Crantopia Martini

Autor 101 Martinis (Wiley Hard-cover, 15, 95 dollarit) Kim Haasarud lõi selle kokteili eksklusiivselt tänupühade kogunemisel, inspireerituna menüüs olevast jõhvikast. Ta soovitab lihtsa siirupi kogust reguleerida, sõltuvalt sellest, kui magus või hapukas jõhvikamaitse on.

[contextly_sidebar id = ”FHyFbRhv5K1sdX7xXpqDn9rgcZSzqMWX”]

3/4 supilusikatäit jõhvika maitset (konserveerimata)
2 untsi punast jõhvikamahla
1,5 untsi apelsiniviina
Maitse järgi lihtne siirup *
Rosmariinioks, kaunistuseks

* ½ tassi granuleeritud suhkrut ja ½ tassi kuuma vett, ühendatuna väikeses kausis, kuni see on lahustunud ja jahtunud.

Kombineerige jõhvikamaitsed, jõhvikamahl, apelsiniviin ja lihtne siirup jääga täidetud kokteiliraputil ja loksutage tugevalt. Kurna jahutatud martiiniklaasi. Kaunista rosmariinioksaga.

Sommeljee tänupüha