Süsivesikute tarbimise vähendamine ei ole lihtne ülesanne ja on keeruline leida tervislikke alternatiive, mis siiski maitseksid. Sisestage spagetid squash. Isegi kui süsivesikud pole teie peamine mure, on spagetikõrvits ikkagi palju looduslikult toitainerikkam kui traditsiooniline pasta. Selle asemel, et sirutada käsi pastakarbi järele, kasutage seda kuldse lõngaga kõrvitsat tervislikuma spagetikõrvitsa ja lihapallide koostises, pitsakooriku asemel või toiduvalmistamise alusena. küpsetatud spageti squashi pajaroog . Väikese arbuusi kujuga ja helekollase värvusega spagetikõrvits on suvikõrvits, mis on oma nime saanud oma sisemise viljaliha järgi, mille pärast keetmist saab eraldada kollakaskuldsed niidid, mis meenutavad spagetinuudleid. Kui olete selle suvikõrvitsa valmistamisega uus, tutvustame teile spagettikõrvitsa põhitõdesid ja meie testköögi lihtsaid samme, kuidas spagettikõrvitsat valmistada.

Jason Donnelly

Kuidas lõigata spagettikõrvitsat

Enne röstitud spagetikõrvitsa valmistamist peate selle ette valmistama. Loputage squash jaheda selge kraaniveega ja puhastage puhta tooteharjaga. Kuivatage puhta köögirätiku või paberrätikuga.

Suvikõrvitsa lõikamise alustamiseks asetage see külili. Kasutades suurt teravat koka nuga, lõigake varre eemaldamiseks ülemine ja alumine osa. Asetage kõrvits püsti, seejärel lõigake keskelt pikisuunas otse alla. Kui kõrvits on lõigatud, eemaldage seemned lusikaga.

Õppige ise suvikõrvitsat kasvatama

Jason Donnelly

Kuidas küpsetada spagettikõrvitsat ahjus

Kõige tavalisem spagetikõrvitsa valmistamise viis on selle küpsetamine või röstimine. Asetage kõrvits, lõigatud küljed allapoole, küpsetusplaadile. Küpseta 350-kraadises ahjus 45–50 minutit või kuni kõrvits on pehme. Saate kontrollida selle valmimist, torgates selle terava asjaga, näiteks noa või kahvliga. Kui see läheb sujuvalt sisse, on spagetikõrvits valmis.

Jason Donnelly

Kuidas spagetti squashit mikrolaineahjus küpsetada

Kui teil napib aega, võib mikrolaineahjus küpsetatud spagettikõrvits teie lauale kiiremini jõuda. Asetage ettevalmistatud kõrvits pool lõikega allapoole mikrolaineahjus kasutatavasse küpsetusnõusse, kus on ¼ tassi vett. Mikrolaineahi, kaanega, 100% võimsusel (kõrge) umbes 15 minutit, kontrollides iga 3-5 minuti järel valmisolekut või kuni pehme.

Kuidas keeta spagettikõrvitsat survepliidis

Kuna spagettikõrvitsa röstimine võib olla veidi vaevarikas, võite asjade kiireks kiirendamiseks pöörduda oma Instant Poti poole. Kõik, mida pead tegema, on asetada poolitatud spagettikõrvits kiirkeedu vooderdisesse, lisada veidi vett ja keeta rõhu all seitse minutit. Vaadake meie täielikke üksikasjalikke juhiseid siit.

Hankige spagettikõrvitsa valmistamise täielik juhend kiirpotis

Mike Dieter

Kuidas serveerida spagettikõrvitsat

Vaid kahvli tõmbega (või lusikaga ka töötab!) eraldub see kuldkollane küpsenud viljaliha spagetitaolisteks kiududeks. Veenduge, et hoiate kõrvitsat ühes käes potihoidjaga, et te kiudude lahti laskmise ajal end ära ei põletaks. Seejärel kraapige kõrvitsalt kiud suure tugeva kahvli või lusikaga.

Mitu portsjonit on üks spagetikõrvits?

3-kilosest spagetikõrvitsast saab umbes kaheksa portsjonit. Kui see on liiga palju portsjoneid, võite säilitada spagetikõrvitsat (keetmata) kilesse pakendatud kuni neli päeva. Kui eelistate kõrvitsat külmutada, asetage kõrvits sügavkülmakindlasse hoiukotti. Pigista kindlasti välja nii palju õhku kui võimalik ja see on sügavkülmast välja võetud kuni kaheksa kuud maitsev.

Kui kaua spaghetti squash säilib?

Tükeldamata spagetikõrvits säilib sahvris säilitatuna kuni kaks kuud. Veenduge, et sahver oleks jahe (umbes 60 kraadi F) ja kuivas.

Spaghetti squashi toitumine

Tassi järgi (keedetud ilma rasva lisamata) on spagetikõrvitsas 42 kalorit ja 10 grammi süsivesikuid. Võrrelge seda 160–190 kaloriga tassis pastas (see sõltub pasta kujust) ja 33–37 grammi süsivesikuid ning on selge, miks see on tervislikum vahetus. Spagettide squash sisaldab ka C-vitamiini, A-vitamiini, kiudaineid ja kaaliumi.

Spaghetti squashi valimine

Tavaliselt leiate seda suvikõrvitsat aastaringselt, kuigi spagettide squashi kõrghooaeg kestab augustist oktoobrini. Õnneks võib lõikamata spagetikõrvits sahvris säilitatuna vastu kuni kaks kuud. Spagettikõrvitsat ostes otsige tugevat kõrvitsat, mis tundub oma suuruse kohta raske. Vältige neid, millel on pehmed laigud või roheline toon, mis on märk alaküpsemisest.

Siin on see! Spaghetti squash on siin selleks, et rahuldada teie mugavustoiduisu vaid murdosa kaloritest ja lisaks paljudele toiteväärtustele. Meile meeldib kiireks ja lihtsaks toiduks oma oma või ja parmesaniga loopida, kuid seda saab hõlpsasti kasutada teie lemmikpasta asemel koos mis tahes kastmega.

Kas see lehekülg oli kasulik?Täname tagasiside eest!Räägi meile, miks! Muu Esita