Suusatamise mekas asuvad Colorado parimad kokad ja sommeljeed. (Kas saate neid süüdistada selles, et nad tahavad selles Rocky Mountaini paradiisis elada?) Siit saate jookide vahel veini süüa ja einestada.

Hästi elavad

Polar Queen Expressi suusatõstuki ülaosas asuv Bon Vivant on koht, kust minna ehtsa kassouleti või krokomadamiga, koos suurepärase Burgundia valikuga.

---

Must rauaköök

Asub šikis, auhinnatud Madeline hotell ja elukohad , Black Iron Kitchen pakub inspireeritud veinikaarti ja laia valikut käsitööõllesid. See on koht, mida tuleb näha, kui kõik nõlvadelt väljuvad, nii et tõmmake taburet üles ja soojendage ennast über-cool tulekahju lauas.

---

Alpine vein

Pardale 12 reisijaga kunstkarusnahaga vooderdatud lumekass ja võtke 15-minutiline sõit selle mäetipu söögikohta. Asjatundlikud töötajad ühendavad hea meelega veini klaasi kaupa hooajalise maitsmismenüüga või valivad julgelt pudeli ulatuslikust nimekirjast.

---

Vennad Canclini emigreerus Põhja-Itaalias asuvast Bormiost ja asus 1996. aastal elama Telluride'i. Aastate jooksul on nad toonud perekonna ja sõpru, et valmistada pereretseptidest ehtsat Itaalia kööki. Nad impordivad oma veini, nii et nimekiri aina laieneb. Broneerige, et alati on uksest väljas rida.

---

221 Lõuna tamm

Võite tunnustada Eliza Gavinit Bravo’s Top Chefi kandidaadina. Lõunasöögikohaks on 221 South Oak, mis asub kõrvaltänavas vaid mõne meetri kaugusel peagondlist. Peamised proovid hõlmavad kodus valmistatud vorsti ja kõiki inspireeritud salateid.

---

Maapea

Mark Reggiannini pakub 125-aastases endises jäälaos elegantset lõdvestunud Prantsuse kööki. Enne kolimist Telluride'i 2003. aastal töötas Mark koos Jean-Georges Vongerichteniga aadressil Merceri köök New Yorgis. Tema menüüs on kohalikud, hooajalised ja säästvad koostisosad, mida toetab eklektiline valik rahvusvahelisi veine.

Suusatamine veinisõpradele