Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Image
Kokteilitrendid,

Clooneyga Tequila joomine

George Clooney ja tema kauaaegne sõber Rande Gerber (kellele kuuluvad baariketid Whisky Blue ja Living Room) asusid tegema väikest partiid oma lemmik Mehhiko märjukest ja sündis Casamigose kaubamärk. Nüüd tuleb see Ameerikasse. Istume kahekesi maha, et rääkida Tequilat, veini ja kuidas pohmelli vältida.

kuidas veini külmas hoida

Veinihuviline: Kuidas Casamigod said?
George Clooney : Casamigod olid alati mõeldud Mehhiko kodudeks meie maja Tequilana ja alles hiljuti otsustasime meiega koos nautinud inimeste õhutusel selle üldsusele kättesaadavaks teha.



ME: Miks tahtsite teha Tequilat?
Rande Gerber: George ja mina otsisime täiuslikku Tequilat lõputult. Oli üksikuid väga häid, kuid alati oli midagi, mida me sooviksime muuta.
GC: Jah, sellist, mida me ei pidanud soola ega lubjaga katma.

ME: Mis on teie lemmikviis Casamigode joomiseks?
GC: Oleneb seadistusest. Kui me istume enne õhtusööki, siis ma kipun seda kenasti nautima. Kui oleme baaris väljas ja joome seda terve öö, viskab Rande mõned kuubikud sisse. Meile meeldib, et saame seda juua otse terve öö ilma järgmisel hommikul pohmellita.

ME: Millised on teie lemmikveinid, kui see pole Tequila?
GC: Mulle on hiljuti väga meeldinud Barolos - ja Valpolicella. Tuleb meelde Giacomo Conterno Barolo Monfortino. Ja viimasel ajal Zenato Amarone della Valpolicella.



ME: Mis on teie lemmik söögi- ja veinipaar?
GC: Pinot Grigio kalaga, küpsetatud filee-stiilis, nagu nad seda Itaalias pakuvad. Ja mõned Toskaana punased, kui minna rohkem rikaste ja raskete kastmetega pastade poole.

ME: Mis siis meelde tuleb, kui Tequilat rüübate?
GC: Rannaäärne Cabo, lihtsalt lõõgastav ja jälgib minu ees maa ilu.