The uudne koronaviiruse pandeemia ja peavarju tellimused on sundinud veinitööstust keskenduma digitaalsele müügile ja turundusele. Viimane Nielsen andmed näitavad, et alkoholi e-kaubandus on rohkem kui kahekordistunud, võrreldes selle ajaga aasta tagasi. Vein on nautinud suurimat edu, moodustades peaaegu 70% kogu aruandes jälgitavast Interneti-jaemüügist.

Pole üllatav, et varem veebisfäärile pühendatud veiniklubid on äris märkimisväärselt tõusnud.

Enne koroonaviirust oli NakedWines.com juba üks juhtivaid otsetarbijatele mõeldud veiniettevõtteid USA-s. 2019 Directi andmetel moodustas DTC laevandus 3,2 miljardi dollari suuruse müügiga 10,8% kogu veini jaemüügist 2019. aastal. Tarbijaveini kohaletoimetamise aruandele, mille on välja andnud Sovos ShipCompliant ja Wines Vines Analytics. Ootuspäraselt on tarbijate nihe veebikaubandusele neid numbreid suurendanud. Jätkamiseks peab Naked Wines enda sõnul 2020. aasta aprillis tööle 80 uut ametikohta, sealhulgas klienditeeninduse, andmetehnoloogia ja turundusrollid.

'Plaanid, mis meil on, kasutavad meie tugevust ja suurust parima võimaliku kliendikogemuse loomiseks,' ütleb Alasti Veinide värskelt ametisse nimetatud president Max Miller. 'Peame sellesse jätkuvalt investeerima ja seda paremaks muutma.'

Veini veebist ostmise kõik viisid, selgitus

Alasti veinid teevad vahetult koostööd sõltumatute veinivalmistajatega, kasutades tellijate pakutavaid vahendeid veini tootmise, müügi ja turustamise abistamiseks. Jaemüüja kasv ja edu tähendab rohkem võimalusi koostööpartneritega veinitootjatele.

Samuti teatas ettevõte hiljuti, et eraldab 5 miljonit dollarit uute veinitootjate tervitamiseks oma platvormile, eriti koroonaviirusest mõjutatud. Neid, keda kriis mõjutab, soovitatakse taotleda vahendeid alasti veinidele sait .

'Väga kiiresti oli näha, et Covidi pandeemia saab olema keeruline,' ütleb Naked Winesi tegevjuht Nick Devlin. 'Oleme õnnelikus olukorras, et kaubelda hästi ja tunda vastutust. Me võime kasutada seda, mis meil on - meie [ingelinvestoreid] ja vara - häid veinivalmistajaid, kes on hädas. '

Pakkumised 90+ keldrist / Foto: Oveth Martinez

Veinivalmistaja Matt Parish, kelle elulookirjelduses on märke suurematest kaubamärkidest nagu Beringer, Stags ’Leap Winery ja Etude, ütles, et e-kaubanduse jaemüüja mitte ainult ei aidanud tal oma iseseisvat kaubamärki üles ehitada, vaid ajab teda pidevalt oma käsitöösse.

'Inglid annavad arvustusi ja hinnanguid, mida kasutatakse konkreetse veini edukuse hindamiseks,' ütleb Parish. 'Veinivalmistajana vastan kommentaaridele iga päev, kuna nende suhe ja tugi on väga olulised.'

Parish usub, et need suhted aitavad teda praeguse turu vahetuse kaudu.

'DTC ja veebimüük on tulevikus olulised kanalid,' ütleb ta. „Viimase 10 aasta jooksul nägime kasvu mõlemas, kuid Covid kiirendas seda nähtust. Näen oma kaubamärgi ja teiste internetis müüdavate kaupade helget tulevikku. '

'Oleme näinud palju uusi klientide kasvu - see on suur lugu,' ütleb Brian Smith, asutaja ja juht Winc , teine ​​DTC veiniäri.

Ettevõtte esindajate sõnul on Interneti-veiniklubis, kus müüakse varalisi veinibrände, ajavahemikus 15. märtsist kuni 4. aprillini uute liikmete registreerimiste arv 798%, võrreldes eelneva kolmenädalase perioodiga. Märtsis oli Wincil 42 266 uut liiget ja veebruarist alates kasvas tulu 80%. Kui aprillinumbrid tulevad, loodab Winc lisada 57 500 uut liiget ja umbes 55% järjest kasvada.

Kuid ettevõttel on endiselt probleeme. Winci kaubamärgid põhinevad ülemaailmselt saadud viinamarjadel ja veinil.

'Palju parem on minna partneritega isiklikult külla,' ütleb Smith. 'See on vähem efektiivne, kui saadate paagi proove kogu maailmas, kuid see on see, millega me praegu silmitsi seisame.'

Õnneks ei ole Winc pidanud ühtegi lepingut uuesti läbi rääkima ega üles ütlema, selle asemel, et tarbijate nõudluse rahuldamiseks teatud tellimusi suurendada. Jaemüüja on laiendanud ka kliendisuhete ja laonduse osakondi.

'Oleme olnud väga aktiivses režiimis,' ütleb Smith. “Väljakutsed kahekordistuvad laos ja liikmeskonnas. Selleks pidime kohe orienteeruma, et olla kindel, et suudame jätkata toimetamist ja tõhusat toimimist. '

Veinimüüjad keskenduvad kohaletoimetamisele ja tänulikkusele, kui koroonaviirus muudab äri

90+ keldrit Ärimudel on üles ehitatud ka partnerlustele kodumaiste ja välismaiste veinitehastega. 'Tihedat koostööd nende partneritega ja aja jooksul usalduse loomist saame jätkata üksteise toetamist turul toimuvate tõusude ja mõõnade kaudu, mis on selle aja jooksul osutunud eriti oluliseks,' ütleb ettevõtte asutaja / president Kevin Mehra.

Erinevalt alasti veinidest või Wincist müüvad 90+ keldrit oma patenteeritud veine nii sõltumatutele jaemüüjatele kui ka suurte kastidega toidukaupadele. E-kaubanduse müük toimub kolmandate osapoolte veebikanalite kaudu, näiteks Drizly ja Instacart.

'Uus tavaline tähendab, et rohkem tarbijatel on mugav alkoholi veebist osta,' ütleb Terry Lozoff, 90+ Cellars'i turundusasepresident. 'Instacart ja Drizly pole mitte ainult mugavad, vaid on otseselt seotud ka meie jaemüügipartneritega.'

Foto: NakedWine

Üle 90 keldri Euroopa kaastöötajad on kogenud suurt mõju. 'Covid on rängalt tabanud meie Itaalia partnereid, kes toodavad mõnda meie kõige populaarsemat veini, nagu Prosecco ja Pinot Grigio,' ütleb Mehra.

Ehkki koronaviirus võib olla lisanud rohkem väljakutseid, sealhulgas laevanduse ja villimise viivitusi, on ettevõte suutnud nende tarneahelat liikumas hoida.

'Juhuslikult kooskõlastasime hiljutiste tariifiküsimuste osas juba nii [Itaalia tarnijate] kui ka oma Prantsuse tootjatega,' ütleb Lozoff.

Jookide alkoholiturg Drizly hiljuti teatatud uute klientide plahvatuslik kasv aasta märtsis. Müük on 392% 'üle baasväärtuse' ehk siis, mida ettevõte oleks oodanud selleks aastaajaks 26. aprilli nädalaks. Vein moodustab sellest müügist 39%.

Kas see trend jätkub? Ja kui enesekindlad on need veebiplatvormid, et tarbijate lojaalsus ulatub kaugemale kui peavarjupäevad?

'Lootus on tõsta teadlikkust tarbijatele, kes varem ei teadnud võimalusest veebist suurepärast veini osta, ning pakuksid seeläbi kogukondade ja sisu kogemust, mis kauplustes pole võrreldamatu,' ütleb Naked Wines'i Miller. 'Kui nad seda proovivad, on väga tõenäoline, et neist saavad pikaajalised kliendid.'