Kui otsite oma elus pudeli koguva oenofiili jaoks suuri piletikinke, siis ärge otsige Piemontit. Need 13 ikoonilist Nebbiolo pudelit piirkonnast - maitsnud ja Itaalia toimetaja üle vaadanud Kerin O'Keefe - on kõrgelt hinnatud ja hinnatud keldrivalikud, mis tähendab, et need on ette nähtud kaunite, pika elueaga tulevikuks.

---

Roagna 2004 Crichët Pajè (Barbaresco), 550 dollarit 99 punkti
Nahk, roos, sinilill, palsaminootid, mineraal, must kirss, küpsetusvürts ja tüümian on vaid mõned aistingud, mida pakub see hingematvalt uhke vein, millel on uhke jõud ja peenus. 10-aastaselt on see endiselt šokeerivalt nooruslik ja elujõuline, suure sügavuse ja tasakaaluga, kuid sellel on veel aastaid aega. Joo 2020–2044.

Gaja 2010 Conteisa (Langhe), 240 dollarit 97 punkti
Valmistatud Nebbiologa Gaja majapidamistest La Morra Cerequio viinamarjaistanduses, Barbera puudutusega, see ühendab peenuse, struktuuri ja sügavuse. See on väga lõhnastatud roosi, palsami nootide, marja ja vürtsidega, mis järgnevad punase kirsi, vaarika, valge pipra, lagritsa- ja piparmündimaitsele. See on tasakaalustatud poleeritud tanniinidega ja sulgub mineraalse noodiga. Keldri valik.
Abv: 14%

Massolino 2008 Vigna Rionda Riserva (Barolo), 140 dollarit 97 punkti
Barolo ühest kõige pühamast viinamarjaistandusest avaneb see struktureeritud veenev vein küpse musta kirsi, naha, aniseti, toiduvürtside ja balsaminootide aroomidega. Elav suulae koob koos hauduvate, hoogsate tanniinidega kokku tumeda kirsi, musta vaarika, lagritsat, piparmündi ja musta pipart. See on juba muljetavaldav, kuid areneb aastakümneid. Jook 2018–2033.

Mascarello Giuseppe ja poeg 2009 Monprivato (Barolo) , 99 dollarit 96 punkti
Üks Barolo kõige ikoonilisemaid villimisi näitab see aretust ja elegantsi vaatamata aastakäigu äärmuslikule kuumusele. Ilus punase roosi, violetse ja lõhnastatud marja lõhnaga kaasneb kooki vürtsidega. Siidine suulae annab mahlakad metsikud kirsid, lagritsa, valge pipra ja kaneeli, mida tasakaalustavad laitmatud tanniinid ja värske happesus. Joog 2017–2029.

Principiano Ferdinando 2008 Boscareto (Barolo), 85 dollarit 96 punkti
See vein, mis on valmistatud enam kui 40 aastat vanadest viinapuudest ja mida on kasvatatud ainult looduslikel meetoditel, kehastab seda jõudu ja peenust. See avaneb naha, mentooli, küpse musta kirsi, muraka, musta pipra ja eukalüpti aroomidega. Struktureeritud maitse annab kihti küpsetest marjadest, küpsetusvürtsidest, mineraalidest, trühvlitest ja palsamitest. See on noor, kuid laitmatult tasakaalustatud sametiste tanniinidega. Jook 2018–2038.

Attilio Ghisolfi 2008 Fantini Riserva Nebbiolo (Barolo), 120 dollarit 95 punkti
Roosast, sinilillest, lõhnastatud punastest marjadest, nahast ja eksootilistest vürtsidest imetlevad lõhnad avavad selle kindla struktuuriga läikiva veini. Enesekindlate, kuid rafineeritud tanniinide selgroog toetab elava happesuse kõrval mahlaseid metsikirssi, vaarika, kaneeli, valge pipra, lagritsa- ja palsamimaitseid. See on juba suurepärane, kuid laske sellel pehmendada ja keerukust arendada. Jook 2018–2038.

Cavallotto 2008 Vignolo Riserva (Barolo), 100 dollarit 95 punkti
Kihilised lõhnaained meenutavad roosi, violetset, lõhnastatud marja, nahka, haritud mulda ja küpsetusvürtse. Piiratud suulae annab mahlase Morello kirsi, valge ja musta pipra, kaneeli ja ürdi koos kindlate, kuid sametiste tanniinide ja elava happesusega. Andke talle aega keerukuse arendamiseks. Jook 2018–2038.

Luigi Oddero & Figli 2008 Rocche Rivera (Barolo), 99 dollarit 95 punkti
Mitmemõõtmeline aroom kogub purustatud sinililli, punast roosi, lõhnastatud marja, mändi, nahka, grillitud ürti ja koogivürtse. Intensiivne suulae annab peale lihakindla, kuid rafineeritud tanniini ja värske happesuse lihavat musta kirsi, metsvaarikat, lagritsat, valget pipart ja kaneeli. Jook 2018–2028.

Paolo Scavino 2008 Rocche dell’Annunziata Riserva (Barolo) , 170 dollarit 95 punkti
Violetse, roosi, naha, küpse musta puuvilja, tüümiani ja piparmündi aistingutega lõhnastatud struktuurne, kuid samas graatsiline vein näitab nooruslikku pinget ja energiat. Maitsev maitse annab siledate, sametiste tanniinide kõrvale purustatud musta kirsi, musta pipart, kaneeli, mokka, musta teed ja tubakat. Andke talle aega täielikult areneda. Jook 2018–2038.

Prunotto 2008 Bussia Vigna Colonnello Riserva (Barolo), 200 dollarit 95 punkti
Tüvedega kääritatud põnev, ühe viinamarjaistandusega villimine pakub ahvatlevat roosi, kuivatatud kirsi, naha ja intensiivse palsaminooti lõhna. Maitsev maitse maitseb kokku tugeva, poleeritud tanniini ja elava happesusega magusat Morello kirsi, metsmaasikat, eukalüpti, valget pipart, kaneeli ja apelsinikoore õhku. Jook 2018–2048.

Borgogno 2007 Riserva (Barolo), 115 dollarit 94 punkti
Traditsiooniliselt meisterdatud kujul avanevad klassikalised Nebbiolo aroomid nahast, haritud mullast, kuivatatud roosi kroonlehest, küpsest marjast ja grillitud ürdist. Küpsema maitsega annab tahke, kuid rafineeritud tanniini kõrvale küps musta kirssi, purustatud vaarika, musta pipra ja küpsetusvürtse. Joo läbi 2022.

Sottimano 2010 Currà (Barbaresco), 79 dollarit 94 punkti
Lõhnav ja rafineeritud vein on seotud peenuse ja tasakaaluga. See on lõhnastatud sinilille, roosiõielehe, metsamarja, männi-, vürtsi- ja palsaminootidega. Maitse pakub kihte musta kirssi, mahlast vaarikat, lagritsat ja vürtsi koos tugevate, kuid poleeritud tanniinidega. See on endiselt peamine, kuid sellel on juba suur sügavus ja see muutub järgmise kümnendi jooksul keerukamaks. Jook 2018–2030.

Barbaresco 2009 Montestefano Riserva (Barbaresco) tootjad, 65 dollarit 93 punkti
Alushari, tubakas, tume kirss, lagrits ja grillitud ürdid on vaid mõned selle struktureeritud veini pakutavatest aroomidest. Maitse pakub küpset musta kirsi, musta pipart, salvei ja lagritsat koos keelega kaetud tanniinidega, mis vajavad pehmendamiseks aega. See pärineb viinamarjaistanduse ülemisest kohast ja on selle kuuma ja kuiva aastakäigu muljetavaldav pingutus. Joo 2017–2024.