Viinamarjaistandused Alsace asuvad kirdes Vogeeside mägede ida- ja kagupoolsel nõlval kitsas ribas Prantsusmaa . Laiuskraad ei võrdu jahedusega ning tegelikult võivad suved olla üsna kuumad ja kuivad, mistõttu on viinamarjade loodusliku happesuse säilitamine piirkonna piirkonnas keeruline. Riesling , Pinot Gris ja muud aromaatsed sordid.

Nagu paljud maailma veinipiirkonnad, on ka Alsace'i aastakäigutingimused altid dramaatilistele muutustele, mille tulemuseks on täiesti erinevad väljendused. Turu praegused aastakäigud - 2016., 2017. ja hiljuti ilmunud 2018. aastad - näitavad seda labidatena.

Kui 2016. aasta kannatas kevadel haigussurve all, oli see klassikalise väljenduse aasta. 2017. aasta aastakäik nägi kevadise pakase tõttu kaotusi, kuid mis jäi, oli see äärmuseta aasta.

Aastate 2016, 2017 ja 2018 vahel valimine on seega pigem maitse kui kvaliteedi küsimus.

Parimate tootjate 2016. ja 2017. aasta veinid toovad selle suurepäraselt välja: 2016. aastad on väljendunud värskuse ja ereda happesusega, 2017. aasta hea tasakaaluga üleküllase puuvilja iseloomuga.

Eelkõige Rieslingi jaoks jõuab see pigem küpsete kui hapukate tsitruseliste spektrisse, näidates pigem mandariini ja mandariini kui lubi.

2018. aasta aastakäigu puhul on korduv mõiste „mahe”. Rekordiliselt kuumast aastast enamikus Euroopas on sellest aastakäigust pärit veinid ümarad ja happelised mahedad.

Aastate 2016, 2017 ja 2018 vahel valimine on seega pigem maitse kui kvaliteedi küsimus. Kui teile meeldib see reipas ja värskes vormis, siis pange 2016. aastaks välja, kui teile meeldib ümardatud rikkus, nautige 2018. aastat. Kui kesktee on teie mäng, vaadake tasakaalustatud 2017. aastat.

Tutvuge šampanjatootjatega, kes määratlevad ümber Prantsusmaa Bubbly

Domaine Ostertag 2017 sulgeb Mathis Riesling (Alsace) 47 dollarit, 95 punkti . Ninale ilmuvad peened vihjed küpsest virsikust ja mandariinist, millele on lisatud märja kivi tujukat tooni. Värske suulae korrigeerib oma küpseid tsitruselisi noote meeldivalt mõru kibeda vihjega. Selles tsitruseliste kontsentreeritud kosmoses on küpsust, aga ka krõbedust. Lõpuks sulandub see kõik kokku tsitruselõhnalise, energilise ja kuiva aromaatse värskuse rajaga. Kermit Lynchi veinikaupmees.

Dopff & Irion 2016 Les Murailles Riesling (Alsace) 25 dollarit, 95 punkti . Peen nina vihjab nii kriidile kui sidrunile. Selle veini maitse on võrdse peensusega, kandes seda elegantset sidrunist kriidisust õhukesel tekstuuril. See vein on särav, looklev, kergete jalgadega ja kuiv. Dreyfus, Ashby & Co.

Domaine Bott-Geyl 2016 Grafenreben Riesling (Alsace) 39 dollarit, 93 punkti . Küpsetatud rabarberi märkus annab märku selle veini erksast värskusest ja evolutsiooni algusest. Suulae kannab seda aromaatset mõistet ja lisab greipi, mandariini ja punast õuna. Keha on kontsentreeritud, pingul ja tohutult mahlane ning on pika, kuiva, aromaatse ja isuäratava viimistlusega. David Bowleri vein. Toimetajate valik .

René Muré 2017 Côte de Rouffach Riesling (Alsace) 30 dollarit, 93 punkti . Lilleline, aromaatne tsitruseline element loob õrna nina, mis meenutab jasmiini ja kahvatu sidrunit. Kontsentreeritud mahlasus lainetab üle suulae koos tsitrusviljade heleduse ja püsivate maitsetega. Viimistlus on kuiv, huulte lõhnav ja pikk. Joo kuni aastani 2030. Gargouille'i kollektsioon. Keldri valik .

Trimbach 2016 Reserve Pinot Gris (Alsace) 20 dollarit, 93 punkti . Küpsenud Mirabelle ploomi puudutus liitub pirnide viljadega ninas. Kindlasti kuiv suulae hoiab neid väga kontsentreeritud, värskel, kuid ka mullasel kehal. Karm ja puhas, see vajab pudelis veidi rohkem aega. Viimistlus on vilepuhas. Taubi perekonna valikud.

Domaine Zind-Humbrecht 2017 Zind (Alsace) 35 dollarit, 92 punkti . Kerge redutseeriv suitsusus selle veini ninal viib kergele, endiselt kergelt spritsele maitsele, mis annab rohelise pirni, küpse sidruni ja greibi elutunde. Vein on kuiv, helge, kergelt tekstuuriga ja täiesti värskendav, sidrunise viimistlusega. Kobrand.

Jean Biecher & Fils 2018 Reserve Riesling (Alsace) 35 dollarit, 92 punkti . Märg kivi, nõrk tulekivi ja puudutus lanoliini kaasnevad virsiku soovitusega ninal. Seejärel lülitub selle veini maitse puuviljarežiimile, et pakkuda erksat, küpset sidrunit ja mahlasemat virsikut. Kivi ja lanoliin naasevad kuivale suussulavale pinnale. Votto viinapuude importimine.

Paul Blanck 2017 Pinot Gris (Alsace) 22 dollarit, 92 punkti . Selle veini ninas murenevad õrnad ja mahedad pirni noodid, mis saavutavad kuival, kontsentreeritud suulael ilusa definitsiooni. Keskmaitsel olev maalähedane auklik serv annab suurepärase suhu, samas kui pirni noodid jäävad mahlased ja värsked. Skurnik Wines, Inc.

Lucien Albrecht 2018 Reserve Riesling (Alsace) 15 dollarit, 90 punkti . Punane õun ja särav, küps mandariin loovad puuviljase, värske ja esmase nina, millel on tsitruseliste koorega vürtsi serv. Selle veini maitse on elav mahlases õunas ja küpsetes, kuid elujõulistes tsitruselistes. Lõpp on kuiv ja täiesti isuäratav. Foley perekonna veinid. Parim ost .