Kuigi Los Angeles on kuulus filmitegemise, tähesurfi ja lõputu päikesepaiste poolest, võib seda peagi tähistada veini järgi. L.A tänavatelt Malibu majesteetlikele mägedele, kuhu koju helistab umbes 3,8 miljonit inimest, on maitsmisruumide asukohad tõusuteel.

San Antonio veinitehas

Alustage oma degusteerimisreisi kesklinnas ajaloolises San Antonio veinitehases, mis kuulub Riboli perekonnale ja mida see haldab alates 1917. aastast. Nad kutsuvad külastajaid tutvuma oma muljetavaldava veinivalmistamise rajatisega, mis toodab päevas 40 000 pudelit. Külalised saavad värskelt renoveeritud maitseruumis valida kahe erineva lennu vahel: kolm tasuta näidist eelnevalt valitud veinikaardilt ja Artisan Series (10 dollarit), mis koosneb neljast piiratud reserviga veinist pärandist ja imporditud veinidest. The Riboli perekonna viinamarjaistanduse 2008. aasta Cabernet Sauvignon peab proovima. Kui teil on näljane, külastage veinitehase restorani Maddalena, mis pakub lõuna- ja õhtusöögiks Põhja-Itaalia roogasid koos 106-aastaste redookookidega.

Ekskursioonid: saadaval esmaspäevast reedeni kell 12–14 laupäeval – pühapäeval kell 11–16. Maddalena restoran on avatud pühapäev – neljapäev, kl 10–19 reedest laupäevani, kl 10–20.

PudelKivi

Suunduge läände Culver City taaselustatud naabruses asuvasse BottleRocki - veinibaari, poodi ja restorani - vähem kui kahe kvartali kaugusel Staplesi keskusest. Valides üle 600 veini- ja õllevaliku kogu maailmast, leiate tõenäoliselt midagi, mida nautida. Võite ka ise oma maitsemenüü koostada, valides 35 untsi klaasi 2-untsi valamise. Kui ostate kaks klaasi või rohkem veini, avavad serverid mis tahes pudeli.

Avatud esmaspäevast neljapäevani: 16–23 reedest laupäevani, pühapäeviti kella 12–1, 16–22.

Vampiiride salong ja degusteerimistuba

Tinseltown armastab kindlasti oma õudusolendeid, nii et sobib, et avati degusteerimistuba nimega Vampire Lounge & Tasting Room. Beverly Hillsis asuv kitšilik laud pakub maitselende, mis koosnevad täielikult Vampire Vineyards'i veinidest: Vampire (10 dollarit), mis sisaldab Cabernet Sauvignoni, Merloti, Pinot Noiri, Chardonnay ja Pinot Grigio Dracula maitseid (15 dollarit) koosneb Pinot Noirist, Zinfandelist ja Syrah valab ning Chateau du Vampire (15 dollarit) lend pakub Cabernet Sauvignoni, Clautiere Vineyardit, Midnight Rendezvous ja Roussanne'i. 12 dollari eest saate tellida ka Pinot Noiri lennu.

Avatud esmaspäevast neljapäevani: 12–22 reede – laupäev, 12–12: 30 pühapäeviti 16–22.

Rosenthal, Malibu kinnistu ja surfajate maitsmisruum

Malibu Vaikse ookeani ranniku maanteel ainus maitsmisruum, äsja ümberpaigutatud Rosenthali degusteerimistuba pakub siseruume ja väliterrassi, kust avanevad maalilised vaated Vaiksele ookeanile. Selle Premium Flight (15 dollarit) sisaldab tavaliselt kuue Rosenthali ja Surfrideri veini proovide võtmist. Populaarne valik on Surfrider’s 2005 Red, mis võitis 2009. aastal Lodi rahvusvahelisel veinikonkursil Double Gold. Veine müüakse koju kaasa võtmiseks ka klaasi ja pudeli kaupa, lisaks on võimalik osta viilutatud liha ja juustu.

Avatud esmaspäevast neljapäevani, 14–20, reedel 14–22, laupäeval – pühapäeval 11–22.

Sip Malibu

Jätke rannaäär ja suunduge mägisele maastikule, et külastada Sip Malibut. Alates 2009. aastast avatud veinibaar on Cielo Malibu Estate Vineyard'i ametlik degusteerimisruum. Maalähedases Woodstock Lounge'is saavad külalised valida ühe kolmest lennust: Estate Flight (25 dollarit), millel on neli Cielo Estate veini Monster Flight (18 dollarit), mis pakub Woodstocki kollektsiooni nelja täispika punase ja White Flight ( 10 dollarit) valatakse Woodstocki kollektsioonist neli valget. Kaks soovitatavat valikut on Cielo Estate'i 2009. aasta Syrah ja Woodstocki 2009. aasta Honey Pie, mis on patenteeritud valge segu.

Avatud pühapäev – neljapäev, 12–20 reede – laupäev, 12–21. Brunch on saadaval pühapäeviti. Nautige nädalavahetustel elavat muusikat.

Malibu veinid

Sip Malibu juurest ülespoole jääb Malibu veinid, armas maitsetuba, kus on väliruum lonksuks ja ööbimiseks. Külalised saavad valida Semleri lennu (14 dollarit), valiku kinnisvara Semleri veine, mis pärinevad tänava vastas asuvatest viinamarjaistandustest, degusteerimisruumist Saddlerock (12 dollarit), pakkudes nelja erinevat Saddlerocki veini ja kerget lendu (12 dollarit), mis on mõlemad. Piknik on patroonide lemmik ajaviide, seega tooge oma pudelifilmiõhtute ja elava muusika saatel vaatamisväärsuste nimekiri kokku.

Avatud iga päev kell 11–18 Suvetunnid pikendavad mälestuspäeva Halloweeni kaudu reedel – laupäeval kell 11–21. Ainult 21 ja vanemad.

Malibu ja Vine

Jätkake oma uurimist Malibu ja Vine'is, mis asuvad plussiga Malibu golfiklubis. Siin saate maitsta ka Semleri ja Saddlerocki veinilende välitingimustes, kust avaneb vaade smaragdile. Saadaval on ka klaasiäärsed veinid ja õlu. Külalised, kellel on isu, saavad proovida kodukoka Matthew Zubrodi paljusid kulinaarseid valikuid, sealhulgas pardi confit tacosid ja kartulikoorega mahi mahi.

Avatud neljapäevast pühapäevani kell 12–18. Õhtusöök reedel – pühapäeval kell 17–20

Cornelli veinitehas ja degusteerimistuba ning Old Place restoran

Viimase peatuse saamiseks minge Cornelli veinitehasesse ja maitsmisruumi, kus motoks on 'jooge kohalikku veini'. Massiivses puittalaga galeriis on patroonidel võimalus kohalike kunstnike töödes leotades üle 20 Santa Monica mäestikus toodetud kohaliku veini. Võite ka kalduda näksima kõrvalasuvas restoranis Old Place Cornell. Lemmikud on tamme grillitud must Angus sirloin (19 dollarit) või tamme grillitud kana ja kukeseene poti pirukas (18 dollarit). Cornelli veinimaja on Old Place'i ooteala ja külalisi kutsutakse õhtusöögile pudel kaasa võtma.

Avatud neljapäevast reedeni kell 12–18 Laupäev – pühapäev, kell 10–18 Era broneerimise korral pikendatakse tunde kella 21-ni.

Vana koht on õhtusöögiks avatud neljapäev – pühapäev, 16–22 Brunch, laupäev – pühapäev, 9–16 Hommikusöök, 9–14 Lõuna, 11–16.