Igal Bordeaux'i aastakäigul on kaks aastaaega. Üks toimub saagikoristuse ajal, kui otsustatakse viinamarjad korjata. Teine toimub kuus kuud hiljem, kui on aeg en primeur müüa. Viimase jaoks võib ilm olla sama keeruline ja vähem usaldusväärne, ilma et oleks kergeid katseid maailmaturul muutuste tuultest kinni püüda.

Korjamise võimalused olid sel aastal lihtsad: valikut oli nii palju. Prognoosis vihma ei olnud, päevad olid soojad, ööd jahedad. Viinamarjad võisid näiliselt igavesti rippuda.

Nii et siis, kui valiku tõttu ära hellitati, muutus otsus raskeks. Nagu ütles Margauxi Château Palmeri tehniline direktor Sabrina Pernet mulle: '2009. aastal oli keeruline leida just see õige kuupäev, kui meil oli nii palju võimalusi.' Ta kirjeldab seda, mida ta viisakalt nimetab 'aruteludeks' viinamarjaistanduste meeskonna ja chateau direktori Thomas Duroux'iga. See, et nad 2009. aastal nii suurepärase veini valmistasid (hindeks 98–100), näitavad, et nad tegid lõpuks õige valiku.

Ja kuupäev? Palmeri jaoks on 23. september kuni 14. oktoober see septembrinädal näinud olevat võluhetk nii paljude Margauxi ja Lõuna-Médoci mõisate jaoks. See oli ka korjamise kuupäev, mille soovitas Jacques Boissenot, konsultant nii paljudele Médoci suurepärastele ja headele veinitehastele, et nimekiri täidaks artikli.

Margauxis on tema kliendiraamatus nimed Margaux, Palmer, Giscours, du Tertre ja Dauzac. Täna temaga lõunasöögil istudes ütles ta mulle, et 'viimane kuupäev, mil keegi peaks 2009. aastal korjama hakkama, oleks pidanud olema 27. september. Probleem oli aga selles, et mõned tootjad ootasid nii kaua, et nende viinamarjad muutusid ploomideks, kärbusid, isegi põlesid'.

Need, kes järgisid Bordeaux 'koolkonna klassitsisti Boissenoti nõuandeid, kes endiselt usuvad elegantsi ja tasakaalu, on teinud Margauxis ja mujal Médocis suurepäraseid veine (vaata homme rohkem arvustusi).

Ilm valuutaturgudel pole aga olnud nii rahulik. Euro on jõudnud dollari suhtes hullumeelseteks kõrgusteks (ühel hetkel 1,60 dollari ja ühe euro lähedal, praegu lähemal 1,35 dollarile).

Täna hommikul ütles Philip Castéja, kelle perekonnale kuulub Pauillacis ja Saint-Emilionis ülemeelik ettevõte ja lossid, et valuuta on kõigi meeltes selle 2009. aasta aastakäigu ja selle edukuse tõttu Ameerika Ühendriikides.
'Praegu on see hea,' ütles Castéja. Kuid kui ELi majandused on nõrgad (see aitab lõpuks saavutada tasakaalu dollari ja euro vahel) ning valitsuse ebakindel otsus nende majanduste abistamiseks ei oska seda kunagi öelda. Muutuste tuultele pole kergeid katseid teha.

Ülevaated

98–100 Château Palmer 2009 Margaux. Rikkalik, rikkalik, uhkete küpsete puuviljadega ja siiski alla 14-protsendilise alkoholisisaldusega. Kindlaid tanniine lämmatavad maitsvad puuviljad peaaegu. See on suurepärane vein, mis väljendab nii Palmeri looduslikku üleküllust kui ka rikkalikke puuvilju ja tasakaalustavat aastakäigu värskust. – R.V.

94–96 Château Giscours 2009 Margaux. Täis mustsõstravilju, küpseid ja magusaid tanniine ning ettepoole suunatud puuvilju. Vein tundub poleeritud, küps, sile. – R.V.

94–96 Château Labégorce 2009 Margaux. Maitsvad suitsused aroomid, millele järgnevad küpsed ja magusad puuviljad, mis on tanniinidega suurepärases tasakaalus. Siin näib olevat palju potentsiaali. - R.V.

94–96 Château Rauzan-Ségla 2009 Margaux. Siin on suured tanniinid, väga kuivad, kuid vili näib seda piisavalt rikkalik. See on peene struktuuriga, väga tihe, tehtud pikaks ajaks. - R.V.

93–95 Château Brane Cantenac 2009 Margaux. Rikkaliku struktuuriga vein, mis on silutud puiduga, kuid põhineb peamiselt tahketel mustadel marjadel ja kindlal puuviljakoore tekstuuril. See on suur ja väga mahlakas. – R.V.

93–95 Château Kirwan 2009 Margaux. Kompaktne vein, mis toob mahlased puuviljad ja tanniinid terviklikuks ja kindlaks tervikuks. Hea edu. – R.V.

93–95 Château Lascombes 2009 Margaux. Suur küps ja mahlane, tumeda vürtsi ja puidu südamikuga. Vein on täidlane, rikkalikult puuviljane. – R.V.

92–94 Château d’Arsac 2009 Margaux. Sile, poleeritud vein, millel on kindlad uue puidu elemendid ja kindel tahke tanniin. Vili on särav, happelisuse tõttu veelgi värskendatud. – R.V.

92–94 Château Dauzac 2009 Margaux. Märkimisväärse uue puiduga on see keeruline vein. Puit marssib samamoodi värskete mustsõstrate ja küpsete puuviljamaitsetega, et saada nii mahlane kui ka struktureeritud vein. – R.V.

92–94 Château du Tertre 2009 Margaux. Hästi tasakaalustatud vein, vürtsitatud puit integreerub hästi rikkalike ploomi- ja marjamahlade puuviljadega. Kindel, kuid helde. – R.V.

92–94 Château Margaux 2009 Le Pavillon Rouge de Château Margaux Margaux. Väga rikkad, tihedad, tõukavad suurepäraseid murakavilju ja küpseid tanniine. Nagu alati klassifitseeritud kasvu tasemel. – R.V.

92–94 Château Prieuré-Lichine 2009 Margaux. Läikiv, küps ja värske vein, parkained sulasid kenasti mustsõstraviljadesse. Maitsev ja värske, aga ka magus. – R.V.

91–93 Château Cantenac Brown 2009 Margaux. Magus, plummy vein, mille tanniinid pärinevad vürtsitatud puidust sama palju kui puuviljad. Südamik on küll kuiv, kuid vili on nii rikkalik ja küps.–R.V.

91–93 Château Deyrem Valentin 2009 Margaux. Hästi struktureeritud, sellel on kuivad tanniinid erksate mustade viljade kohal. See näitab happesust, aga ka suurt mahlast magusust. – R.V.

91–93 Château Ferrière 2009 Margaux. Suur, küps ja mahlane, vürtsikas ja lihakas. Siin on kindlasti kontsentreeritus, aga ka arvestatav vürtsikas mahlasus. – R.V.

91–93 Château Maucaillou 2009 Moulis-en-Medoc. Sujuvalt poleeritud vein, armsad murakaželee maitsed ja magusad puuviljad. Küps, mahlane puiduga ja potentsiaalselt hea struktuuriga. – R.V.

91–93 Château Palmer 2009 Alter Ego de Château Palmer Margaux. Väga küpsed puuvilja aroomid. Maitse on tekstuurilt peaaegu sametine, sile ja rikkalik, puuviljad on täis musti marju ja magusaid ploome. Võluv, maitsev vein.–R.V.

90–92 Château Brillette 2009 Moulis-en-Medoc. Särav, läikiv vein, mis on maitsestatud mustsõstarde ja magusate ploomidega, väga puuviljane, tantsib elavusega. – R.V.

90–92 Château Chasse-Spleen 2009 Moulis-en-Medoc. Tihedad tanniinid maitsva muraka mahlase puuvilja kohal. Peene struktuuriga vein, hea värskus ja magus järelmaitse. – R.V.

90–92 Château Durfort Vivens 2009 Margaux. Küpselt mahlane vein, mis tundub värske ja rikkalik. See näitab nii äärmist marjamahla kui ka happesust. Kuid on ka teatud tihedus. – R.V.

90–92 Clos Magdelaine 2009 Margaux. Tihedad ja suitsused tanniinid küpse vilja kohal, millel on võimas struktuur. See on ekstraheeritud, kuid ka hästi valmistatud. – R.V.

90–92 Château Poujeaux 2009 Moulis-en-Medoc. Võimsus ja struktuur ülimahlastel puuviljadel, mustade ploomikoortega, vürtsiga puidust ja kindla aluskihiga. –R.

90–92 Château Rauzan Gassies 2009 Margaux. Tanniin domineeris veinis, väga tahke, rammus. Sellel on väga kuiv, kindel südamik, ümbritsevad viljad on ekstraheeritud ja tihedad, vaid viimane mahlasuse vihje. – R.V.

89–91 Château d’Angludet 2009 Margaux. Ümardatud, rikkalike puuviljadega vein, mis on helde tunne. Ploomi- ja daamimahla maitsed on domineerivad, küpsed ja võimsad. – R.V.

89–91 Château d’Issan 2009 Margaux. Veinil on maalähedane serv, väga mahlaste puuviljade, väga mustsõstra ja kõrge happesisaldusega vein. See tundub kerge. – R.V.

89–91 Château Dutruch Grand Poujeaux 2009 Moulis-en Medoc. Vürts ja magusad puuviljad, maitsev vein, juba pehme ja ligipääsetav. Vaid vihje sitkest tanniinist viitab vananemisele. – R.V.

89–91 Château Fourcas-Dupré 2009 Listrac-en-Médoc. Sujuvalt küps vein, parkained on rikkalike puuviljadega hästi integreeritud. Sellel on struktuur, karamellikihid ning hea kindel ja kindel iseloom. – R.V.

88–90 Château Anthonic 2009 Moulis-en-Medoc. Väga pehme ümar vein, tanniinid on vaid vihje, kui puu edasi veereb. Peen, mahlane vürts. – R.V.

88–90 Château Desmirail 2009 Margaux. Küps vein, mille struktuur tuleneb tihedatest puuviljakoortest. Selles etapis tundub see veidi keskendumata, tanniinid tasakaalust väljas. – R.V.

88–90 Château Greysac 2009 Meditsiin. Pehme, kerge ja värske vein, mis tunneb puudust struktuurist, kuid hoiab siiski erksaid puuvilju ning küpseid ploomi- ja marjamaitseid. - R.V.

88–90 Château Malescot Saint-Exupéry 2009 Margaux. Pakendatud puuviljavein, milles domineerib väga värske happesus. Vein on sama karge kui rikkalik, võib-olla ka lahjal küljel.–R.V.

88–90 Marjoallia 2009 Margaux. Tohutult ekstraheeritud vein, väga tume ja tanniinne, tahke, vürtsikas puit.–R.V.

88–90 Château Marquis du Terme 2009 Margaux. Uus maailm stiililt, peaaegu liiga rikkalik ja küps, puit häirib. See on mõeldud ülima mahlakuse austajatele. – R.V.

88–90 Château Monbrison 2009 Margaux. Mahlane, tasakaalus happelisusega, nagu klaas krõbedat jõhvikamahla, koos puidust ja tihedate puuviljadega saadud parkainetega. – R.V.

88–90 Château Siran 2009 Margaux. Väga struktureeritud vein, tihe tanniin, kaalukas, ekstraheeritud ja tume. Puuvilja on sellest kõigest raske leida.–R.V.

87–89 Château Fonréaud 2009 Listrac-en-Médoc. Kõrged röstsaiaroomid, mis on pakitud uute puuviljamaitsetega, mis pigem uputavad viljad. See on varajases staadiumis, kuid loss peab seda puitu jälgima.–R.V.

87–89 Château la Tour de Aastaks 2009 Medoc. Tanniinid on siin võimust võtnud, vilju on raske leida. Struktuuri on palju ja kindel alus. - R.V.

87–89 Château Paveil de Luze 2009 Margaux. Tahke, neljakandiline, turske vein, mis pakib punni tanniini, puuvili on pigem tagasihoidlik. - R.V.

86–88 Château Clarke 2009 Listrac-en-Médoc. Tugevalt parkaine ja samal ajal üsna moosine vein, millel on maalähedane serv, kuid mis säilitab aasta mahlakuse. - R.V.

86–88 Château Fourcas-Hosten 2009 Listrac-en-Médoc. Suur mahlane puuvili, aga ka üsna lahja tanniin. Vein igatseb struktuuri. – R.V.

84–86 Château Mongravey 2009 Margaux. Üle mahlane vein, vili nii küps, pehme, kompvekipoodide maitsega. – R.V.

En primeur (vaadist proovidest) üle vaadatud veine hinnatakse kolmepunktilise varuga.

Roger Voss Bordeaux's, 2009. aastakäik:
Neljapäev: Saint-Julien, Saint-Estèphe, Pauillac.
Reede: Graves, Pessac-Léognan, esimesed ja Roger Vossi vein.

Loe ka: 2. päev: Saint-Emilion ja Pomerol ja 1. päev: Sauternes.