Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Vein Ja Tehnika

Kuidas robotid viinamarjaistandusi üle võtavad

Veinivalmistamine võib olla üks moodsa ajastu vanimaid tööstusharusid, kuid tänapäeval viitavad paljud kliimamuutustele kui kriisile, mis võib mõnedes piirkondades ohustada veinitööstuse elujõulisust tulevikus. Veinivalmistajad ja viinamarjakasvatajad on kasutanud uusi tehnoloogiaid, et võidelda üha ettearvamatumate olude vastu.



Mõni näeb tehisintellektiga varustatud roboteid kui hädavajalikku vahendit põua, temperatuuride kõikumise ja saagikoristuse muutuste leevendamiseks. Need masinad koguvad ja ennustavad väidetavalt andmeid paremini kui ükski inimese veinivalmistaja ning need võivad osutuda veinimaailma parimaks relvaks homse kliima vastu.

Neljarattaline masin, millel on õõnes kõrge keskosa

Ted by Naïo Technologies / Foto viisakalt Rémy Martin

Ted, mullarobot

Sisse Bordeaux ja Lõuna-Prantsusmaal jälgivad viinamarjaistanduste robotid viinapuu konfiguratsioonimustreid. Põhja pool, konjakis, läbivad robotid Grand Champagne ja Petite Champagne crus pinnast.



Üks robot, dubleeritud Ted , töötas välja Naïo Technologies Prantsusmaal Toulouse'is. Robootikainseneride paar Gaëtan Séverac ja Aymeric Barthes töötasid Tedi välja, et pakkuda vastuseid tänapäevastele põllumajanduse probleemidele, eriti neile, mis on seotud säästva põllumajanduse ja töömahukate ülesannetega.

Eelmisel aastal pani Naïo Tedi üles Remy Martin , mis rakendas tehnoloogiat oma põllumeeste abistamiseks ja viinamarjaistanduse täpsuse suurendamiseks. Bränd omab esimesena Tedi prototüüpi, mis pole veel avalikkusele kättesaadav. Partnerlus võimaldab sajandeid vanal konjakimajal oma protsessi kaasajastada, Naïo saab aga robootika täiustamiseks vajalikke andmeid. Igal nädalal hulkub Ted Rémy Martini viinamarjaistandustes ja saadab reaalajas andmeid Naïole tagasi.

Kas käsitsi korjatud viinamarjad on koristatud paremini kui masinaga?

Mida aga autonoomne robot viinamarjaistanduses täpsemalt teeb? Ted töötab mulla all, et kõrvaldada viinapuude all olevad umbrohud. Ülesanne leevendab konkurentsi vee- ja lämmastikuvarude osas, ütleb Laura Mornet, kes vastutab Rémy Martini viinamarjakasvatuse uurimise ja arendamise eest.

Ted püüab tagada järjepidevuse igas reas ja proovitükil, mis on oluline tervislike viinamarjade ja vee säilitamiseks. Samuti kärbitakse viinapuid, mis välistab vajaduse keemiliste umbrohutõrjurite järele.

'Krundi sisendite piiratuse, kliima soojenemise ja kliimaõnnetuste, nagu rahe ja külm, tõttu peab viinamarjakasvataja reageerima paremini ja kiiremini sekkuma,' ütleb Mornet. Robotid nagu Ted võivad aidata viinamarjaistandustel ja põllumeestel traditsioonilisi protsesse kiirendada.

'Robootika pakub lahendusi inimeste väljakutsetele ja parandab selle valdkonna töö regulaarsust,' ütleb Mornet. “Kasutame ka vangistajatega droone haiguste avastamiseks ja suudame neid kõige täpsemini ravida. Lisaks aitavad meie satelliidid suurendada krundil toimuva tegevuse nähtavust. '

Roboti vertikaalne pilt kahe viinamarjaistanduse rea vahel, taustal mäed

VineScout Portugalis / Miguel Potesi foto

VineScouti projekt

Veidi üle piiri Hispaanias, dr. Francisco Rovira-Más, professor Valencia polütehniline ülikool ja direktor Põllumajanduse robootika labor , teostab järelevalvet teise nimelise robotiga viinamarjaistanduste projekti üle VineScout . Selle robot analüüsib tuhandeid andmepunkte alates varikatuse temperatuurist kuni lämmastiku tasemeni, mis kõik on saadud 3D stereoskoopilise masinnägemissüsteemi abil. tegelema ja ultraheliandurid.

Euroopa toodab üle poole maailma veinitarnetest. Pudeli ebajärjekindla kvaliteedi sotsiaalmajanduslikud mõjud inspireerivad Rovira-Más tööd.

'Maine kaotamise oht on suur, kui korratavust ei ole võimalik [garanteerida], mida juhtub üha enam viinamarjaistandustes, kus käsitsiandmete valimine on taskukohaste kulude tõttu napp,' ütleb Rovira-Más. 'Seetõttu on meie eesmärk industrialiseerida, demonstreerida ja turustada… väikest mõõtu ja kulutõhusat viinamarjaistanduse robotit.'

Kas lendavad viinamarjaistanduse droonid loovad paremat veini?

Rovira-Más ütles märtsis toimunud veinitootjatele kogu maailmas veinitootjatele, et saagikoristusotsused on veini tuleviku suurim tegur. VineScouti andmed aitavad viinamarjaistanduse haldamisel tuvastada kvaliteetsete viinamarjade homogeensed tsoonid.

Mis võib veinitootjatel kokku võtta ja analüüsida nädalaid, saab robot selle ajaga hakkama. See võib aidata arvutada saagikoristuse ajastust, veemõõtmisi ja viinapuulehtede lämmastiku taset. Põlluandmete suurenemine võib võimaldada kasvatajatel viinapuud tõhusamalt niisutada, mis säästab vett. Samamoodi saavad kasvatajad, kes kasutavad pestitsiide või väetisi, seda täpsemalt ning tulemusi ennustada või jälgida.

Rovira-Más peab sellist tehnoloogiat kasulikuks kogu Euroopas, nagu ka teistes põllumajandustööstustes, mis seisavad silmitsi sarnaste väljakutsetega, näiteks Washingtoni osariigi tuntud kirsipuud.

Symingtoni perekonna maavaldused , sisse Portugali oma Ülem-Douro võtab selle aasta saagikoristuses VineScouti esimesena tööle, kui nad katsetavad valitud tsoonidest toodetud veine.

Kui maailm muutub viisil, mida põllumehed suudavad ennustada, jätkavad insenerid selles valdkonnas tegutsevatele inimestele veini- ja põllumajandustööstuse jätkusuutlikkuse tagamiseks.

Lisateavet selle kohta, kuidas teadus jooke tulevikku juhib, leiate meie Wine & Tech väljaandest.