Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

reisida

Mine siia, mitte sinna: 3 alternatiivset sihtkohta populaarsetele veinipiirkondadele

  kaks ust kollasel taustal – vasakul Andersoni org, paremal Napa org
Pildid Lori Eanesi, Getty Images loal

Umbunud nõudlus pandeemiajärgsete puhkuste järele on pannud reisitööstuse marru. Lennupiletid, autorendi ja hotellitoad on nüüd väga tabamatud või metsikult kallid. Augusti nädalavahetuseks aiavaatega tuba aadressil Belmond Caruso Ravellos , Itaalia maksab 5600 dollarit ja see on ühe odavama toa jaoks. Oma ülisuure luksuse poolest tuntud Belmondi bränd võib olla vapustav, kuid keskmine ameeriklane ei ole oligarh, kellel on reisile kulutamiseks tohutult palju raha. Kuid kui teil on raskusi selleks suveks või sügiseks taskukohase veinipuhkuse leidmisega, kaaluge neid kolme alternatiivset veinipiirkonda, et oma veinirändurid õhutada.



Võrdlesime iga piirkonna jaoks võrreldavate hotellide, restoranide ja veinitootjate kogemuste hindu. Kord seal ringi liikumiseks vajate autot.

Viinamarjakasvatuse uued piirid: esilekerkivad veinipiirkonnad kogu maailmas

Šampanja Steiermarki suunas

  Veinitehas Harkamp, ​​​​Ried Oberburgstall, Sausal, Austria, sügis-0240
Foto viisakalt Robert Herbsilt

Popping Šampanja karjub püüdlikku elamist, tähistamist ja romantikat. See on kindlasti turunduslik vägitükk, kuid pingutusele aitab kaasa tõsiasi, et šampanja maitse erineb millestki muust. Ja see on maitsev. Lihtne juurdepääs piirkonda, Pariisist vaid tunnise rongisõidu kaugusel, tähendab, et külastajate nõudlus viib turismihinnad sama kõrgele kui veinid.

Steiermark, mida sageli nimetatakse roheliseks südameks Austria , hõivab suure osa riigi kaguosast, mis piirneb Sloveenia . Styria pakub oma jaheda, vihmase kliima ja kõrgel asetsevate viinamarjaistanduste tõttu suures koguses smaragdist tooni taimestikku oma kortsulistes vulkaanilistes voltides. Arvestades, et hape annab vananeva vahuveini jaoks vajaliku struktuuri, järeldub loogikast, et piirkond paistaks silma pudelis kääritatud mullidega. Ja teebki. Kuigi Steiermark on paremini tuntud maitseomaduste poolest Sauvignon Blanc , selle vahuveine nimetatakse hästi , on segu Chardonnay , Pinot Blanc ja/või Pinot Noir .



Šampanja

The Royal Champagne Hotel & Spa avati 2018. aasta suvel piirkonna uusima luksusliku kaasaegse kinnisvarana. Suvel või septembri nädalavahetusel, mis nõuab kahe öö peatumist ja maksab juuniorsviidi puhul keskmiselt 1011 dollarit öö kohta (madalaim kategooria praegu). Hind sisaldab makse, alkoholivaba minibaari, WiFi-ühendust ja hommikusööki.

Steiermark

Loisiumi vein ja spaa Hotell , mis asub Lõuna-Steiermargis Ehrenhausenis, on piirkonna ainus disainilahendusega kaasaegne kinnisvara. Sellisena on see kõige kallim. Nädalavahetustel tuleb hotellis ööbida kaks ööd. Klassikalise kaheinimesevoodi puhul maksab üks öö keskmiselt 379 dollarit, mis sisaldab makse, parkimist, WiFi-ühendust ja kontinentaalset hommikusööki.

Šampanja

Aia õlletehas , Maamärgi Les Crayères'i odavam söögikoht pakub à la carte menüüd elegantses ja moodsas toas. Keskmine kolmekäiguline eine pluss klaas šampanjat maksab 90 dollarit.

Steiermark

Steiermarki restoran Weinkuchl Loisiumis serveeritakse kohalikke toite, nagu forell, veiseliha ja kevadine herne risoto. Kolmekäiguline eine pluss klaas kohalikku veini maksab umbes 45 dollarit.

Šampanja

Šampanja Ruinart võtab külastusi vastu kokkuleppel. Kahetunnine külastus kuulsatesse kriidikeldritesse pluss kaks klaasi šampanjat maksab 71 dollarit inimese kohta.

Steiermark

Harkamp teeb suurepärase vintage’i  Sekti, mis meenutab šampanjat. Ekskursioonid biodünaamilises viinamarjaistanduses ja degusteerimine on 15 dollarit, broneeritud kokkuleppel, kuid ostu korral tasu ei võeta. Tasub kaaluda kahte pudelit: Harkamp Brut Reserve 26 dollarit ja Sol Reserve Rose 50 dollarit.

7 veinipiirkonda teie sihtkoha pulmadeks

Burgundia versus Beaujolais

Enamik veinijoojatest soovib, et saaks juua Burgundia vein igavesti. Reaalsus on see, et aastakäigud muutuvad igal aastal väiksemaks, samas kui nõudlus parimate veinide järele tõstab hindu, seob veinitootjate käed tarbijatele degusteerimiste pakkumisest. Kuigi piirkonna taskutes on kindlasti väärtust, siis miks mitte nautida naaberriikides suurepärast ja kättesaadavat veini Beaujolais ?

Moulin-à-Vent, üks kümnest külast, mis on tuntud oma peene ja struktureeritud küla poolest väike , uhke ajaloo rikkuse ja omanäolisusega graniitne terroir, mis teeb sellest viinamarjade võrdluspunkti. Beaune'ist tunnise autosõidu kaugusel lõuna pool ja Lyonist 45 minutit põhja pool asuvad külastajad saavad maitsta inglise keele sõbralikest keldritest pärit veine, külastada 15. sajandist pärit tuulikut ja maikuus toimuval džässifestivalil.

Burgundia

Lameloise'i maja , neljatärnihotell Chagnys, asub 15. sajandi hoones, rongijaamast mõneminutilise jalutuskäigu kaugusel. Septembri lõpu nädalavahetuse eest maksab väike luksustuba 361 dollarit, mis sisaldab makse ja WiFi-ühendust.

Beaujolais

Maritonnid , Romanèche-Thorinsi külas on võluv kolmetärnihotell Georges Blanc, mille teemaks on punane ja valge. Klassikaline tuba suve- või sügisnädalavahetusel maksab 170 dollarit öö kohta, samas kui suurem rõduga tuba maksab 263 dollarit, mis sisaldab makse ja WiFi-ühendust.

(Lähim neljatärnihotell on Panorama 360, 25 minuti kaugusel Mâconis)

Burgundia

Lameloise'i maja on legendaarne kolme Michelini tärniga restoran, mida tasub broneerida, eriti kui peatute selles majutusasutuses. Eelarvega kogemiseks broneerige kolmekäiguline lõunasöök hinnaga 86 dollarit. Klaasi veiniga oodake umbes 100 dollarit inimese kohta.

Beaujolais

Emma juures , 20 minutit Moulin-à-Ventist lääne pool Avenases rakendab Lyonis kogutud gastronoomilist tehnikat Beaujolais's kasvatatud värskete hooajaliste toodete puhul. Kolmekäiguline menüü nädalavahetusel maksab 29 dollarit, õhtusöök aga 33 dollarit. Klaasi kohaliku veiniga hinnake vastavalt 40–55 dollarit inimese kohta.

Burgundia

Joseph Drouhini maja , üks suuremaid negocite, on tavaliselt rohkem veine maitsta kui väiketootjad. Degustatsioonid toimuvad kindlatel kellaaegadel, nõuavad ettetellimist ja maksavad 45 dollarit inimese kohta kuue veini eest.

Tuuleveski

Tuuleveski loss pakub inglise keeles ekskursioone ja degusteerimisi, sealhulgas ajaloolise kabeli külastusi viinamarjaistanduste südames. Külastajad saavad valida põhjalikke degusteerimisi, mis hõlmavad terroiride võrdlusi ja haruldasi vanemaid aastakäike. Sissejuhatav kahe aastakäigu degusteerimine maksab 15 dollarit, broneerides ettetellimisel.

Iidsed amforad ja saarte viinapuud: viis alternatiivi Lääne-Euroopa veinipuhkusele

Napa versus Mendocino

  Drew Made De Meri talu viinamarjaistandus
Foto Lori Eanesi loal

Napa org võtab igal aastal vastu ligi neli miljonit külastajat, kes kulutavad aastas üle kahe miljardi veini, maastiku, atmosfääri ja ilma nautimiseks, aruanded maakonna ametlik turismivõimendaja. Kui aga jätkate suundumist loodesse, jõuate Boonville'i, Philo linnadesse ja lõpuks rannikulinna Mendocino . See kõrguvatest sekvoiast ümbritsetud maanteelõik hõlmab jahedama kliimaga veinipiirkonda. Andersoni org . Kuigi Cabernet Sauvignon viinapuud võivad seal areneda, Pinot Noir, Chardonnay ja Syrah särama heledamalt. Anderson Valley ja Mendocino võõrutavad vähem turiste kui Napa, kuid kuna väiksemad kohad on piiratud majutusega, broneeritakse nädalavahetuse kuupäevad kiiresti.

Napa

Archer hotell , asub Napa kesklinnas ning pakub tube ja sviite elavas butiikkeskkonnas Esimene tänav . Septembri nädalavahetuse õhtu maksab 627 dollarit pluss maksud ja sisaldab WiFi-ühendust.

Andersoni org

Madronid tekitab tõsiseid Vahemere rannikuhõngu. Augusti neljapäeva õhtul küsib Bramblesis asuv kahe magamistoaga renoveeritud metsamajake 290 dollarit öö kohta pluss maksud ja sisaldab WiFi-ühendust.

Napa

VAJUTA St. Helena on mitmeaastane lemmik oma värskete luksuslike koostisosade, nagu kaaviar, Dungenessi krabi ja trühvlid, poolest. Kolme käigu keskmise hinnaga roogade eest à la carte menüüst pluss klaas veini ootate 140 dollarit inimese kohta.

Andersoni org / Mendocino

Restoran Boonville hotellis pakub nädalavahetustel sisehoovis viiekäigulist prix-fixe menüüd hinnaga 86 dollarit inimese kohta, millele lisanduvad maksud ja 20% kohustuslik jootraha. Klaasi veiniga ootate 105 dollarit inimese kohta.

Napa

Failla pakub oma Pinot Noiri, Chardonnay ja Syrah' valikuga kabiiniga raskes Napas värskendavat erinevust. Broneerige privaatne välimaitsmine St. Helena Silverado Trailil hinnaga 65 dollarit inimese kohta.

Andersoni org

Drew , mis asub Madronesi enklaavis, pakub kokkuleppel Jason Drew silmapaistvate Syrah ja Pinot Noiri degusteerimisi. Tasu 20 dollarit inimese kohta saab ja tuleks kohaldada ostude eest.