Arhitektuursed veinimaailma imed
Kindlasti on veini valmistamisel kunst - miks ei võiks veini teha kogu maailmas asjatundlikes keskkondades? Alates Frank Gehry imelisest metallikvärviga Marqués de Riscal veinitehasest Hispaanias kuni muinasjutuliste Craggy Range Vineyards'i Uus-Meremaal asuvate pastoraalsete šikkade hooneteni on need 10 esteetiliselt vapustavat veinitehase kohta kohad, kus rüüpamine on arhitektuurihuvilise jaoks teine koht.
Craggy Range viinamarjaistandused
Te Mata tipu hingekosutav taustal Hawke’s Bay piirkonna südames on selle Uus-Meremaa veinitehase vaateid raske ületada - võib-olla selgitades, miks Craggy Range arhitektuur pigem täiendab kui häirib looduslikke vaateid.
'Veinikelder oli esteetiliselt inspireeritud Uus-Meremaa praktilisest põllumajandusarhitektuurist ja Bordeaux 'glamuurist,' ütleb omanik ja asutaja Terry Peabody. 'Koos arhitekt John Blairi ja disainer Pamela Browniga oleme loonud midagi väga erilist kohalikest looduslikest materjalidest, ümmargustest ja laudasarnastest vormidest.'
Viinamarjaistanduses pakutakse ka restorani, Terrôiri, keldriukse ja viinamarjaistanduse suvila majutust ööbivatele külastajatele, kes soovivad tippveine maitstes vaateid imada.
L’ANDi viinamarjaistandused
Vahemere piirkonna tundlikkus vastab Alentejo piirkonnas asuvas Portugali veinitehases tipptasemel disainile, pakkudes sama innovaatilist kontseptsiooni: L'AND on kasutatav ruum nii püsielanikele, hotellikülalistele kui ka viinamarjaistanduste töötajatele.
'L'AND-projekti alustades tundsin kindlalt, et veinikuurordi ehitamine võib olla suurepärane võimalus loodusega koostööd teha, nagu Marguerite Yourcenar kunagi ütles,' ütleb José Cunhal Sendim, tegevjuht. 'Unistasin ehitada ainulaadse atmosfääriga kaasaegse kuurordi, mis on integreeritud loodusmaastikuga.'
Aidates Sendimil oma visiooni saavutada, tegid viis rahvusvahelist arhitekti koostööd vara karmide valgete hoonete ja 10 taevavaate sviidiga, millel on ülestõstetavad laed, näidates piirkonna kuulsat tähistaevast.
Black Hills Estate Winery
Hämmastavalt kaasaegne Okanagani oru veinitehas ehitati vaid viie kuuga, Nick Bevanda CEI arhitektuurist, Osoyoos piirkonnas Sonorani kõrbe põhjaosa - jah, Kanadas on kõrb.
'Nii veinikelderis kui ka veinikogemuskeskuses kasutatakse ulatuslikke betoonist, klaasist ja terasest talasid, mis võimaldavad meil saada tugevaid, energiatõhusaid ja kõrgete lagedega hooneid,' ütleb Black Hills Estate Winery president Glenn Fawcett. 'Meie eesmärk oli tutvustada meie panoraamterroiri ja võimaldada külastajatel tunda, et nad veini degusteerides sõna otseses mõttes meie viinamarjaistandustesse sukelduvad.'
Stiilne disain oli nii vaimustav, et see võitis 2008. aastal arhitektuurilise tipptaseme eest leitnant-kuberneri auhinna - ainsa Lääne-Kanada veinitehase, kes selle auhinna sai.
Delaire Graff Estate
Lõuna-Aafrika maalilises Stellenboschi piirkonnas asuval veinitehasel on korruseline minevik, mis ulatub aastasse 1679 - ehkki pärand on tunduvalt tänapäevase tundega, mida Prantsuse arhitekt Pierre Bories värskendas stiilseks. 100-aakri suurusel kinnistul on igast toast rookatused, kipsseinad ja uhked vaated koos Briti disaineri David Collinsi toodud kunstipäraste puudutustega, nagu kohalike käsitööliste loodud mööbel ja vaskkattega lauad.
'Delaire Graff Estate'i asukoht on tõeliselt hingekosutav,' ütleb omanik Laurence Graff. 'Teadsin kohe, kui seda nägin, et on võimalus luua tõeliselt hea kvaliteediga viinamarjaistandus, mis annab suurepäraseid veine ja erakordse kogemuse.'
Vara ümbritsevad skulptuurid täiendavad kujundust, sealhulgas Deborah Belli ja Anton Smiti tükid.
O. Fournier
Argentiina arhitektid Eliana Bormida ja Mario Yanzón lõid dramaatiliselt kaasaegse raudbetoonist, klaasist ja roostevabast terasest struktuuri, mida raamistasid kauged, imposantsed Andide mäed - disain, mis näib kajastavat veinitehase raskusjõust lähtuvat veinivalmistamise protsessi. Siin täidab vorm tõepoolest funktsiooni: silmatorkav metallkatus toimib viinamarjade purustamise kohana, mis saadab mahla kääritamismahutitesse ilma pumbadeta, ja pool-maa-alune kuubitaoline struktuur ühendab keldri restorani võimalustega.
'Tahtsime lisada esteetilise ilu funktsionaalsusega,' ütleb O. Fournieri asutaja José Manuel Ortega. 'Me võtsime kaasaegse disainiga riski, et meil on inimesi, kes seda vihkaksid, kuid teisest küljest on inimesi, kes seda absoluutselt jumaldavad.'
Peregrine veinid
See veinitehas, mis ehitati 2003. aastal endise peenvillalamba jaama kohale, on pälvinud auhindu oma tööstusliku ja stiilse disaini poolest, millel on pilkupüüdev arhitektuur, mis on mõeldud lennulinnu äratamiseks. Tundub, et dramaatiliselt kaldus katus kerkib maastiku kohal - sobib veinikelderile, kes on pühendunud koostööle Wingspani usaldusüksusega, mittetulundusühinguga, mis aitab Uus-Meremaa ohustatud linde, näiteks Sookiir ja Mohua.
'Veinikoda austab Peregrine'i pistrikku,' ütleb tegevdirektor ja omanik Lindsay McLachlan, 'katuseprofiil põhineb liikvel oleva Peregrine'i tiiva lennu täpsel pöörlemisel. See toob veinitehasesse loomulikku, ajatut lihtsust ja loob meile rahuliku keskkonna veini meisterdamiseks, mis peegeldab tõeliselt Kesk-Otago puhtust ja ilu. '
Argentinas Mendozas asuva Catena Zapata külastajad võivad arvata, et nad on veetud Guatemala iidsesse maiade püramiidi Tikalisse - kuid see muljetavaldav arhitektuuriline saavutus on tegelikult omamoodi tempel veini juurde, mis annab mõned Argentina tuntuimad Malbecid , tipptasemel varustusega. Massiivne kolmetasandiline adobe-sarnane struktuur - mis jõudis avalikkuse ette 2001. aastal - on toimiv veinikelder, mis pakub ka ekskursioone ja degusteerimisi, kus on kivipõrand ja seinad ning 20-meetrine roosipuu laud, mis on valmistatud ühest Misssiones'e puust. piirkonnas.
R. López de Heredia veinikelder
Londonis asuv arhitekt Zaha Hadid lõi Hispaania ühe ajalooliseima veinitehase López de Heredia jaoks veenvalt kaasaegse struktuuri, mis varem koosnes peamiselt 19. sajandi tellistest hoonetest. Hadidi roostevabast terasest maitsmisruumi lisahoonet ja tema avangardistlikku paviljoni on mõned võrrelnud pesitsevate nukkude seeriaga: Suurte terastalade küljes oleva klaasist varikatuse all puhates telliti uues paviljonis vanem veinikelder, nikerdatud puidust vitriin 1910. aasta Brüsseli maailmamessilt. Lugematud kujundusnokad on võrrelnud hoone ainulaadset kuju stiliseeritud veinikarahvi omaga. Tahtlik või mitte, struktuur on sama silmatorkav kui poes pakutavad Rioja veinid.
Riscal'i markii
Frank Gehry ja tema partnerid telliti osa Marqués de Riscal veinitehase moderniseerimise plaanist, millel on 1800-ndate aastate keskpaigast pärinevad hooned, pakkudes lõpuks ilusat butiikhotelliprojekti, mis kasvas 27 000 ruutjalga ruumini (sealhulgas 43 külalistetuba, spaa ja restoran). See on kõige tähelepanuväärsem funktsioon? Konstruktsiooni katuselt lainetavad kullast ja roosast titaanist ning roostevabast terasest lindid kutsuvad esile ettevõtte pudeleid.
'Marqués de Riscal on sulandanud traditsiooni ja avangardismi mõisted, mille tulemuseks on täiuslik integratsioon tema ajalooliste veinikeldrite ja [Gehry] projekteeritud uue hoone vahel,' ütleb Marqués de Riscal esimees Alejandro Aznar.
Interjöörid on võrdselt silmatorkavad: paljudes hotelli tubades on puitkarkassiga maast laeni aknad, kust avanevad piirkonna suurepärased vaated.
Robert Mondavi veinitehas
Napa orus asuva Robert Mondavi veinimaja ikooni tunneb koheselt ära missioonilaadse arhitektuuri, kellatorni ja avara võlvikujunduse järgi, mille on kujundanud Cliff May.
„Kui saabus aeg [veinitehase] ehitamiseks, ütles hr Mondavi Cliff Mayle, et ta soovib, et hoone kuulutaks:„ siin on süda ja hing, koht, mis pole tehas, vaid tõelise iseloomu ja tundega kodu ”. , ”Ütleb veinivalmistamise direktor Genevieve Janssens. 'Hoone soojad maalähedased käed võtsid külastajad peagi vastu veinide degusteerimiste, ekskursioonide ja kultuuriprogrammide jaoks - tänapäeval on see ühine tegevus paljudes veinitehastes, kuid tol ajal radikaalne idee.'
18. juunil 2013 tähistatakse Mondavi 100. sünnipäeva, mis on nii tuntud kaubamärgi kui ka veinitehase võrdlusaasta, see on praktiliselt maamärk.
