Õige leidmine toidupaar lemmikveini jaoks , armastatud õlut või minge kokteili ei ole lihtsalt meeldiv sündmus. Kui kombo töötab, võib elamus olla teispoolne, võimendades maitseid ja aroome nii taldrikul kui ka klaasis.

Ilmselgelt mõtlevad mõned toidu- ja joogifestivalide korraldajad järgmise taseme paaristumisvõimaluste loomisele. Märkige oma kalendrisse, sest need lõbusad toidufestivalid seavad söögid ja joogid esikohale. Alates mitmes linnas toimuvast Mehhiko pozole ja mezcal pidustusest kuni pidupäevani, mis keskendub Vaikse ookeani loodeosa mereandide ja Oregoni veini ühendamise rõõmudele, toovad paljud toidu- ja joogisõbrad kokku omapärasel ja ootamatul viisil. Kujutame ette, et võimalus leida taevaseid paare on suur.

5 bucket-list võidusõitu üle maailma veinisõpradele

Märkimisväärne on see, et enamik festivale puudutab enamat kui lihtsalt jooke ja toitu: need puudutavad ka kohalikku kogukonda, pärandit ja traditsioone. Kuhu iganes teie reisiplaanid teid eelolevatel kuudel viivad, toimub lähedal tõenäoliselt toidufestival. Siin on mõned pidustused, mida ei saa vahele jätta.

Toidufestivalid, mida oma kalendrisse lisada

---

Camp Verde pekanipähkli- ja veinifestival

Camp Verde, Arizona

Umbes tund väljaspool Phoenixit Verde jõe kaldal asuvas pimedas taevas asuvas sihtkohas Camp Verde pekanipähklikasvatajate ja veinitootjate iga-aastane pidu hõlmab pähklite ja veinide degusteerimist, kohalikke käsitööliste müüjaid, toiduautosid ja elavat muusikat. Piletid on 20 dollarit ja sisaldavad mälestuseks mõeldud veiniklaasi ja kuut veini degusteerimist, kus osalevad mõned 15 kohalikust veinitehasest. Muidugi on kavas kõik lõbusad: ärge jätke pekanipähklipirukavõistlust maha.

Millal: 18.-19.03.2023

Nulu Bocki ja Vorstifestival

Louisville, Kentucky

Kuuendat korda toimuv festival tähistab kahte germaani eripära: Bock, linnaseline õllestiil, mis sarnaneb lageriga ja wurst, ümbrisvorst. Jah, saate proovida palju kohalike õlletehaste bocki (ja ka burboni - see on Louisville , lõppude lõpuks) ja kohalike restoranide wurst-roogasid. Kuid siinne stseenivarastaja on… kitsepoegade võidujooksude sari. See on õige: Louisville'i Nulu naabruses on kaks kitsenimelist tänavat (Nanny Goat Strut ja Billy Goat Strut), mis annavad festivalile omapärase teema. Osalemine on tasuta ja kitsekostüümid on soovitatavad!

Millal: 25. märts 2023

Mudbugs & Margaritas

Foley, Alabama

See festival kõlab nagu ülemäärane palavikuunistus: maitsvad vähitoidud (mudbugs), Johnny Cashi ja Tom Petty tribüütbändid, taluloomade iludusvõistlus ja mitmed müüjad pakuvad margaritad , samuti käsitööõlut alates Fairhope'i õlletehas . Lisaks suur meelelahutusala ja lemmikloomade loomaaed lastele. Piletid on $5 ja alla 12-aastased tasuta.

Millal: 1. aprill 2023

Connecticuti kõvasiidri ja sõõrikufestival

Berliin, Connecticut

See väike üritus sai alguse 2020. aasta sügisel, et toetada COVID-19 pandeemiast mõjutatud piirkonna baare ja restorane. Sel aastal on üritusel neli baari ja restorani, mis pakuvad kõva siidri, õlle ja kange seltzeri eripakkumisi ning tuhandeid tasuta sõõrikuid. Piletid on 21,99 dollarit ja sisaldavad juurdepääsu jookide eripakkumistele ja valiku kahe tasuta sõõriku vahel. Piletimüügi saidil loetletud sõõrikumenüü näitab valikuid, sealhulgas kõrvitsapirukas ja magus õunasiider (palun säästke meid vahtraglasuuriga sõõrik!).

Millal: 8. aprill 2023

Zole festivali kauss

Mitu asukohta

See sündmus sai alguse, kui peakokk Danny Mena, raamatu Made in Mexico autor, tegi Brooklynis pozole hüpikakna; nüüd on see degusteerimise kolmik kolmes erinevas linnas. Otsige Denveris, Bostonis ja Brooklynis kohalikke kokkasid, kes tutvustavad oma versioone pozole'ist, lohutavast Mehhiko hautisest ning mezcali ja muude agaavijookide rikkalikest degusteerimistest. Piletid algavad 55 dollarist.

Millal:

• Denver, Colorado; 30. märts 2023
• Boston, Massachusetts; 12. aprill 2023
• Brooklyn, New York; 19. oktoober 2023

Astoria krabi-, mereandide ja veinifestival

Astoria Warrenton, Oregon

Alates 1982. aastast on see iga-aastane festival andnud suurepärase ettekäände tutvuda kahekordsete hüvedega Oregoni vein ja mereannid. (Ka kohalikud käsitööpruulikojad kallavad.) Üritus toob kokku 150 müüjat, kümneid ühiskondlikke organisatsioone ja väikeettevõtteid. Juba ainuüksi eelmiste hooaegade menüü tipphetkede vaatamine paneb meid sülge jooksma: krabikoogid, mereandide ramen, praetud austrid, krevettide sulatused ning krabi- ja juust. Loosimise osaliseks on ka käsitöölaat ja elav muusika kahel laval. Piletid algavad 10 dollarist.

Millal: 28.-30.04.2023

BBQ ja tünnid

Owensboro, Kentucky osariik

Alates 1979. aastast tuntud rahvusvahelise Bar-B-Q festivalina, sel aastal Kentucky festival muudeti, et panna rõhku burbonile – tähelepanuväärne, Green Riveri destilleerimine helistab Owensborole koju. Oodata on 15 piiritusetehast, mis pakuvad burbooni ja BBQ-toiduautosid ning müüjaid koos festivali põhiosaga: kirikute toiduvalmistamise meeskonnad. Üritus on avalikkusele tasuta ja sisaldab tagaaias grillimist ja piletiga burbooni degusteerimisi koos klasside ja toidupaaridega. Peresõbralike tegevuste hulka kuuluvad ka karnevalisõidud, elav muusika ja BBQ 5K.

Millal: 12.-13.mai 2023.a

Santa Fe Tšiili ja veinipidu

Santa Fe, New Mexico

Kui olete kunagi Santa Fe's külastanud, olete tõenäoliselt märganud läikivate tšillipiprade kobaraid, mis ripuvad poe esipaneelide taha kuivama. Tšiilid on osariigi eriala. See üritus on võimalus mitte ainult nautida maitsvaid tšiiliga maitsestatud suupisteid, vaid ka avastada New Mexico elav veinimaastik . Osalege veiniseminaridel ja -üritustel, mis ulatuvad kokkade demodest ja brunchidest kuni 'Tšiili reedeni', mis on suurejooneline jalutuskäik, mis sisaldab Santa Fe restoranide suupisteid ja kohalike talupidajate värskelt röstitud tšillit. Selle aasta ürituse piletid tulevad müüki 5. juulil ja hinnad olenevalt sündmustest erinevad.

Millal: 27. september – 1. oktoober 2023

Shell šokeeritud: miks on austri kaalumine olulisem kui kunagi varem?

Hangout Oyster Cook-Off käsitööpiirituse ja õlle nädalavahetus

Gulf Shores, Alabama

Pärsia lahe ranniku austrid on selle festivali täht-kaksipoolmelised, mida esitleb austrite tarnija Murder Point Oyster Company . Kuigi 2023. aasta üksikasjad on veel kinnitamata, otsige minevikusündmuste põhjal austrite eemaldamise võistlust ja austrikasvatajate ja kokkade degusteerimisi, sealhulgas palju toidukuulsusi. Ärge unustage kõiki käsitööõllesid, käsitööna valmistatud kangeid alkohoolseid jooke (hiljutine täiendus festivalile) ja elavat muusikat. Piletid algavad 75 dollarist.

Millal: november 2023