Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Vein Ja Hinnangud

Digitaalsed õhtusöögipeod pakuvad ühendust eraldatud aja jooksul

Enne uus koroonaviirus plahvatas avalikkuse teadvusse, dikteerisid enamus õhtusöögipidusid kolm reeglit: hoolikalt kureeritud menüü, ekraanid lauas puuduvad ja väljavõtmine puudub. Kuid nüüd, kui paljud inimesed asuvad kodus ringi, et proovida COVID-19 levikut kindlustada, on kaasamise reeglid muutunud.



Sisestage digitaalsed õhtusöögipeod.

Psühhoterapeut ja suhteekspert Stephanie Regan on juba videokonverentsi rakendust kasutanud Suum klientidega kohtumiseks, nii et selle kasutamine õetütre ja abikaasaga õhtusöögi korraldamiseks tundus loomulik järgmine samm.

'Paigutasime telefonid nii, et mõlemad inimesed oleksid vaadatavad ja vestelda,' ütleb Regan. 'See tundus tõeline, tavapäraste katkestustega külmikust veini hankimine ja minu magustoidu ülespanek. Kuid vestlus sujus hõlpsalt ja meil oli täiesti lõbus. '



Veini ostmise kõik viisid veebist, selgitus

Caitlindi r.c. Brown ja Wayne Garrett, ettevõtte asutajad Talveunerežiim , digitaalsed õhtusöögipeod aitavad nende kunstnikel püsida ühenduses isegi kaugelt. The Hibernation Project, mis sai alguse 2019. aastal isolatsiooni vastu võitlemiseks karmidel Kanada talvedel, kogub osalejaid igal nädalal kollektiivseks kogemuseks.

'Toit on üks suuremaid ühendajaid,' ütleb Brown. „Leiva koos murdmine on tavaliselt solidaarsus, külalislahkus, haavatavus ja sõpruse žest.

„Digitaalne õhtusöögipidu rahuldas meie vajadust olla koos teiste inimestega, naerda ja nalja visata ning praegusest ärevusest kõrvale juhtida. Tundus, et muudaks digitaalse ruumi natuke vähem digitaalseks, sotsiaalsemaks, ”lisab Brown.

Digitaalne õhtusöök

Getty

Digitaalse koosviibimise korraldamine võimaldab ka sotsiaalselt isoleeritud inimestel olla ühenduses viisil, mis on oluline vaimse tervise tugevdamiseks ärevust tekitaval ajal.

'Lõbutsemine ja naer on hea mitte ainult meie meeleolule, vaid on stressirohke, alandades kortisooli taset, mis kõik on sellisel ajal tõesti oluline,' selgitab Regan.

Ja selleks Rõõm M. Hutton , digitaalsed õhtusöögipeod pakuvad ka võimalust aidata väikeettevõtteid, kes võitlevad söögitoa sulgemise pärast. Oma töös ettevõtluse arendamise konsultandina näeb Hutton omal nahal, kui palju külalislahkustööstus valutab.

Et aidata toetada isoleeritud üksikisikuid ja patroone vajavaid restorane, käivitas ta kolme ööõhtuse õhtusöögi Zoom, mis kestab märtsi lõpuni või seni, kuni nõudlust jätkub. Huvitatud isikud saavad registreeruda aadressil Eventbrite'i lehele , kus ta võtab vastu ka annetusi, et aidata restoranikogukonnale tagasi anda.

'Ma arvasin, et' Ära söö üksinda 'oleks suurepärane viis mitte ainult aidata inimestel omavahel uuel viisil suhelda, vaid aidata ka restorane ja anda meie kogukondadele tagasi,' ütleb ta.

Kuigi platvormi tasuta versioon piirab kohtumisi 40 minutiga, loodab Hutton, et kogu maailmas isoleeritud inimesed tellivad kohalikult lemmikettevõttelt väljavõtmise või kohaletoimetamise, istuvad oma ekraani ja taldrikuga maha ning aitavad kaugelt kogukonda luua.

'Uue äriplaani kirjutamine päevas': baarid ja restoranid Reckon koos koronaviiruse pandeemiaga

Oma digitaalse õhtusöögi korraldamisel seadistage oma toitu ja jooki enne tähtaega, et saaksite jääda ekraani ette ja rääkida kordamööda, et saaksite kõik üksteist kuulda, täpselt nagu teie isiklikud tabeli kombed teile õpetasid.

Ja kui traditsiooniline õhtusöök on seotud toiduga ja veiniga, on Regani sõnul keskendumine teie digitaalse laua ümber olevatele nägudele olulisem, kui inimesed tunnevad end eraldatuna. Karantiinis seisva digitaalse õhtusöögi külalised võivad soovida oma kaaslastele rääkida kõigist spetsiaalsetest veinipudelitest, mida nad selleks puhuks avavad, või tahavad nad lihtsalt raskel perioodil sõbralikku häält kuulda. Mõlemal juhul loob digitaalse koosviibimise jaoks aja eraldamine püsiva ühenduse, mis aitab kõigil end vähem üksi tunda.

'Õhtusöök ei asendanud inimlikku kontakti,' tunnistab Brown. 'Aga see oli kena lisa.'