV on nüüd 12-liikmeline perefirmade veinifirmade ühendus. Tema ja Penny renoveerisid ka Portugali kvinti 350 aakril, viinapuu alla istutatud 135 aakrit.

Symingtonist jäävad üle Penny, tema pojad Rupert, kes on ettevõtte tegevjuht Symingtoni perekonna maavaldused ja Hugh, kes töötab San Franciscos Premium Port Winesis, kaks tütart, Clare ja Miranda ning kuus lapselast.