Parim 2011. aasta: restoran Meadowoodis (St. Helena, CA)
Peakokk Christopher Kostowi meeleolukas ja mänguline lähenemine Napa Valley köögile on austatud kolme Michelini tärniga. Sööjad saavad nautida laia vaateid puudega vooderdatud Meadowood golfiväljakule ja pehmelt kaldus metsaga mäenõlvadele.
Sihtpudelid:
Parador 2002 Rancho Chimiles Vineyard Tempranillo (Napa org)
Arietta 2007 Hudsoni H-ploki punane vein (Napa org)
Bure Family 2008 Nuit Blanche (Sonoma)
Sommelier Rom Toulon otsib toidusõbralikke väiketootmisveine ja ebatavalisi segusid.
Selle St. Helena, CA, restorani kohta lisateabe saamiseks kliki siia .