Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Reisimine

Sihtkoht Milano

Gurmaanid jätavad sageli tähelepanuta Itaalia moe- ja ärikapitali Milano, kuid see on pakitud nii stiili kui sisuga veinibaaride, restoranide ja kokteilikummardustega. Ühe tunni kaugusel vahuveinipiirkonnast Franciacorta on see ajalooline linn, kus söömine ja joomine on sama suur osa tema südamelöökidest kui Verdi või Missoni.



Keeruliste munakivist tänavate ja eklektiliste butiikidega on Brera moe- ja disainipiirkond veini- ja toidusõprade hotspot. Võtke espresso ja nautige kõnniteede moeparaadi tabavalt nimetatud kohas Rätsep ja kohv , stiilne kohvik-kohapealne rätsepakoda. Ka Breras einestage lillepoes-kohvikus Bianchi lillepood , mida juhib resident luuletaja-lillepood Raimondo Bianchi. Sukelduge suvikõrvitsaõitesse krevettidega ja ostke väljapääsul kimp päevalilli.

Fioreria

Foto viisakalt La Fioreria / Cascina Cuccagna

Moe jälgijatele meeldivad aarded aadressil Hobused ja paelad , kuhu võivad kuuluda vintage Gucci, Emanuel Ungaro ja Yves Saint Laurent. Pärast ostlemist nautige läheduses asuvat Barbaresco lonksu N’Ombra De Vin . Kunagi 16. sajandi Agustinian Friar refectory'is on see atmosfääriline veinibaari kelder vooderdatud tuhandete pudelitega. Stiilne Milanese komplekt voolab tänavale vabas õhus jookide järele, kui öö veereb.



Parco Sempionest, linna suurimast haljasalast, lõuna pool asuval Via S. Maria alla Porta tänaval peatuge pralineeks kl. Saia Marchesi . 1824. aastal asutatud luksusmaiustuste poodi haldab endiselt algupere, kuid nüüd kuulub see Pradale. Nautige lõunat kell Ilm Cascina Cuccagnas , 17. sajandist pärit talumaja muutis restorani- ja veinipoeks ning maitses roogasid otse talupidajalt linna oaasis otse kesklinna lähedal.

Milano peakokad suunduvad tuntud veini- ja toidupoodidesse Pecki toiduhall iga päev. Siit saate vaadata lõputuna näivat liha, juustu, värsket pastat ja puuvilju, mis räägivad riigi rikkalikust põllumajandusest. Veinikeldri allkorrusel navigeerige labürinditaolistes koridorides, et leida pudel, kuhu minna.

1930

Foto viisakus 1930

Räägitava õhkkonnaga õhkkonna leiate aadressilt 1930 , endine sõjapunker, kus külalised puhkavad esemete ja kunstnikega mütse müüvate kunstnike seas. Iga kokteil on mänguline kunstiinstallatsioon (nagu 'sushi' maitsega kokteil, mille klaas on rullitud vetikatega) ja erinevalt kõigest, mida olete ilmselt kunagi maitsnud.

Aadress on salajane ja sissekande saamiseks vajate kas klubi liiget või parooli (kuigi viisakas e-kiri baarile sai meile sissekande).

Veinisõbra juhend Firenzes

Veinisõbrad peaksid proovima pimedegusteerimist menüüst “Must menüü” Pime (asjakohaselt tähendab “pime”) Porto Romanas. Veine serveeritakse tumedates prillides ja patroonidele antakse serveritest jah või ei vihjeid nende identiteedi kohta. Kui suudate sordi ja / või piirkonna nimetada, on teie jook tasuta. Oletage tootja õigesti ja kogu pudel on teie oma.

Pime

Foto viisakalt La Cieca

Kogege ööelu Navigli linnaosa jalutuskäigul, Grande ja Pavese kanalitega piiratud alal. Haarake pakendiaknast välja džinn ja toonik või vanamoodne Tagumine uks 43 või broneerige väike sisebaar romantilise puhkuse jaoks. Kell Mässaja , Peakokk Mauricio Zillo kolme-, nelja- või viiekäigulised degusteerimised vahelduvad hooajaliselt ja kõik mängib suurepäraselt seiklusrikka veinikaardiga.

Hiinalinnas hõõruge küünarnukke kokkade ja sommeljeedega aadressil Isola keldrid , 1896. aastal asutatud veini- / aperitiivibaar, kus on üle 400 veini. Kohalike elanike hangout, mis on tuntud nii oma valiku (Itaalia piirkondlik nimekiri on sügav) kui ka traditsiooniliste suupistete poolest, on hea koht pudeli ostmiseks ja seejärel kõnnitee poole, et tunda end stseeni osana.

Isola keldrid

Foto viisakalt Le Cantine Isola


Kuhu lähed, kui Milanos on 48 tundi? Järgige Susan Kostrzewat, kui ta avastab selle elava linna veini, toitu ja vaatamisväärsusi.