Hommikueine korraldamine on teie võimalus transportida külalisi Itaalia maapiirkonda, kus toitu on palju, Prosecco voolab vabalt ning õhkkond on juhuslik ja alati elegantne. Ükskõik, kas kutsute paar inimest intiimsele istumisele või suurema rühma Rootsi lauale, oleme kokku pannud kõik, mida vajate, et veeta ideaalne pühapäev söömiseks, joomiseks ja sõpradega suhtlemiseks - kulutamata seal liiga palju aega köök.

Mängi Itaalia helisid

Mõne Itaalia suurima maestroo klassikaline muusika paneb teie külalised kohe tundma, nagu oleksid nad sisenenud koju Toskaana keskele. Mängi midagi Verdi, Puccini või pane sellesse esitusloendisse selles on tükke Vivaldilt, Cherubinilt ja teistelt. Valige helitugevus, mis võimaldab teie külalistel muusikat kuulda, kuid ometi hõlpsalt üksteisega rääkida.

Lihtsustage sisekujundust

Teie köögist levivad lõhnad ja klassikalise muusika helid aitavad teie Itaaliast inspireeritud hilisõhtul meeleolu luua, nii et saate hoida sisekujundust tagasihoidlikuna, kuid maitsekana. Tooge välja Itaalia rätikud, mille olete võib-olla sinna reisile kaasa võtnud, või kasutage salvrätikutena puuvillast punast-valget ruudulist laudlina ja volditud rätikuid. Prosecco serveerimiseks kasutage tavalisi valgeid nõud, lihtsaid söögiriistu ja varreta klaase. Asetage pikad leivapulgad puhastatud tomatikastmepurki ja täitke laua ümber asetamiseks mõni päevalõikega masonpurk. Kas päevalille ei leia? Hunnik ürte on suurepärane asendaja.

Tehke ette menüü

Ainus mandaat Itaaliast inspireeritud brunchi viskamiseks on selle nautimiseks piisavalt aega! Itaallased on tuntud pikkade rahulike söögikordade nautimise poolest, seetõttu oleme koostanud menüü, mis julgustab teie külalisi sama tegema. Prosecco on selle menüü täht, kuna see sobib suurepäraselt nii soolaste kui magusate roogadega ning oleme valinud retseptid, mida saab ette valmistada või kahekordistada, kui toidate suuremat rahvahulka.

Avage uimastajaga

Pärast külaliste saabumist mööduge neist Vaarika Phyllo tassid Brie'ga . Vaarika magusus koos brie rikkalikkusega komplitseerib Proseccot kaunilt. Kasutades ainult nelja koostisosa, on seda retsepti uskumatult lihtne teha, kuid sellel on vau-faktor, mis kindlasti muljet avaldab. Ärge üllatuge, kui näete, kuidas teie külalised hüppavad ühte suhu ja sirutavad käe teise poole enne, kui nad on närimise lõpetanud! (Vihje: võite neid julgelt valmistada ja külmutada kuni kaks nädalat enne tähtaega. Viska need enne serveerimist lihtsalt paariks minutiks ahju.)

Mine üle bagelite ja suitsulõhe

Loobu hommikueine kottidest ja suitsulõhest. Selle asemel tehke see lihtne, kuid värskendatud ülesanne toores lõhe mis kasutab kargeid Granny Smithi õunu ja millel on isegi üllatuslik koostisosa: kringlid! Enne külaliste saabumist valmistage püree ja kringli segu. Kui olete serveerimiseks valmis, viilutage lõhe ja pange roog kokku. Õuna hapukus ja soolasus kringli paarist sobivad ideaalselt Zonin Prosecco.

Valmistage omlett

See ei ole Itaalia inspireeritud frittata hiline hommikueine, mida tuntakse kui omleti itaaliakeelset versiooni. Valmistage julgelt rohkem kui üks ja kasutage mis tahes koostisosi, mis teile meeldivad, kuid soovitame seda südamlik versioon kartuli, punase paprika ja puravikuga. See retsept nõuab kalkuni chorizot, kuid võite asendada oma lemmikstiili Itaalia vorstiga. Veel üks lisaboonus? Võite valmistada frittata enne, kui teie külalised isegi saabuvad, kuna see on toatemperatuuril maitsev. Paar Zonin Prosecco.

Vabandust, madala süsivesikusisaldusega dieedipidajad. See on a leiva aeg

On võimatu mõelda Itaaliale ja mitte ette kujutada värskeid torustikujulisi leivapätse kohe ahjust välja. Pange külalistele ise serveerimiseks lõikelauale talupojapätsi kõrvale kausi toasooja võid ja puust võinoaga. Või röstige crostini jaoks leivaviilud, lisage mõlemale tilgake oliiviõli ja piserdage peterselli ja asetage ilusasse õlgede korvi.