Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

100 Parimat Restorani,

ENO

Peachtree tänav 800
Atlanta, Georgia
404.685.3191
enorestaurant.com



Veini tüvisõnast pärit ENO kehastab Dougi ja Brenda Stricklandi nägemust heast elust, Euroopa-Vahemere stiilis. Restoran / veinibaar / kõnniteekohvik on tänu oma avatud klaasustele kergekaaluline ja õhuline ning sellised puudutused, nagu akendel rauatööd, annavad sellele Vahemere piirkonna tunde, kuid samas on see keeruline ja vaatamisel on muutuv kaasaegse kunsti kollektsioon. Atmosfäär on juhuslik, kuid toit ja vein on tõepoolest suurepärased. 2008. aastal tervitas ENO 24-aastast wünderkind'i peakokka Eli Kirshteini. (Sööge oma kaasaegsetesse Vahemere roogadesse, nagu terve röstitud kala koos lauldud mustade oliivide, röstitud apteegitilli ja kartulitega, koos Broglia 2006. aasta Piemonte Gavi di Gaviga.) Kui olete linnas, peatuge baaris kolmapäeval toimuvatel veinimaitsmistel: 10 veini 10 dollari eest.

Statistika
Valikute arv: 300 pluss
Inventari pudelid: 2200
Veinide arv klaasi kaupa: 85 kuni 100
BYO: Jah (kuigi riigi seadused keelavad töötajatel seda tegelikult valada, pakub restoran klaasnõusid ja korgitseri). Corkage'i tasu: 25 dollarit
Veinide nimekiri tõstab esile: veinidirektor Strickland rõhutab Lõuna-Prantsusmaalt, Itaaliast, Hispaaniast ja Kreekast pärit Euroopa-Vahemere sorte ning käsitöö-, biodünaamilisi, orgaanilisi ja isemajandavaid tootjaid ning kasvatajate tootjaid. Mõned kalliskivid: Pierre Gimonnet & Fils 1999 Fleuron Blanc de Blancs Brut Champagne, Tselepos Moschofilero Mantiiniast (Kreeka) ja biodünaamiliselt valmistatud Domaine Vacheron 2005 Sancerre Rouge
(Pinot Noir).